Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Zanzibar: ostrov koření

aktualizováno 
- Jméno, které není neznámé leckterému barovému povaleči - Zanzibar. Vždyť se jím honosí desítky náleven po celém světě. Důvod je nasnadě: v tom slově ucítíte romantickou dálku a voňavou exotiku. Přitom není větší ironie než bar s názvem Zanzibar. Podobných podniků je totiž na skutečném Zanzibaru jako šafránu. Zato vůněmi tento malý ostrov u východního pobřeží Afriky přímo oplývá. Ne nadarmo se mezi jeho přezdívkami najde i Ostrov koření.

Toulat se po Zanzibaru, malém ale proslulém ostrovu při pobřeží východní Afriky, je jako listovat pohádkami Tisíce a jedné noci. A to doslova. Vždyť i princezna Šehrezád tady často pobývala v perských lázních, které pro ni dal zbudovat její muž, mocný ománský sultán.
Toulat se po Zanzibaru je však zároveň i jako procházka knihou přírody; jen málokteré místo na zemi se může pochlubit tak přepestrým botanickým koktejlem. Ne nadarmo místní lidé říkají, že ať zde zakopnete o cokoli, vždy to bude něco, co se dá sníst nebo se tím dá kořenit.
A je to právě koření, které Zanzibaru dalo jeden z jeho nejznámějších názvů: Ostrov koření či alespoň Ostrov hřebíčku - to v narážce na to, že v jeho produkci je malý Zanzibar přímo velmoc.
Však také jen málokterý návštěvník odolá možnosti takzvané "spice tour" neboli cesty za kořením, kdy zkušený průvodce odhalí rostlinné bohatství ostrova pro všechny vaše smysly. "Přičichněte k tomuhle," říká snědý muž a podává kus kůry, kterou právě odsekl mačetou ze stromu v příkopu. Nasládlá skořicová vůně nenechá nikoho na pochybách. "A tohle znáte?" ukazuje v ruce podlouhlý lusk, z něhož se vzápětí vyklube vanilka. Stejná hra se opakuje s pepřem a kardamonem, zázvorem i hřebíčkem. Hlava se musí zatočit i tomu, kdo poctivě nečichal.
Ovšem pozor, zahálet nesmí ani chuťové pohárky na jazyku. "Už jste někdy jedli Jackovo ovoce?" táže se průvodce a valí před sebou zelenožlutý strupatý plod tvaru rugbyového míče. "Moc sladké? Zkuste to zapít kokosovým mlékem," radí a mačetou odsekne špičku podlouhlého ořechu, z něhož se řine průsvitná šťáva. "A teď přijde osvěžení v podobě čerstvé malajské hvězdice," velí k další ochutnávce, pokud však mezitím vůněmi a chutěmi zmožený návštěvník neodpadne.
V tom případě je ovšem čas na proslulé staré Kamenné město s labyrintem křivolakých uliček a bizarními krámky. Kdysi důležitá obchodní křižovatka na východoafrickém pobřeží a centrum obchodu s otroky. Dnes jeden z největších magnetů pro cizince. Chcete zakusit něco ze starých koloniálních časů, kdy se angličtí důstojníci scházeli v Britském klubu na sklenku při západu slunce? Potom navštivte pitoreskní Africa House Hotel na samém okraji kamenného bludiště. Právě v místním baru, nejznámějším ze všech tří podobných podniků na ostrově, se k večeru scházejí světoběžníci ze všech koutů světa. Popíjejí z plechovek špatně vychlazené pivo, pozorují, jak sluneční kotouč mizí za obzorem a vedou řeči o všem i o ničem.
A odvážlivcům, kteří se zde zdrží, kyne ještě další lákavá nabídka. Přenocování v jednom z kdysi nejlepších hotelů na ostrově. Pravda, dveře od pokoje občas vypadnou ze zrezivělých pantů, klimatizace několikrát bezmocně zaharaší, než navždy zmlkne a do sprchy neradno chodit bez baterky, protože večer se zde pravidelně vypíná proud. Za patnáct dolarů nebude nic dokonalé. S tím ostatně musíte dopředu počítat; lidé, kteří hledají luxus a pohodlí, na Zanzibar obvykle nejezdí.

JAK SE TAM DOSTAT: Návštěvu Zanzibaru si neodepře téměř žádný návštěvník východní Afriky. Například Air Tanzania létá na ostrov z keňské metropole Nairobi, z letiště u Arushi v severní Tanzánii či z tanzánského hlavního města Dar es Salaam. Odtud vede na ostrov rovněž několik lodních spojení. Cesta nejrychlejší "křídlatou" lodí vyjde asi na dvacet dolarů a trvá přibližně tři hodiny.

OČKOVÁNÍ: Úřady na Zanzibaru striktně vyžadují při příjezdu potvrzení o očkování proti žluté zimnici. Očkování proti dalším nemocem záleží na uvážení každého, mějte však na paměti, že ostrov náleží do malarické zóny a je proto žádoucí užívat antimalarika.

CO SI PŘIVÉZT: Co jiného vozit z Ostrova koření než koření. Ručně pletené košíky plné voňavých sáčků jsou originálním suvenýrem, který koupíte téměř v každém místním obchodě.

K atmosféře ostrova patří i desítky malých plavidel

Zahálka na březích moře patří na ostrově k oblíbeným činnostem

O dary přírody není nouze

Autor:




Nejčtenější

(Ilustrační snímek)
Léky, kosmetika, notebook. Jak zabalit kufr do letadla a projít kontrolou

Paříž, Řím, Barcelona. Podzim je ideálním obdobím pro cesty po evropských metropolích. Ve městech už není tolik turistů a počasí vybízí k bloumání v ulicích....  celý článek

Přistání na řece Hudson
Zázrak na řece Hudson. Přistání, které se zapsalo do letecké historie

Úžasná přirozená ranvej. Široká, rovná. Ne příliš rušná. Až na to, že její povrch tvoří vodní hladina, na níž neplánovaně přistál airbus se 150 pasažéry. Po...  celý článek

Tyrkysová hladina jezera Iskanderkul
Odpočívejte, vodky popijem. Tádžické Fanské hory překypují vstřícností

Fanské hory v severozápadní části Tádžikistánu jsou vyhlášené svými tyrkysovými jezery a dechberoucími scenériemi. Díky své kráse byly hojně navštěvovány již v...  celý článek

Další z rubriky

V Kerkyře na Korfu je nejmenší přistávací ranvej v jižní Evropě
VIDEO: Káva a letadla nad hlavou. Pohodová atrakce na řeckém ostrově

Na Korfu je jedna z nejmenších přistávacích ranvejí v jižní Evropě. Piloti musí mít speciální výcvik, neboť z jedné strany je moře a z druhé nejvyšší hora...  celý článek

Přistání na řece Hudson
Zázrak na řece Hudson. Přistání, které se zapsalo do letecké historie

Úžasná přirozená ranvej. Široká, rovná. Ne příliš rušná. Až na to, že její povrch tvoří vodní hladina, na níž neplánovaně přistál airbus se 150 pasažéry. Po...  celý článek

Značka na golfovém hřišti v Austrálii upozorňující na přítomnost žraloků.
Už žádné další útoky žraloků. Australské pláže budou hlídat drony

Austrálie vyšle na pláže bezpilotní letouny s kamerami, aby hlídaly výskyt žraloků u pobřeží a okamžitě vysílaly poplach pobřežní hlídce a na chytré hodinky...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.