Diskuze
Vídeň pro snoby. Kde večeří smetánka a kde pracující lid
Děkujeme za pochopení.
J49i19ř58í 55M78a75c60e53k
Bohužel, v levnějších rakouských restauracích často nabízejí "Wienerschnitzel (aus Schweinefleisch)". To je něco, jako když u nás nabízejí Cordon bleu z vepřového či dokonce kuřecího (a s G na začátku).
D86a52v61i95d 25S86u25c76h26ý
to liskovy ragu s opecenym knedlikem vypada dobre...a to na knedliky moc nejsem
Nachtmarket je super, ale v sobotu je tam narvano ze se bojite o penezenku, nicmene nejen nabidka, ale take kvalita exotickeho ovoce je skvela...neco jsem videl na vlastni oci az tam...
Z20b46y60n21ě39k 30R13e37i72c28h83l
Není řízek jako řízek. Tento je z telecího masa a osmažený na přepuštěném másle.
P55e53t34r 69D37v97o67r66a95k
A jake specialni znalosti k tomu potrebujete?
P78e42t81r 35D66v98o40r11a29k
Takze abychom to uzavreli - pokud povazujete za "haute cuisine" smazeny rizek s bramborem (nic proti rizku, samozrejme), jen abyste mohli rict "byl jsem tam", tak nic proti tomu.
Ale, proboha, mi netvrdte, ze je to neco, co by stalo za navstevu....
Get a life....
M94a19r59t43i32n 97P80r80o42k19o88p
Jednak nikdo nepsal, že to je příklad "haute cuisine". To ale není ani tatarák Na Kopci. Ale to jsou příklady, kdy se tradiční jídlo připravuje standardizovaným postupem z kvalitních surovin a má nějakou úroveň a to už prostě za ochutnání stojí.
O55l28d15ř56i76c96h 43S28t90a67r26ý
Vídeň pro snoby? To jste nebyli v Singapuru..
V29á57c80l47a77v 63N34o53v39á89k
Ve Vídni jenž hlediska gastronomie ještě jedna zajímavost a to heurige. Ve Vídni je na jenom okraji čtvrt kde je jedna restaurace vedle druhé a při vinobraní tam probíhají svátky vína což je velký zážitek.
M12a18r76t19i34n 22J30i35r88o55u65s57e77k
Vida, vida, i v luxusní restauraci je možné dostat jídlo, které skvěle vypadá a není to jen bobek uprostřed obrovského talíře, umazaného sosem.
M50a60r36t35i58n 68P65r22o20k60o78p
Vy jste nejspíš ještě nikdy v žádné lepší restauraci nebyl. To, co popisujete, je obvykle porce mnohachodového degustačního menu.
Často také funguje klasický optický klam, kdy lepší restaurace používají kvalitní designové talíře, které jsou často větších rozměrů. A to pak stejná porce jídla na jinak velkém talíři může vypadat jako malá porce...
P88e11t62r 84Z30p26e55v87a79c97e52k
Nechápu lidi co nadávají na ceny, když se chcete najíst za účelem chuťového zážitku a ne za "zaplácnutí žaludku", tak v Praze dáte 20€ taky jen to hvízdne
P19e38t47r 51D84v22o91r11a22k
Nikdo nenadava na ceny. Jen se podivuji nad tim, ze se lidi rozplyvaji nad obycejnym rizkem. Rozklepat maso na rizek jak sloni ucho neni prece problem. Pak uvarit par brabor s cibuli a polit octem? Tomu rikate umeni?
P60e71t78r 39D86v51o38r75a84k
Stejne byl nejlepsi rizek z krkovicky mezi chlebama se znojemskou okurkou ve vlaku do Tater (nebo Bulharska)...:)
P71e10t76r 77D78v96o50r96a86k
BTW: ziju v NY, uz jsem i kus sveta projedl a kdysi jsem i vystudoval hotelovku a obcas i varim...Proto to nechapu. To nadseni nad uplne obycejnou veci. Proste jen dobra reklama....
Svezte se nostalgickými a zážitkovými vlaky, máme jejich soupis
Aktualizujeme Máte rádi vlaky a chcete zažít něco extra? Vyzkoušejte mimořádné nostalgické a zážitkové jízdy. Po...
Největší hřbitov lodí západní polokoule vznikl kvůli kardinálnímu průšvihu
Válka je o ničení a zabíjení. O újmě na životním prostředí. Snad právě proto tolik fascinuje osud...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Žádný porod a na toaletu vezměte pravítko! Podivná pravidla národních parků
Americké národní parky trhají rekordy, patří k nejvyhledávanějším destinacím světa. Ročně do nich...
OBRAZEM: Na samotě V lomu. Podívejte se na nejnovější glamping v Česku
Glamping, tedy luxusní kempování, nabírá v tuzemsku v posledních letech na popularitě. Nejnovější...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Váháte, kam na dovolenou? Toulání po Dánsku vás nabije pozitivní energií
Dříve jsme chtěli vidět celý svět, dnes máme chuť jezdit jen do zemí, ve kterých se cítíme dobře....
To nejlepší z Itálie. Florencie ohromí nejen originály starých mistrů
Ve zvlněné krajině Toskánska leží kolébka renesance, která kdysi bývala jedním z nejvýznamnějších...
Žádný porod a na toaletu vezměte pravítko! Podivná pravidla národních parků
Americké národní parky trhají rekordy, patří k nejvyhledávanějším destinacím světa. Ročně do nich...
Svezte se nostalgickými a zážitkovými vlaky, máme jejich soupis
Aktualizujeme Máte rádi vlaky a chcete zažít něco extra? Vyzkoušejte mimořádné nostalgické a zážitkové jízdy. Po...
Pěšky, na kole, po vodě. Horní Rakousko je utajený ráj nedaleko českých hranic
Premium Rakousko jsem dosud znala jen pod sněhem, bylo pro mě vždy osvědčeným lyžařským cílem. Zajímalo mě...
Prodej pozemku k bydlení, 2754 m2, Dvůr Králové nad Labem
Dvůr Králové nad Labem - Lipnice, okres Trutnov
2 754 000 Kč