Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Ukousněte si Londýna - jídlo z deštného pralesa

Komerční sdělení   0:01aktualizováno  0:01 – KOMERČNÍ SDĚLENÍ
Lenka Požárová, vášnivá kuchařka, autorka a vydavatelka knih plných originálních receptů, se vydala do Londýna a vyhledala pro vás ty nejzajímavější gurmánské destinace. Nenechte si ujít kulinářské zážitky nejrůznějších chutí a vůní, které příštích třech týdnech přineseme v labužnickém speciálu.

Komerční sdělení

Toto jsou komerční sdělení. iDNES.cz neovlivňuje jejich obsah a není jejich autorem. Více

Komerční sdělení je speciální inzertní formát. Umožňuje inzerentům oslovit čtenáře na ploše větší, než je klasický banner, hodí se tedy například ve chvíli, kdy je potřeba popsat vlastnosti nového produktu, představit společnost nebo ukázat více fotografií.

Aby bylo na první pohled odlišitelné od redakčních textů, obsahuje jasné označení „Komerční sdělení“ v záhlaví článku.

Pro komerční sdělení platí podobná pravidla jako pro další formy inzerce na iDNES.cz. Nesmí tedy být v rozporu s dobrými mravy a zásadami poctivého obchodního styku, nesmí porušovat práva třetích osob a poškozovat něčí dobrou pověst. Na rozdíl od bannerové reklamy je z komerčních sdělení vyloučena politická inzerce.

Komerční sdělení, jejich titulky a tvrzení v nich obsažená nesmějí být lživá a klamavá.

Ceník komerčních sdělení včetně kontaktů na obchodní oddělení najdete zde.

Zajeďte si do Londýna a staňte se alespoň na chvíli gurmány. | foto: www.zapalena-kucharka.cz

Inspirujte se a společně s Lenkou nahlédněte pod pokličku londýnským šéfkuchařům.

Dnes navštívíme trh Spitalfields Market u metra Liverpool. Stánky s jídlem objevovat mezi obchůdky s oblečením a jinými různými ručně vyráběnými nápady. Narazila jsem tu na jamajský stánek s pirožky plněnými jehněčím nebo dýní. Měli i skvělý citronový a zázvorový koláč.

Ten pravý skvost mě čekal až v hale, kde jsem našla stánek firmy Rainforest Creations. Do krabičky jsem si nechala naskládat od všeho trochu. Špenátovo-plantejnové řezy, dýňovo-batátové řezy s jarní cibulkou, trochu kořeněného humusu, cizrny, klíčků a pálivé omáčky.

Ukousněte si Londýna - Jídlo z deštného pralesa

Pak jsem ještě zamířila na blízkou Brick Lane, která byla posetá indickými obchody. Místní bleší trh zůstal mým zájmem nedotčen. Naopak mě magicky přitahoval obchod Taj Stores. Po překročení jeho prahu mě do nosu udeřila nesnesitelně omamná a sladká vůně a oči se nemohly vynadívat na zeleninu, kterou jsem znala jen z obrázků nebo ji nedokázala vůbec pojmenovat. Lilek všemožných tvarů i velikostí, banánové květy, lotosový kořen…

Kdo byl v Asii, ví, jak neskutečně dobře chutná osvěžující šťáva ze zelených kokosových ořechů. Tady si můžete koupit jak ten zelený ořech, tak typickou zahnutou mačetu, kterou se rozsekává. Nepřeberné bylo množství koření, luštěnin na přípravu typického dhalu i tvrdý palmový cukr (juggery sugar), který se strouhá.

Ukousněte si Londýna - Jídlo z deštného pralesa

V Londýně je jedno zvláštní knihkupectví. Jmenuje se Books for Cooks (stanice metra Ladbroke Grove) a prodávají tady anglicky psané kuchařky z celého světa. Unikátní je ještě tím, každý den tam testují recepty z prodávaných knížek. Co uvaří, na tom si můžou návštěvníci pochutnat, neboť součástí knihkupectví je malá kavárna.

Kromě toho se v prvním patře provozuje škola vaření. Nabídka knížek byla ohromující, regály byly nacpané od podlahy ke stropu. Dorazila jsem sem ve dvě odpoledne a to už měli téměř vše vyjezeno. Jeden řez datlovo-ořechového koláče s rumem na mě ale přece jen zbyl. Pokud chcete kromě duševní potravy ochutnat i tu reálnou, miřte sem kolem poledne, kdy je čerstvě navařeno.

Ukousněte si Londýna - Jídlo z deštného pralesa

Recepty Lenky Požárové a její kuchařské tipy naleznete na této stránce - www.zapalena-kucharka.cz.

Pro více informací o Velké Británii navštivte web www.visitbritain.cz.
Staňte se fanouškem Love UK na Facebooku!



Nejčtenější

Naivní Češi v sandálech jsou v Chorvatsku pojem. Znají je i záchranáři

Milovníci hor ocení při návštěvě Makarské výstup na vrcholky Biokova.

Makarska je klenot Dalmácie, ale umí být i nebezpečná. Nádherná a unikátní příroda totiž bývá při nepříznivém počasí...

V Paříži nainstalovali nové eko-pisoáry. Nechutné, bouří se místní

Pařížané si stěžují na výrazné pisoáry bez zástěn v centru města. (13. srpna...

Paříž přišla s novým nápadem, jak ekologicky využít lidskou moč. Nové červené pisoáry se slámou uvnitř dokážou vytvořit...



Musíte sebrat odvahu a se žralokem bojovat, řekl v Rozstřelu filmař žraloků

Steve Lichtag byl hostem pořadu Rozstřel.

Na začátku srpna usmrtil českého turistu v egyptském letovisku Marsá Alam žralok. V Egyptě nejde o ojedinělý útok, za...

Nejhezčí výstup na Praděd. Trasu z malebné osady moc lidí nevyužívá

Výstup na Praděd

Na Pradědu byl skoro každý, ale skutečně nejhezčí cestou se na nejvyšší kopec Jeseníků vydává jen málokdo. Řeč není o...

Do Pákistánu prý jezdí jen hlupáci, ale Žlutý cirkus si to stejně užil

Babu, trabant, který se nikdy nezastavil, se nám začal rozpadat. Čím dál jsme,...

Skoro čtvrt roku jsme cestovali Indií. Bylo to krásné, bylo to intenzivní, ale bylo toho dost. Před námi je Pákistán,...

Další z rubriky

VIDEO: Mořského koníka ničí v Řecku nadměrný rybolov, chrání ho potápěči

Mořský koník

V zálivu u městečka Stratoni můžete při potápění narazit na bohatou kolonii mořských koníků. Ovšem pouze na jednom...

Slovensko bez turistů. Nejkrásnější dolina Nízkých Tater zeje prázdnotou

Dolina Štiavnica od Štefánikovy chaty

Za nejkrásnější dolinu Nízkých Tater bývá obvykle považována Demänovská dolina s turistickým střediskem Jasná a...

Nebuďte povýšení a nechovejte se jako stádo. Sedm cestovatelských hříchů

Vyrážet do světa bez zvídavosti je jedním z největších hříchů pod sluncem.

Chcete si prázdninové toulky po světě opravdu užít? Podívejte se na seznam zásadních chyb, které nesmíte na cestách...

Najdete na iDNES.cz