Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Ukousněte si Londýna - farmářský trh v Marylebone

Komerční sdělení   0:01aktualizováno  0:01 – KOMERČNÍ SDĚLENÍ
Lenka Požárová, vášnivá kuchařka, autorka a vydavatelka knih plných originálních receptů, se vydala do Londýna, aby našla zajímavé gurmánské destinace. Nenechte si ujít kulinářské zážitky nejrůznějších chutí a vůní, které vám přineseme v labužnickém speciálu. Dnes vyrážíme na nedělní farmářský trh v Marylebone.

Komerční sdělení

Toto jsou komerční sdělení. iDNES.cz neovlivňuje jejich obsah a není jejich autorem. Více

Komerční sdělení je speciální inzertní formát. Umožňuje inzerentům oslovit čtenáře na ploše větší, než je klasický banner, hodí se tedy například ve chvíli, kdy je potřeba popsat vlastnosti nového produktu, představit společnost nebo ukázat více fotografií.

Aby bylo na první pohled odlišitelné od redakčních textů, obsahuje jasné označení „Komerční sdělení“ v záhlaví článku.

Pro komerční sdělení platí podobná pravidla jako pro další formy inzerce na iDNES.cz. Nesmí tedy být v rozporu s dobrými mravy a zásadami poctivého obchodního styku, nesmí porušovat práva třetích osob a poškozovat něčí dobrou pověst. Na rozdíl od bannerové reklamy je z komerčních sdělení vyloučena politická inzerce.

Komerční sdělení, jejich titulky a tvrzení v nich obsažená nesmějí být lživá a klamavá.

Ceník komerčních sdělení včetně kontaktů na obchodní oddělení najdete zde.

Inspirujte se a společně s Lenkou nahlédněte pod pokličku londýnským šéfkuchařům. | foto: Visit Britain

Nezajímavá plocha parkoviště se na trhu v Marylebone mění každou neděli mezi 10. a 14. hodinou v nevelký poklidný trh, který ale dovede uspokojit a překvapit.

Objevila jsem tu třeba tlustou černošku z Jamaiky, která prodávala nespočet množství neobvyklých čatní jejichž výrobcem je její manžel, pěstitele s 12 druhy brambor, stánek s domácími jogurty, stánek s masovými koláči (lákal mě ten králičí), stánek s houbami... Dneska tu dokonce rozdává autogramy i slavný Bil Granger, autor kuchařek z Austrálie.

Farmářský trh v Marylebone

Drobní zemědělci prodávali svou úrodu a já jsem nemohla oči odtrhnout od růžičkové kapusty. Byla tady v plné parádě ještě neotrhaná na velkém košťálu. Coby člověk z města bez zahrádky jsem se z ní radovala jako děcko. Opět cvakala má spoušť foťáku a sklízela jsem nechápavé pohledy. Nikdo mě však z prostoru nevykázal, neboť mě považovali zřejmě za neškodného blázna. Který nikdy v životě neviděl růžičkovou kapustu...

Svou produkcí se pyšnili i farmáři s masem s úhledně zabalenými kuřaty s bobkovým listem, výrobci sýra, pekaři i prodejci ryb. Vše pokud možno v biokvalitě. Nechyběl ani stánek s rajčátky (čerstvými i naloženými) a kečupy. Opodál byl stánek se zvěřinou, kde prodávali i parohy ze skolené zvěře!

A kde jsem okukovala nejdéle? U stánku "s jedlýma lístečkama". Je libo salát z namíchaných listů špenátu, růžového mangoldu, peprné hořčice (red mustard), řeřichy (watercress) či šťovíku (sorrel)? Stačí si nabrat křupavé a nadýchané lístečky do sáčku a u pokladny vám je zváží...

Farmářský trh v Marylebone

Taky u paní, která prodávala své koláče, jsem stála dlouho. A polykala. Mám si dát ten neobvykle vyhlížející mrkvový koláč, pomerančovo-polentové řezy nebo snad kávový dortík či pistáciový chlebíček?

Po ochutnání (ano i tady nešetřili nakrájenými kostičkami svých výrobků), padla má volba na neodolatelný sladce pálivý zázvorový koláč a pro jistotu jsem se zásobila i čokoládovo-oříškovým řezem (každý za 2 libry, což je asi jako v naší lepší cukrárně, tedy stále zkousnutelné). Co si paní napekla, i sama prodávala.

A nad tím vším se ze střech chechtali racci. Ti dobře věděli, že jim z těch dobrot taky něco ukápne. Minimálně já jsem z houbového sendviče nadrobila pro celou rodinku racků. A co jsem ještě nakoupila? Třeba slaný koláč s pečeným pastinákem a mrkví, jogurt s jablíčky a ostružinami nebo žitný chleba s hrozinkami a kmínem.

Farmářský trh v Marylebone

Recepty Lenky Požárové a její kuchařské tipy naleznete na této stránce - www.zapalena-kucharka.cz.

Pro více informací o Velké Británii navštivte web www.visitbritain.cz.
Staňte se fanouškem Love UK na Facebooku!



Nejčtenější

Naivní Češi v sandálech jsou v Chorvatsku pojem. Znají je i záchranáři

Milovníci hor ocení při návštěvě Makarské výstup na vrcholky Biokova.

Makarska je klenot Dalmácie, ale umí být i nebezpečná. Nádherná a unikátní příroda totiž bývá při nepříznivém počasí...

Amsterdam pohlcuje kriminalita, v noci se z města stává džungle

Amsterdam se stabilně řadí mezi nejnebezpečnější evropské metropole. Na sto...

Nizozemská metropole je po setmění místem, kde přestávají platit zákony, varuje tamní ombudsman. Přetížená policie...



Slovensko bez turistů. Nejkrásnější dolina Nízkých Tater zeje prázdnotou

Dolina Štiavnica od Štefánikovy chaty

Za nejkrásnější dolinu Nízkých Tater bývá obvykle považována Demänovská dolina s turistickým střediskem Jasná a...

Nebuďte povýšení a nechovejte se jako stádo. Sedm cestovatelských hříchů

Vyrážet do světa bez zvídavosti je jedním z největších hříchů pod sluncem.

Chcete si prázdninové toulky po světě opravdu užít? Podívejte se na seznam zásadních chyb, které nesmíte na cestách...

Turisté si odvážejí z pláží Sardinie písek, úřady rozdávají vysoké pokuty

Ilustrační snímek

Úřady na Sardinii bojují proti turistům, kteří si z tamních pláží odnáší na památku písek, což poškozuje životní...

Další z rubriky

Nejkrásnější řeky Slovenska. Hron si kromě vodáků užijí i milovníci hor

Užíváme si houpání na vlnách a rychle plujeme širokým korytem, kde se střídají...

Řeka Hron patří mezi slovenskou vodáckou „klasiku“. Tento druhý nejdelší tok Slovenska pramení na východním úpatí...

Do Pákistánu prý jezdí jen hlupáci, ale Žlutý cirkus si to stejně užil

Babu, trabant, který se nikdy nezastavil, se nám začal rozpadat. Čím dál jsme,...

Skoro čtvrt roku jsme cestovali Indií. Bylo to krásné, bylo to intenzivní, ale bylo toho dost. Před námi je Pákistán,...

Naivní Češi v sandálech jsou v Chorvatsku pojem. Znají je i záchranáři

Milovníci hor ocení při návštěvě Makarské výstup na vrcholky Biokova.

Makarska je klenot Dalmácie, ale umí být i nebezpečná. Nádherná a unikátní příroda totiž bývá při nepříznivém počasí...

Najdete na iDNES.cz