Svatá Klára
Putování za pražským vínem můžete začít v Tróji, cesta sem je stejná, jako byste se vypravili do zoologické zahrady. Ve svahu nad Trojským zámkem je památkově chráněná vinice Svatá Klára, která je součástí Botanické zahrady. Má 3,5 hektaru.
Pěstují se zde hlavně bílé odrůdy ryzlink rýnský, müller thurgau, tramín červený, sauvignon, muškát moravský a rulandské šedé. Z modrých odrůd pak modrý portugal.
Víno lze ochutnat a zakoupit přímo ve vinici v barokním viničním domku. Více na www.botanicka.cz.
Gröbovka
Vinohrady mají vinici na prudkém svahu nad Botičem v zahradě patřící k honosné vile Moritze Gröbeho, který spojil pozemky dvou starých viničních usedlostí Dolní a Horní Landhauska. Vinice má 1,7 hektaru a najdete v ní ryzlink rýnský, müller thurgau a rulandské šedé. Z modrých odrůd pak svatovavřinecké, dornfelder, modrý portugal a rulandské modré.
Dominantou vinice je Viniční altán, kde můžete ochutnat vína nejenom z této vinice. Více na www.vinicni-altan.cz.
Svatováclavské vinice
Na území Pražského hradu je několik vinic. Nově založená a volně přístupná je Svatováclavská vinice na východním okraji Hradu. Má rozlohu 0,7 hektaru a dříve se jí říkalo Opyš. Je doloženo, že se zde réva vinná pěstovala už v 10. století. Svatováclavská se jí začalo říkat v 17. století. Léta čekala na obnovu, která proběhla teprve v loňském roce.
Rostou zde hrozny odrůdy rulandské modré a ryzlink rýnský. Vyhlídkovou cestu ovšem lemují sazenice všech odrůd pěstovaných v České republice. V areálu vinice stojí krásná Richterova vila se třemi restauracemi a nádherným výhledem. Více na www.villarichter.cz.
Praha, Svatováclavská vinice
