Svatá Lucie roznáší ve Švédsku světlo

  12:13aktualizováno  12:13
Svátek svaté Lucie patří mezi adventní zvyky a připadá na 13. prosince. U nás už téměř vymizel, přestože to býval jeden z nejhezčích předvánočních svátků. Jak takový svátek Lucie vypadal v dobách, kdy jsme si o tradicích jen nečetli, ale dodržovali je?

Jaká bývala svatá Lucie v Česku?

Lucii ve všech případech ztělesňovala postava, která obcházela jednotlivá stavení. Přicházela znenadání. Někde s ní chodíval i průvod masek, který dívka převlečená za svatou Lucii vedla.

Jinde Lucie chodívala sama - vystupovala jako tajemná mlčenlivá bytost, bíle zahalená a s maskovanou tváří. Ztělesňovala strach a hrůzu.

Podle jiných tradic vystupovala ve veselejší podobě - obcházela vesnici převlečená za starou hrbatou ženu s obličejem zakrytým maskou a mládež škádlila vařečkou.

Ve Švédsku žije Lucie dodnes

Ve Švédsku patří svátek svaté Lucie dodnes k nejživějším tradicím. V roce 1927 vyhlásil jeden stockholmský časopis soutěž o volbu Lucie. Dívku, která zvítězila, korunovali Lucií a v průvodu byla provázena družičkami a chlapci-nosiči hvězd. Tím se oslava rozšířila po celém Švédsku.

Během dlouhé a tmavé zimy se tak Švédové rok co rok těší na oslavy "světla". Třináctého prosince v časných ranních hodinách prochází průvod za zpěvu vánočních koled, a to nejen po domech, ale i školami a pracovišti.

V čele průvodu jde "velká" Lucie se sepjatýma rukama, na hlavě má korunu se svícemi jako předzvěst konce nejtemnějšího období roku. Zpívá a dává naději, že po tmě se k nám vrátí světlo.

Lucie je oblečena do bílé košile přepásané červenou stuhou. Její průvod se skládá z "malých" podobně oblečených dívek, které drží v ruce svíčku, a dále z chlapců s hvězdou - mají na hlavě vysokou papírovou čepici se zlatou hvězdou a v ruce další zlatou hvězdu na tyčce, což je pozůstatek tradice známých Tří králů.

V průvodu nechybí ani "perníkoví panáčci" ve vysokých kloboucích, oblečení v hnědém, a vánoční skřítci v červených čepičkách. "Malé" Lucie nabízejí přítomným sladké kynuté pečivo s příměsí šafránu a perníčky - pepparkakor. Pro dospělé je svařené víno - Glögg.

ŠVÉDSKÉ RECEPTY

Švédské vánoční perníčky - pepparkakor

* 3 dl medu
* 4 dl cukru
* 1 1/2 polévkové lžíce zázvoru
* 1 1/2 polévkové lžíce skořice
* 1 polévková lžíce mletého hřebíčku
* 350 g margarínu nebo másla
* 3 dl šlehačky
* 1 1/2 kg hladké mouky
* 1 polévková lžíce prášku do pečiva

Med s cukrem, kořením a margarínem nebo máslem dobře promíchejte, šlehačku přidávejte po částech. Přidejte prášek do pečiva smíchaný s trochou mouky a potřebným množství vody. Těsto přikryjte a nechte přes noc odpočinout.

Pak přidejte zbytek mouky a celkem tuhé těsto vyválejte do tenka. Vykrajujte srdíčka, hvězdičky a podobně. Pečte v troubě 175 až 200 stupňů teplé. Perníčky nechte vychladnout na plechu a zdobte cukrovou polevou. Recept je na 500 perníčků.

Glögg

* 1 láhev kvalitního červeného vína                                                  
* 1/2-1 dl vodky
* 2 hřebíčky
* 2 ks skořice
* 1 dl hrozinek
* 1/2 dl loupaných mandlí

Víno svařte s vodkou a přísadami. Horké nalijte do šálků nebo sklenic.

 

 

 

 

Tradiční švédský pokrm: vánoční perníčky a teplý nápoj z vína - glögg

 

S korunou se svícnem na hlavě obchází Lucie dne 13. prosince jednotlivá stavení

Autoři: ,


Nejčtenější

Brány a soutěsky Strážovských vrchů. Neskutečný výlet pro milovníky skal

Panoramatický rozhled ze zříceniny Súľovský hrad

Skalní města bývají vyhledávaným cílem turistů. Súľovské skály vám pak k malebnosti přidají bonus v podobě...

Ať žijí duchové. Podívejte se, kde skřítkové a tesaři vylezli z mechu

A ještě jeden snímek z poválečných oprav chátrající památky

Vy cizáci, zmizte! Tak odháněl ze svého hradu rytíř Brtník nezvané hosty. Dnešní hrad Krakovec je ovšem na hosty dobře...



Silný žaludek a trpělivost s sebou. Na co se připravit při cestě do Indie

Hmyzí trus a znečištěný vzduch zabarvily původně bílou hrobku Tádž Mahal v...

Do druhé nejlidnatější země světa míří na přelomu roku tisíce cestovatelů. Indie je pestrobarevná a hlavně...

Byl jsem ve všech zemích světa dvakrát, tvrdí cestovatelský rekordman

Babis Bizas na návštěvě Crozetových ostrovů v roce 2013

Řecký cestovatel Babis Bizas se na svou první cestu vydal v roce 1976 ve věku 22 let. Od té doby se v podstatě...

Nenápadný klenot Saského Švýcarska. Údolím Křinice těsně před zavíračkou

V kaňonu Křinice

Ideální doba pro návštěvu Českého nebo Saského Švýcarska nastala právě teď. Letní humbuk je definitivně pryč a blíží se...

Další z rubriky

Buduje se 136 let, ale až teď dostane chlouba Barcelony stavební povolení

Sagrada Familia, Barcelona

Barcelonská katedrála Sagrada Familia, která je jednou z nejnavštěvovanějších španělských památek, se buduje už 136...

Kolo, surf i naháči. Podzimní dobrodružství v portugalském Algarve

Surf: vypadá to tak lehce, ve skutečnosti je to ukrutná dřina.

Na jihu Portugalska opadla spalující vedra a nastává ideální čas pro aktivní dovolenou. Do plážové provincie Algarve,...

Byl jsem ve všech zemích světa dvakrát, tvrdí cestovatelský rekordman

Babis Bizas na návštěvě Crozetových ostrovů v roce 2013

Řecký cestovatel Babis Bizas se na svou první cestu vydal v roce 1976 ve věku 22 let. Od té doby se v podstatě...



Najdete na iDNES.cz