Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Nejdražší restaurace světa láká na futuristickou hostinu za 41 tisíc

  15:20aktualizováno  15:20
Otevřela se před necelým měsícem a na rezervace už přitom existuje dlouhý pořadník. Restaurace Sublimotion, česky Sublimace, se stala novým hitem letní sezony na Ibize, španělském středomořském ostrově, vyhlášeném svými večírky a tanečními kluby.

Třetí největší ostrov Baleárského souostroví proslul hlavně festivaly elektronické hudby a nekonečnými plážovými večírky. A právě na nejznámější a nejoblíbenější pláži Playa d'en Bossa si tady nedávno otevřel pětihvězdičkovou restauraci populární madridský šéfkuchař a majitel dvou michelinských hvězd Paco Roncero.

„Ibiza totiž splňuje představy o místě, kam byste se chtěli vydat za výjimečným zážitkem posledních let, který nese jméno transcendentní gastronomie,“ uvedl Paco Roncero, který si otevřel restauraci Sublimotion v prostorách populárního hotelu Hard Rock.

Snová večeře za 41 tisíc korun

Jídlo v restauraci Sublimotion je samozřejmě dokonalé, hlavním cílem je však propojení chuťových prožitků se smysly zrakovými, sluchovými, hmatovými a také se všemožnými emocemi a pocity. Večeře pro jednu osobu stojí 1 500 eur, což v přepočtu znamená zhruba 41 tisíc korun. Zahraniční média ji tak označují jako jednu z nejdražších na světě, co se týče základního menu (samozřejmě si někde můžete dát prvotřídní kaviár nebo archivní šampaňské, které vás vyjde mnohem dráž).

Fotogalerie

Restaurace nabízí jediný stůl pro 12 hostů. Ti vyjedou výtahem do jídelny, kde není okno, s jedním stolem, podsvíceným neonovým světlem. Kam se má kdo posadit, každý pozná podle svého jména, vytvořeného neonovým nápisem u příslušného místa.

Následuje večeře o 20 chodech, a především příval iluzí a kouzel, které se na vás nepřetržitě linou z celého prostoru pomocí různých projekcí, hudby i technologických a multimediálních triků. Zažíváte tak například, jak se koktejly přímo před vašima očima samy míchají, uvidíte knihu, která se na povel mluvící hlavy sama otevírá ve vzduchu, obsluhující víly nebo vznášející se dortíky na otáčejících se cédéčkách. Intenzivní pocity umocňují navíc 360stupňové projekce, kdy se během jednoho chodu ocitnete pod Eiffelovkou nebo naopak třeba na Severním pólu.

Jídlo v restauraci Sublimotion je samozřejmě dokonalé, hlavním cílem...
Pětihvězdičkovou restauraci Sublimotion si otevřel na...

Projekci je uzpůsoben i design stolu, nádobí a samotného jídla. K prohloubení zážitku se pak dokonce mění i teplota a vlhkost vzduchu v místnosti.

Technické zázemí a obsluhu zajišťuje celkem 27 lidí včetně hudebníků, kouzelníků a techniků. Celá večeře se tak proměňuje v neskutečný umělecký gejzír futuristických zážitků, kdy se stírá hranice mezi realitou a snem.

Autor:


Nejčtenější

VELKÝ TEST ELEKTROKOL: Špatné už nekoupíte, jsou jen dobrá a výborná

Test elektrokol - Full

Redakce iDNES.cz testovala spolu s cyklistickým magazínem Elektrokola a servisem a prodejcem ekolo.cz vzorek elektrokol...

Skvosty na trati. Nejkrásnější česká nádraží, na než je radost pohledět

Litoměřice. Manželé Plíhalovi koupili zchátralou industriální budovu a vrátili...

Během prázdnin se možná na některém z nich ocitnete. Když nebudete zrovna dobíhat vlak, porozhlédněte se. Nádraží mají...



Poslední průsmyk: Trabanty se vyšplhaly do pěti tisíců a přejely Himálaj

Najednou maluch zaječí a vyrazí do proudu. „Co ten blázen dělá?!“ Maluch se rve...

Vybojovali jsme výškový rekord dvoutaktního auta, přejeli dvě pětisícovky, utkali se s prachem, blátem, deštěm, sněhem,...

Manila je divoká džungle. Všude zní řev a vlní se vilní ladyboys

Těžko říct, zda to jsou kluci či holky...člověk se zde může lehce splést....

Manila je betonová džungle a velkoměsto jako žádné jiné. Žijí tu malí lidé i krásné holky, které mají podezřele hluboké...

Lekce z dějepisu za tisícovku. Otestovali jsme hrady a zámky pro rodiny

Zámek Telč

Dopřejte si v létě kromě koupání i atraktivní výlet do historie. MF DNES navštívila patnáct památek, aby zjistila, jaké...

Další z rubriky

Tisíce vlajek a přehlídka švihlé chůze: Trabanti se rozloučili s Indií

Poslední den v Indii byl hodně divný a hlučný. Zavírání hranice s Pákistánem...

Indie rozhodně není tichým státem, naopak. Milují troubení, hulákání a je jich vážně moc. Nás tu čeká poslední den a...

Nejkrásnější řeky Slovenska: projeli jsme Prielom Dunajce na kánoi

Prielom Dunajce patří mezi krajinově i vodácky nejhezčí místa na Slovensku.

V našem miniseriálu vám postupně představíme podle našeho názoru tři nejhezčí vodácká splutí na Slovensku. U našich...

Kim má velké plány s turistikou. Vymění bomby za pláže?

Do Wonsanu za odměnu. Skupina žen pchjongjangské textilky se na pláže ve...

Wonsan. Zapamatujte si to jméno. Pokud všechno půjde tak, jak si vysnil severokorejský diktátor Kim Čong-un, možná už...

Najdete na iDNES.cz