Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Lübeck: marcipánový klenot Baltu, který Čechům zatím uniká

aktualizováno 
Lübeck české turisty poněkud minul. A to je obrovská škoda, neboť hlavní město středověké Hanzy patří k největším klenotům Baltu a nabízí ohromné množství zážitků. Od vyhlášeného marcipánu a památek UNESCO až po příběhy tří nositelů Nobelových cen.

Krásný výhled na město se turistům nabízí z věže bývalého kostela sv. Petra. | foto: Libor Budinský, pro iDNES.cz

Lübeck má nálepku města svobody, práva a blahobytu. Právě zde totiž vznikla slavná Hanza, kterou je možné považovat za předchůdce Evropské unie. Hanza byla založena v polovině 13. století a brzy se stala největší obchodní velmocí světa, neboť v době své největší slávy sdružovala na 200 měst a starala se o obchod v celé Evropě.

Fotogalerie

A právě německý Lübeck byl centrem Hanzy a zároveň i jejím nejbohatším městem. A to se projevilo také na výstavnosti starého města, které vzniklo na malém ostrově o rozloze zhruba kilometr na kilometr a půl uprostřed kanálů napojených na řeku Trávu (Trave).

Hlavně monstrózní gotické chrámy vystavené z cihel a ozdobené vysokými věžemi jsou úchvatné. Např. Chrám sv. Marie z 13. století je třetí největší v Německu a jeho 125 metrů vysoké cihlové věže patří k dominantám města.

Ve starobinci povinně pivo

Kuriozitou je naopak starobinec ze 13. století, který se rozkládal na ploše jednoho hektaru. Tehdejší důchodci museli odevzdat veškerý svůj majetek, na oplátku vyfasovali erární šaty a komůrku o velikosti čtyř metrů čtverečních. Aby jim život lépe utíkal, fasovali kromě jídla každý den tři a půl litru piva na osobu. I když to bylo spíše z hygienických důvodů, neboť ve středověku byla voda v Lübecku značně závadná, a tak se od rána do večera pilo hlavně pivo - ve městě tenkrát fungovalo na sto pivovarů.

Starobinec stále stojí, ale neslouží už důchodcům, nýbrž umělcům. Každý rok na začátku adventu se sem na tři týdny nastěhují desítky umělců, kteří v malých komůrkách prodávají své zboží. A místní tvrdí, že je to nejkrásnější vánoční trh v celém Německu.

Lübeck je plný romantických uliček a průchodů s malými domky, v nichž žijí

Lübeck je plný romantických uliček a průchodů s malými domky, v nichž žijí především umělci.

Pohled z výšky

Co ještě navštívit? Nejznámějším symbolem města je nádherná Holštýnská brána, poslední významný kousek středověkého opevnění, která však jen zázrakem unikla zbourání. Když o tom v 19. století radní hlasovali, jen jeden hlas chyběl a brána by zmizela z povrchu země. A přitom je na ní napsáno odvěké heslo kupeckého města: "Uvnitř souhlas, navenek mír!"

Rozhodně se také vyšplhejte na věž bývalého kostela sv. Petra, který dnes slouží především jako hudební síň, odkud je úchvatný výhled na celé město. Najděte si čas na toulky spletitými uličkami ve vnitroblocích, které vznikaly ve středověku pro nejchudší obyvatele města a kde se dodnes bydlí. Je to sice romantické, ale ne úplně komfortní, neboť většina bytů zde má kolem 25-30 metrů čtverečních.

Slavná Holštýnská brána v předminulém století jen o jeden hlas unikla zbourání.

Slavná Holštýnská brána v předminulém století jen o jeden hlas unikla zbourání.

Most přes řeku Trávu je místem, kde milenci symbolicky zamykají svou lásku.

Most přes řeku Trávu je místem, kde milenci symbolicky zamykají svou lásku.

Království marcipánu, který prý fungoval jako viagra

Moderní Lübeck proslavil především marcipán. Tajemná pochoutka se od dob křížových výprav vozila z Orientu a měla nálepku dnešní viagry. V Lübecku ji po dlouhá léta vyráběli pouze lékárníci, ale později zde vznikla slavná marcipánová manufaktura Niederegger, založená v roce 1806, která stojí přímo před radnicí.

Ovšem výroba marcipánu byla už před lety přesunuta za město a ve slavném sídle se pouze ochutnává. Stojí zde nejen slavná cukrárna, ale také marcipánové muzeum (vstup je zdarma), kde kromě mnoha soch mají i marcipánového Karla VI., jehož si zde jako římského císaře mimořádně považují. Dnes v Lübecku vyrobí každý den na třicet tun marcipánu, jenž putuje do 65 zemí světa. Lübecký marcipán je totiž považovaný za nejlepší na světě a je současně chráněnou značkou.

Domy bohatých kupců s výstavním průčelím jsou jedním z klenotů Lübecku.

Domy bohatých kupců s výstavním průčelím jsou jedním z klenotů Lübecku.

Osvěžte se v moři

Tip

Více informací o domech (muzeích) tří nositelů Nobelových cen najdete na stránkách www.buddenbrookhaus.de, www.guenter-grass-haus.de a www.willy-brandt-luebeck.de. Kalendář akcí a zajímavostí najdete na www.luebeck-tousismus.de.

Zatímco lübecký marcipán musí ochutnat každý, milovníci kultury si nejspíš nenechají ujít návštěvu domů tří kulturních osobností s městem spojených, kteří získali Nobelovu cenu – spisovatelů Thomase Manna a Güntera Grassa či politika Willy Brandta.

Naopak milovníci romantiky a otužování se musí vypravit do nedalekého přístavního městečka Travemünde na pobřeží Baltu, který patřil po staletí Lübecku a díky němuž se město stalo mocnou královnou celé Hanzy. Zatímco po staletí sloužilo především jako přístav, od začátku 19. století, respektive od roku 1802, se začalo využívat také jako letní rekreační a lázeňské město.

Zdejší písčité pláže zdobí slavné baltské odpočinkové koše a také nejstarší maják v celém Německu, který pochází z roku 1330. Je 30 metrů vysoký a v osmi patrech se nachází muzeum námořní dopravy (vstupné 2 eura).


Autor: pro iDNES.cz




Nejčtenější

Sedlo Zbojská
Divoký výlet do historie. Malý Slovenský ráj zbojníka Jakuba Surovca

Ve stínu legendárního Juraje Jánošíka působil v 18. století na Slovensku zbojník nemilosrdného jména Jakub Surovec. Jeho domovským rajonem byla oblast...  celý článek

V Kerkyře na Korfu je nejmenší přistávací ranvej v jižní Evropě
VIDEO: Káva a letadla nad hlavou. Pohodová atrakce na řeckém ostrově

Na Korfu je jedna z nejmenších přistávacích ranvejí v jižní Evropě. Piloti musí mít speciální výcvik, neboť z jedné strany je moře a z druhé nejvyšší hora...  celý článek

Karaoke z Islandu
Přijeďte a zlomíte si jazyk. Nejtěžší karaoke píseň má přilákat turisty

Že je váš rodný jazyk komplikovaný a turisté vás nedokáží ve vaší řeči ani pozdravit? Udělejte z toho výhodu. Originální karaoke písnička s komplikovanými...  celý článek

Tisíc vojáků se střetlo u Slavkova u Brna. Připomněli si rok 1805, kdy...
Kde se psala historie. Procházka za bitvou tří císařů v okolí Slavkova

V dalším díle seriálu Cesty kulturní krajinou jsme tentokrát zamířili do krajiny okolo Slavkova u Brna. Na komentovanou procházku s ruční kamerou jsme se...  celý článek

Dopravní zácpy na vjezdu do Doveru, které přístav trápily loni v létě.
Brexit ochromí dopravu přes La Manche, Dover se děsí obřích kolon

Vystoupení Británie z Evropské unie ovlivní celou řadu obchodních sfér i životy obyčejných lidí. Velké problémy očekávají provozovatelé přístavu v britském...  celý článek

Další z rubriky

Japonští turisté před bazilikou Sacré-Couer
Čekají Paříž z filmů a realita je šokem. Japonci z toho i zvracejí

Paříž, město lásky a světel, je především díky filmům a seriálům známá jako jedno z nejromantičtějších míst na světě. Ovšem pro některé turisty je realita tak...  celý článek

Celý svět i Peruánci tradičně spojují "objevení" skalního města Machu Picchu se...
Panika mezi cestovateli: Povolení na Machu Picchu budou do Vánoc pryč

Pokud plánujete cestu na Machu Picchu cestou Inků, zarezervujte si ihned povolení. Letos se totiž vydávají o tři měsíce dřív než obvykle a předpokládá se, že...  celý článek

Pokuta za porušení zákazu kouření na thajských plážích může dosáhnout až 100...
Za cigaretu u moře pokuta 60 tisíc. Thajsko zakazuje kouření na plážích

Jedna z nejpopulárnějších turistických destinací zavádí od 1. listopadu zákaz kouření na vybraných plážích. Thajský turistický úřad k zákazu přistoupil poté,...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.