Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Nejstarší likérka představuje svou historii

  13:28aktualizováno  13:28
Prostějov - Trochu jako v muzeu si připadají návštěvníci Palírny U zeleného stromu - Starorežné Prostějov. Společnost se rozhodla lidem přiblížit bohatou minulost firmy, a tak v podzemním sklepení vybudovala historickou expozici. "Jsme nejstarší likérka v zemi. Chtěli jsme lidem ukázat, jak se výroba během let měnila," řekl prokurista palírny Oldřich Medek. Vybudování expozice přišlo zhruba na jeden milion korun.

Palírna U zeleného stromu vznikla v roce 1518, kdy Vilém z Pernštejna udělil městu právo vyrábět alkohol. Kořalky se zpočátku vyráběly pálením zkaženého piva a vína. V sedmnáctém století nastala změna, když se po skončení třicetileté války stal majitelem domu U zeleného stromu Michal Storch, který začal pálit kořalku ze rži.

Před znárodněním hospodařil v původních prostorách firmy Družstevní podnik hostinských, od roku 1948 se v něm usadily Hanácké lihovary Olomouc a pak Fruta Brno. Po válce ovšem firemní prostory v samém centru města přestaly k výrobě pálenek stačit, a tak se celá produkce přestěhovala do budovy znárodněného pivovaru Binko, kde sídlí dodnes.

To vše se lidé dozvědí, když projdou úzkými sklepními chodbami. Narazí na starodávnou alchymistickou laboratoř, prohlédnou si prvorepublikové etikety, okem prozkoumají stáčecí zařízení a zastaví se i v dobách normalizace. Na závěr mohou ochutnat některé výrobky a podívat se na spot o firmě.

Expozice je otevřená asi měsíc a za tu dobu prošlo firemním sklepením už asi tisíc lidí. Společnost oprášila historii nejen v podobě podzemní expozice, ale i při samotné výrobě, jejíž část mohou návštěvníci také spatřit.

"Těžíme z historie, a tak se vracíme k původním lahvím, oprašujeme staré etikety. Snažíme se, aby naše výrobky nejen chutnaly, ale také dobře vypadaly," řekl Medek.

Palírna vyrábí šestapadesát druhů lihovin, z nichž asi u pěti procent tvoří rozdíl pouze obsah alkoholu. Kvůli rozličnému balení se celkový počet produktů vyšplhal až na sto jedenáct. Nosným programem je výroba jedenácti druhů vodek.

Návštěvníci si prohlíží podzemní expozici, kterou přichystala nejstarší likérka v zemi, Palírna U zeleného stromu - Starorežná Prostějov

Návštěvníci si prohlíží podzemní expozici, kterou přichystala nejstarší likérka v zemi, Palírna U zeleného stromu - Starorežná Prostějov

Autoři:




Nejčtenější

Sedlo Zbojská
Divoký výlet do historie. Malý Slovenský ráj zbojníka Jakuba Surovca

Ve stínu legendárního Juraje Jánošíka působil v 18. století na Slovensku zbojník nemilosrdného jména Jakub Surovec. Jeho domovským rajonem byla oblast...  celý článek

Jezero Como patří k těm lokalitám, kam se dá z Česka snadno zaletět na víkend....
Kam létat v zimě: k moři v Maroku se dá dostat už za pětistovku

Nebe nad Evropou nikdy nebylo tak plné, ceny za leteckou dopravu tak nízké a pro cestovatele z Česka se nově přibližují i některé destinace, do kterých...  celý článek

Tak samozřejmě, polévání slečen v bikinách šampaňským je přesně to, o čem muži...
Ostrov bude plný sexu, drog a alkoholu, láká na svou dovolenou agentura

Neomezený sex, dvě dívky denně, vstřícný postoj k drogám, alkoholu a jídla, co hrdlo ráčí. Čarokrásné pláže, party na jachtě. Ony čtyři dny na soukromém...  celý článek

Petrova bouda v Krkonoších už zvenčí opět vypadá jako horská chalupa...
VIDEO: Krkonošská Petrovka už vypadá jako horská bouda, je pod střechou

Petrova bouda na hřebenech Krkonoš, kterou před šesti lety zničil požár, už znovu vypadá jako horská chalupa. Přes léto dostala dřevěná okna a střechu. Zima...  celý článek

Tisíc vojáků se střetlo u Slavkova u Brna. Připomněli si rok 1805, kdy...
Procházka za bitvou tří císařů. Sledujte unikátní přenos z okolí Slavkova

V rámci seriálu Cesty kulturní krajinou dnes ve 13:30 zavítáme do krajiny okolo Slavkova u Brna. Projdeme se pěšky a popojedeme kočárem taženým koňmi s hosty,...  celý článek

Další z rubriky

Hřbitov sovětských zajatců
Na moravském konci světa. Putování kolem nejvyššího kopce Malé Hané

Na tomto výletě davy určitě nepotkáte. Budete se totiž pohybovat po jednom z našich vnitrozemských „konců světa“, kde nevedou žádné hlavní silnice ani...  celý článek

Během dne, kdy vůbec nebylo pěkné počasí, začalo na chvíli zpoza mraků...
Za jedovatými pavouky na Moravu. Začíná seriál procházek v přímém přenosu

V dalším díle seriálu Cesty kulturní krajinou jsme zavítali do krajiny Moravského Toskánska, vinařského kraje kolem Kyjova, který překvapuje přirozeným...  celý článek

Kostelík na Byšičkách se nám v dáli ukáže již z oken motorového vlaku. To se...
Na tajemné Byšičky po stopách pochmurné balady o umrlcově nevěstě

Půvabné Podkrkonoší v sobě nese tajemný náboj. Tady se na odlehlých samotách dlouho udržela lidová forma komunikace s duchy zemřelých. A v tomto kraji též...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.