Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Mezi žraloky i ve tmě. Prohlédněte si nejšílenější restaurace světa

aktualizováno 
Večeře jako adrenalinový zážitek. Menu servírované v naprosté tmě, kde si nevidíte ani na špičku nosu, pod hladinou oceánu či na plošině zdvihnuté do výšky padesáti metrů. Když dobře zaplatíte, všechno je možné.

Akvárium s milionem litrů vody jako unikátní dekorace luxusní restaurace v dubajském hotelu Burdž Al Arab. | foto: Libor Budinský, pro iDNES.cz

Večeře nad propastí

Začněme v gruzínském Tbilisi, značně konzervativním místě, kde by člověk podobné vylomeniny snad ani nečekal. Gruzínci jsou tradičně velmi pohostinní a platí zde pravidlo, že na konci hodování musí zůstat alespoň třetina jídla na stole. Proto slavnostní tabule překypují spoustou dobrot a lahůdek. Jenže někdy vás na jídlo přejde chuť.

Fotogalerie

„Když jsme přišli do vyhlášené restaurace nedaleko chrámu Metekhi, odvedli nás do salonku s terasou ve čtvrtém patře, kde již byla prostřena nádherná tabule. Ale v okamžiku, kdy jsem se měl posadit, krve by se ve mně nedořezal. Podlaha byla totiž prosklená a pod námi bylo nějakých patnáct metrů ničeho. Z jídla jsem neměl nic, celý večer jsem bojoval se závratí,“ vzpomíná na netradiční gastronomický zážitek cestovatel Jan Stach.

Hodování v oblacích

Zatímco Stach dopředu nic netušil, milovníci adrenalinu si po celém světě dopřávají oblíbenou atrakci s názvem „Večeře v oblacích“, často si ji navíc dávají jako originální dárek k svátku či k narozeninám. V Praze tuto akci již několik let pořádá restaurace Kampa Park. Jak to celé probíhá?

Připoutat se, za chvíli startujeme. Obědy či večeře v oblacích se konají v...

Připoutat se, za chvíli startujeme. Obědy či večeře v oblacích se konají v Praze pravidelně každý rok. Hoduje se na otevřené plošině vyzdvižené do výšky padesáti metrů.

Nejprve se hosté usadí kolem obrovského stolu, personál je zapne do bezpečnostních popruhů a pak už se celá plošina vznese padesát metrů nad zem, kde šéfkuchař s pomocníky servíruje tříchodové gurmánské menu. Křesla jsou umístěná do volného prostoru, takže když se podíváte pod sebe, vidíte přímo dolů. Jedinečné hodování vysoko nad pražskými střechami ovšem není levnou záležitostí. Hodinový oběd v oblacích stál letos v létě 2 490 korun za osobu, večeře vyšla na 3 390 korun.

Večeři ve výšce servíroval před pár lety i šéfkuchař Zdeněk Pohlreich:

V absolutní tmě

V Praze dlouhé roky fungovala také unikátní restaurace Pod křídlem tmy, která nabízela zvláštní zážitek v podobě tříchodové večeře servírované v absolutní tmě. Hosté si nejprve museli všechno odložit, od tašky až po hodinky či telefon a pak je slepá servírka odvedla do temné místnosti, kde je usadila ke stolu. Zde se pak během tří hodin podávala slavnostní večeře. A pokud si návštěvník navíc vybral menu jako překvapení, nevěděl dopředu, co mu na talíři přinesou. V podniku vládla absolutní tma, takže si člověk neviděl ani na špičku nosu a řada hostů místo příborů jedla raději celé jídlo rukama.

I když v Praze už tato restaurace nefunguje, stejný zážitek nabízí spousta podniků rozmístěných po celém světě, od Londýna až po Kuala Lumpur. Třeba v Paříži se podobný podnik jmenuje Dans Le Noir?

Iglú na Kaprunu. Večeře servírovaná na ledový stůl při okolní teplotě kolem...

Iglú na Kaprunu. Večeře servírovaná na ledový stůl při okolní teplotě kolem nuly stupňů velmi rychle chladne.

Sklep michelinské restaurace La Ciau del Tornavento v Piemontu. V několika...

Sklep michelinské restaurace La Ciau del Tornavento v Piemontu. V několika místnostech je uloženo 60 tisíc lahví špičkových vín v celkové ceně přes 100 milionů korun.

U stolu na záchodě

Výjimečné „gastronomické“ zážitky založené na unikátních či extravagantních nápadech najdete na mnoha dalších místech. Například na Tchaj-wanu funguje restaurace, kde se sedí na toaletních mísách a některé pokrmy mají značně nelibou podobu výkalů.

Naopak na technický pokrok sázejí restaurace ve Švýcarsku či v New Yorku. Nad oblíbeným alpským lyžařským střediskem Saas Fee stojí ve výšce 3 500 metrů nejvyšší otáčivá restaurace v Evropě, která se během hodiny otočí kolem dokola a návštěvníkům sedícím u stolů nabídne fascinující panoramatický výhled na nedaleké čtyřtisícové vrcholy.

Podobný zážitek s výhledem na špičky newyorských mrakodrapů poskytuje otáčivá restaurace v hotelu Marriott Marquis na Broadway, která sídlí ve 47. patře.

A ještě jeden výškový unikát. Na ledovci „Kaprun“ pod horou Kitzsteinhorn se každý rok staví prostorné iglú ve výšce 2 500 metrů, kde se u ledového stolu servírují večeře. Absolutní romantika, až na to, že se tu musí jíst v rukavicích a jídlo rychle stydne.

Do nejvyšší otáčivé restaurace v Evropě vás doveze nejvyšší metro světa. Cíl je...

Do nejvyšší otáčivé restaurace v Evropě vás doveze nejvyšší metro světa. Cíl je ve výšce 3 500 metrů.

Luxusní rezort na Maledivách. Po večeři mezi rybkami na váš čeká snídaně mezi...

Luxusní komplex na Maledivách. Po večeři mezi rybkami na váš čeká snídaně mezi ptáky.

Mezi žraloky

Ze zimy se přesuneme do tepla. A také do luxusu. Na Maledivách v komplexu Rangali funguje podmořská restaurace umístěná pět metrů pod hladinou moře, kde si hosté mohou během večeře prohlížet nejrůznější mořské živočichy.

Podobný interiér najdou bohatí gurmáni také v jedné z nejluxusnějších restaurací světa Al Mahara sídlící v proslulém dubajském hotelu Burdž Al Arab. V obrovském akváriu s milionem litrů vody a se sklem o tloušťce 18 centimetrů se tu před jejich zraky prohánějí desítky druhů ryb včetně žraloků a rejnoků. A kolik to tu vlastně stojí? Menu o sedmi chodech doplněné párováním vín vyjde na osobu na 11 tisíc korun.

Na ostrově Mauricius v hotelu „Le Prince Maurice“ zase servírují romantické večeře na plovoucích terasách umístěných uprostřed mangrovů na břehu moře, což má zvláštní efekt, neboť vždy, když číšníci něco přinášejí či odnášejí, celá plošina se lehce pohupuje.

Pětihvězdičkový hotel na Mauriciu nabízí unikátní večeře na plovoucích...

Pětihvězdičkový hotel na Mauriciu nabízí unikátní večeře na plovoucích plošinách uprostřed mangrovů. Skvělá romantika, až na to, že se s vámi houpe celý svět. I bez alkoholu.

Kavárna u Vetřelce ve švýcarském Gruyéres. Celý podnik je vytvořen ve stylu...

Kavárna u Vetřelce ve švýcarském Gruyéres. Celý podnik je vytvořen ve stylu slavného návrháře a malíře HR Gigera.

Na kávě u Vetřelce

Na závěr přidejme jednu strašidelnou kavárnu. Najdete ji ve švýcarském městečku Gruyéres a jejím duchovním otcem je před rokem zesnulý umělec HR Giger, který stvořil vizuální podobu Vetřelce. Kavárna stojí naproti Gigerově muzeu a nabízí možná ještě silnější zážitek než samotná expozice, neboť si zde můžete všechno vyzkoušet a osahat. Třeba se usadit do „biomechanických“ židlí, které, byť nevypadají zvlášť pohodlně, jsou vypolstrované gumou a sedí se v nich celkem příjemně.

Prostředí restaurace je značně působivé a připomíná tajemnou jeskyni vyzdobenou monstrózní páteří s obratli, zdi navíc zdobí děsivé obličeje. Nic pro slabé povahy, zvlášť po několika skleničkách alkoholu.

Vaše restaurace

Jedli jste někdy v restauraci, která byla něčím výjimečná (pokud nejde jen o ceny)? Podělte se o svoje zkušenosti s ostatními čtenáři v diskusi.

Autor: pro iDNES.cz


Nejčtenější

Polská „čínská zeď“ sloužila proti Čechům. Dnes je prvotřídní atrakcí

Téměř dvě stě kilometrů dlouhá linie opevněná hrady vznikla na ochranu Polského...

Cestu z Krakova do Čenstochové lemuje hrdá linie pětadvaceti hradů a strážních věží postavených na vysokých skalách,...

Je to král všech ostrovů. A ne proto, že se tady narodil Cristiano Ronaldo

Voda je na Madeiře sice překvapivě průzračná, ale jen kousek od břehu tady dno...

Fidži? Havaj? Zanzibar? Samá voda! Světového „cestovního Oscara“ World Travel Award pro ostrov roku drží už tři roky v...



Brno jako bahniště a ve Zlíně žil zlý člověk. Jak vznikla jména měst

Hlavní město Praha

Původ názvů českých měst je obestřen mnoha legendami, jazykovědci však obvykle nabízejí střízlivější verze. Týdeník...

Dovolenou u moře nechte jiným. Naštěstí máme Himálaj hned za rohem

Cestu někdy označují kamenné “mužíky”. Tenhle stojí v pohoří Vilcan.

Kam v létě do hor? Zkuste „Nepál Evropy“ alias Rumunsko. Fantastická opuštěná pohoří máte daleko blíž, než si možná...

Mallorca bojuje s opilými turisty. Na naháče a agresory čekají vysoké pokuty

Opilí turisté v letovisku Magaluf na Mallorce

Úřady na španělském ostrově Mallorca vyvěsily plakáty varující před vysokými pokutami za nahotu, rvačky či jiné podobné...

Další z rubriky

Polská „čínská zeď“ sloužila proti Čechům. Dnes je prvotřídní atrakcí

Téměř dvě stě kilometrů dlouhá linie opevněná hrady vznikla na ochranu Polského...

Cestu z Krakova do Čenstochové lemuje hrdá linie pětadvaceti hradů a strážních věží postavených na vysokých skalách,...

Cesta do Chorvatska 2018. Pozor na nedokončené rekonstrukce u hranic

Sjezd z dálnice před Vinnetouuovým kaňonem, za mýtnou bránou Maslenica....

Hlavní trasu na jih do Chorvatska přes hraniční přechod Macejl a dále na Záhřeb letos nedoporučujeme. Našli a projeli...

Jak oslavit 70 let. Naložte 40 kg na saně a vydejte se na severní pól

Aktivní důchodce Zdeněk Chvoj na severním pólu po sedmi dnech mrazivého pochodu...

Letos v březnu oslavil sedmdesáté narozeniny, ale bačkory s přezkou ani houpací křeslo k nim nedostal. Fyzik v důchodu...

Najdete na iDNES.cz