Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Krkonošská farma je magnetem turistů

  17:33aktualizováno  17:33
Velká Úpa - Pokud byste se někdy toulali po východních Krkonoších, zavítejte na mléčnou farmu manželů Sosnových na Vlašských boudách. Za sklenicí čerstvého mléka či domácím jogurtem, které trumfnou speciality nejluxusnějších hotelů, se k horské samotě ročně vypraví stovky turistů.

Rodinná farma stojí uprostřed horských luk ve více než tisíci metrech nad mořem a v zimní sezoně bývá vyhledávaným útočištěm běžkařů využívajících značené lyžařské stopy v okolí Černé a Světlé hory.

"V zimě se u nás nezastavují jen běžkaři. K naší farmě se dá vystoupat i pěšky po žlutě značené turistické trase z Velké Úpy, která bývá i při větším množství sněhu dobře prošlapaná," říká farmář David Sosna, který se o hospodářství stará společně s manželkou.

Sosnovi chovají osm krav, veškeré mléko si zpracovávají sami a mléčné výrobky obratem prodávají hostům.

Na farmě si mohou vyhladovělí turisté objednat zaručeně čerstvé mléko, sýr nebo tvaroh.

Jogurty v kýblech
Mezi oblíbené položky neobvyklého jídelníčku mléčné farmy patří i domácí jogurt s různými příchutěmi. "O jogurty je mezi návštěvníky tak velký zájem, že je musíme připravovat po desítkách litrů v plastových kbelících," říká hospodář.

Jeho manželka peče každé ráno čerstvé koláče s meruňkami či borůvkami. "V době sklizně borůvky sami sbíráme a vykupujeme od sběračů, abychom je mohli zavařit. Zásoby nám musí vystačit na celý rok," říká Věra Sosnová.

Čerstvé voňavé koláče jsou na Vlašských boudách k mání od 25 korun. O pět korun více zaplatí zájemci za farmářovu svačinu, což je krajíc čerstvého chleba s tvarohovou pomazánkou.

Medvědí mléko vzniklo na Severce

Kromě vlastních specialit Sosnovi turistům nabízejí i další občerstvení. Na nápojovém lístku nechybí ani vyhlášená specialita východních Krkonoš medvědí mléko. Sklenice svařeného mléka s rumem, medem a cukrem stojí 35 korun.

 

Vlašská bouda - Věra Sosnová připravuje chléb s tvarohem, tzv. Farmářskou specialitu

Autoři: ,




Nejčtenější

Dopravní zácpy na vjezdu do Doveru, které přístav trápily loni v létě.
Brexit ochromí dopravu přes La Manche, Dover se děsí obřích kolon

Vystoupení Británie z Evropské unie ovlivní celou řadu obchodních sfér i životy obyčejných lidí. Velké problémy očekávají provozovatelé přístavu v britském...  celý článek

Kotelský potok pramení ve Velké Kotelní jámě nedaleko Vrbatovy boudy a táhne se...
Vodí turisty na zapomenuté stezky Krkonoš, zná cesty budařské i dřevařské

Jana Tesařová v Krkonoších rozplétá pavučinu horských pěšin, svážnic, stezek a zanikajících chodníků. Pronikla až do míst, o kterých se návštěvníkům hor ani...  celý článek

V Kerkyře na Korfu je nejmenší přistávací ranvej v jižní Evropě
VIDEO: Káva a letadla nad hlavou. Pohodová atrakce na řeckém ostrově

Na Korfu je jedna z nejmenších přistávacích ranvejí v jižní Evropě. Piloti musí mít speciální výcvik, neboť z jedné strany je moře a z druhé nejvyšší hora...  celý článek

Pokuta za porušení zákazu kouření na thajských plážích může dosáhnout až 100...
Za cigaretu u moře pokuta 60 tisíc. Thajsko zakazuje kouření na plážích

Jedna z nejpopulárnějších turistických destinací zavádí od 1. listopadu zákaz kouření na vybraných plážích. Thajský turistický úřad k zákazu přistoupil poté,...  celý článek

Petrova bouda v Krkonoších už zvenčí opět vypadá jako horská chalupa...
VIDEO: Krkonošská Petrovka už vypadá jako horská bouda, je pod střechou

Petrova bouda na hřebenech Krkonoš, kterou před šesti lety zničil požár, už znovu vypadá jako horská chalupa. Přes léto dostala dřevěná okna a střechu. Zima...  celý článek

Další z rubriky

Srbsko leží na levém břehu Berounky a je známé výraznými vápencovými skalami a...
Svatý Jan: krásný kultovní výlet kousek od Prahy

Zveme vás na hezký a nenáročný jarní výlet kousek od Prahy. Přestože se podíváme na Karlštejnsko, návštěvu jednoho z našich nejznámějších hradů tentokrát...  celý článek

Nejvyšší kóta Devíti skal
Nejhezčí kout Vysočiny i parádní skály. Jarní výlet do Žďárských vrchů

Roztodivná skaliska trčící ze země do úctyhodných výšek jsou pro Žďárské vrchy typické. Některá převyšují okolní stromy a poskytují nádherné pohledy do dálek....  celý článek

Bledule jarní v Rakoveckém údolí
Výlet: nejkrásnější údolí Drahanské vrchoviny zdobí koberce bledulí

Druhá polovina března je tradičním obdobím jarních výletů za rozkvetlými bílými koberci bledulí jarních. K mediálně méně známým „bledulovým“ lokalitám na...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.