Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Káva, která vás položí na lopatky

  9:25aktualizováno  9:25
Do místnosti přichází sedm Polynésanů, ramenatých mužů s temnýma očima a pomalovanou kůží, oblečených jen do rákosových zástěrek. Jeden z nich přináší dřevěnou mísu na nožičkách, postaví ji před sebe. Hostitelé se usazují do tureckého sedu, čelem k udiveným bělochům. A rituál servírování kava kava může začít.

Ale pozor: kava kava neboli yaqona (čti yangona) není káva. I když se stejně jako káva pije v kteroukoliv denní dobu. A přesvědčí vás o tom především její účinky: yaqona by se mohla směle vydávat za zaručené uspávadlo.

Jsme na Fidži, jednom z ostrůvků v Tichém oceánu, a mistr nechává nalít do tanoy, dřevěné mísy na nožičkách, vodu z připraveného kbelíku a rituálně sype kavu do plátěného sáčku. Několik minut mne sáček ve vodě, která se zbarvuje do hnědožluta.

Když to vypadá, že nápoj začíná mít tu správnou konzistenci, mistr obkrouží tanou prsty a se slovy "kava je připravena, můj šéfe", pokyne hlavou.

A muž po jeho pravé ruce nabídne s velkou vážností první dávku nejváženějšímu hostovi. Ten musí tlesknout a vyprázdnit nádobu vyrobenou z poloviny slupky kokosového ořechu najednou. Zatímco pije, všichni ostatní tleskají, a když je nádoba vyprázdněna, zakřičí: "Maca" (maatha).

Kava kava je rozšířena po celé Polynésii, nejvýznamnější místo však má v zemi svého původu na Vanuatu, na ostrovech Tonga, Samoa a na Fidži. Tady je známo 118 druhů této rostliny a rituálů provázejících její konzumaci je ještě dvakrát tolik.

Nutno přiznat, že kava napoprvé voní i chutná jako vylouhovaný popel z cigaret. Povinnost vypít na ex tak 2 deci tekutiny je pro nováčka malý oříšek. Ale díky kouzlu rituálu se dá na zvláštní aroma a chuť zvyknout.

Její uspávací, sedativní účinky přicházejí až po několikátém kole popíjení. Pak to vypadá jako ve zpomaleném filmu, nepřítomné úsměvy se ztrácející kdesi v hlubinách polynéské duše.

Kava je se svým rituálem základem všech rodinných událostí i každodenního života. "Je nejlepší. Lepší než alkohol. Kava totiž taky léčí," říká Saki, vysoký statný muž. Kava má skutečně některé léčivé účinky a používá se jako ingredience pro výrobu léků proti stresu, úzkosti, nespavosti, bolestem svalů a zad, migréně a menstruačním potížím.

A tak typické aroma nápoje, bez kterého by Fidži nebylo Fidži, potkáte na každém kroku.

Rituál Kava kava

Autoři: ,


Nejčtenější

Cesta do Chorvatska 2018. Pozor na nedokončené rekonstrukce u hranic

Sjezd z dálnice před Vinnetouuovým kaňonem, za mýtnou bránou Maslenica....

Hlavní trasu na jih do Chorvatska přes hraniční přechod Macejl a dále na Záhřeb letos nedoporučujeme. Našli a projeli...

Polská „čínská zeď“ sloužila proti Čechům. Dnes je prvotřídní atrakcí

Téměř dvě stě kilometrů dlouhá linie opevněná hrady vznikla na ochranu Polského...

Cestu z Krakova do Čenstochové lemuje hrdá linie pětadvaceti hradů a strážních věží postavených na vysokých skalách,...



Brno jako bahniště a ve Zlíně žil zlý člověk. Jak vznikla jména měst

Hlavní město Praha

Původ názvů českých měst je obestřen mnoha legendami, jazykovědci však obvykle nabízejí střízlivější verze. Týdeník...

Dovolenou u moře nechte jiným. Naštěstí máme Himálaj hned za rohem

Cestu někdy označují kamenné “mužíky”. Tenhle stojí v pohoří Vilcan.

Kam v létě do hor? Zkuste „Nepál Evropy“ alias Rumunsko. Fantastická opuštěná pohoří máte daleko blíž, než si možná...

Mallorca bojuje s opilými turisty. Na naháče a agresory čekají vysoké pokuty

Opilí turisté v letovisku Magaluf na Mallorce

Úřady na španělském ostrově Mallorca vyvěsily plakáty varující před vysokými pokutami za nahotu, rvačky či jiné podobné...

Další z rubriky

Děti samy letadlem: zájem Čechů o službu roste, přestože si připlatí

Ilustrační foto

Letadlem k babičce a pak z prázdnin zpět za mámou? Proč ne. V Česku roste zájem o lety dětí bez doprovodu rodičů. Jen...

Je to král všech ostrovů. A ne proto, že se tady narodil Cristiano Ronaldo

Voda je na Madeiře sice překvapivě průzračná, ale jen kousek od břehu tady dno...

Fidži? Havaj? Zanzibar? Samá voda! Světového „cestovního Oscara“ World Travel Award pro ostrov roku drží už tři roky v...

Cesta do Chorvatska 2018. Pozor na nedokončené rekonstrukce u hranic

Sjezd z dálnice před Vinnetouuovým kaňonem, za mýtnou bránou Maslenica....

Hlavní trasu na jih do Chorvatska přes hraniční přechod Macejl a dále na Záhřeb letos nedoporučujeme. Našli a projeli...

Najdete na iDNES.cz