Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Jídlo na cestě

  17:49aktualizováno  17:49
Při přespání a pobytu v outbacku je nutné respektovat zvířata a nekrmit je. Nejde jen o to, že jim můžete způsobit zažívací potíže. Někteří vačnatci žijící ve větších skupinách jako například possum (z čeledi kuskusovitých, česky veverovci), se potom mohou velmi vehementně hlásit o další příkrm a nejen ztenčit vaše zásoby, ale i nebezpečně vás poškrábat či pokousat.
Osvěžení z kaluží po bouřce přijde vhod

Osvěžení z kaluží po bouřce přijde vhod - Po noční bouřce se na vrcholu hory Uluru vytvoří mělké louže vody. | foto: Australis

Nebezpeční ledňáčci
Zvláštní pozor si také dávejte na ptactvo, zejména na ledňáčky nazývané kookaburra. Tento velký ledňáček je kdykoliv připraven vám doslova od úst střemhlavým a neslyšným letem sebrat masitou část vašeho sendviče, přičemž může i nechtěně poranit ostrým a dlouhým zobákem.

Útočníci Dingo
Rovněž psi Dingo jsou hbití noční zloději, neváhající vám v nestřeženém okamžiku sebrat i videokameru. Největší problémy s těmito psy nastaly v roce 1999 a 2000 na ostrově Fraser Island, kde se populace dingů natolik přemnožila, že začala být nebezpečná i lidem. Poté, co bylo pokousáno malé dítě, rozhodly australské úřady o snížení populace dingů z odhadovaných 1000 kusů na dva páry.

Velmi kvalitním doplňkem stravy je australská specialita - kvasnicová pomazánka VEGEMITE, kterou dostanete v každém obchodě. Její chuť je shodná s pangaminem a obsahuje kromě velkého množství vitamínů i hodnotné nutriční látky.

Příprava jídla a zásoby
K přípravě jídla je nejvhodnější dvouplotýnkový plynový vařič, hluboká pánev a dva kotlíky: na čaj a na polévku. V prostředí, kde jsou velmi vysoké denní teploty je lépe disponovat zásobou sušených potravin a polotovarů. Z hlediska pečiva jsou nejodolnější a nejchutnější ty nejlevnější keksy za jeden dolar, které mají neutrální chuť bez soli a cukru.

Masové konzervy jsou pro cestování vhodné jen na východním pobřeží, Tasmánii a jihozápadě kontinentu pod Perthem. Při cestě do vnitrozemí kontinentu se konzervy při vysokých denních teplotách během několika dnů zkazí.

Jediná konzerva, která jeví dlouhodobou tepelnou odolnost je tuňák v oleji a potom ovšem kvasnicová pomazánka VEGETIME, která ač neobsahuje žádné konzervanty a stabilizátory, má díky rostlinnému extraktu, který je její součástí životnost takřka neomezenou.

Králičí pochoutka
V obydlených oblastech je strava pestrá a záleží jen na vás, z čeho si ji připravíte. Při dlouhodobém pobytu v neobydlených oblastech si jídelníček snadno můžete zpestřit i čerstvým masem. Zejména při jízdě ráno a v podvečer totiž pravděpodobně přejedete divokého králíka, který se vám vrhne pod kola oslepen světlomety. V tom případě jej vykuchejte a maso dobře upravte na pánvi.

Vzhledem k vysokým teplotám je nutné i v dostatečném množství doplňovat tekutiny. Denně byste měli vypít okolo tří litrů vody. Přes den také nebudete mít díky teplotě vzduchu pocit hladu. Ten se dostaví až k večeru, kdy je vhodné uvařit teplé jídlo, polévku a po ní i čaj.

Za převoz ovoce a zeleniny hrozí vysoké pokuty!
Zvláštní pozor si dejte na převážení zeleniny a ovoce přes hranice jednotlivých australských států. Převoz těchto komodit je totiž zakázán a za porušení hrozí pokuta až 5000 dolarů. Jedná se o opatření pro zamezení rozšíření drobné ovocné mušky, jejíž larvy mohou výrazně poškodit úrodu místních farmářů.

Na hranici jste nejprve vyzváni k odevzdání ovoce a zeleniny včetně obalů v nichž byla skladována. Potom podepíšete protokol s vyobrazením všech zakázaných druhů zeleniny a ovoce a poté může přijít na řadu prohlídka vašeho vozu.

Nenalévejte domorodcům!
Při cestování vnitrozemím nezapomínejte na neustálé doplňování potravin, kterých byste měli mít zásobu na měsíc. Pokud s sebou vezete alkohol, je zakázané jej poskytovat jakýmkoliv způsobem domorodému obyvatelstvu, protože Austrálci nemají schopnost produkovat enzym, který pomáhá v těle alkohol odbourávat.

Odpadky včetně obalů potravin nikde nezakopávejte ani nezahazujte, ale zbavte se jich u nejbližšího odpadkového koše, který však může být vzdálen i několik set kilometrů. Z tohoto důvodu je vhodné mít sebou igelitové zadrhávací pytle na odpadky.

Autor:




Nejčtenější

Tak samozřejmě, polévání slečen v bikinách šampaňským je přesně to, o čem muži...
Ostrov bude plný sexu, drog a alkoholu, láká na svou dovolenou agentura

Neomezený sex, dvě dívky denně, vstřícný postoj k drogám, alkoholu a jídla, co hrdlo ráčí. Čarokrásné pláže, party na jachtě. Ony čtyři dny na soukromém...  celý článek

Na západě Francie se můžete přes Airbnb ubytovat třeba v letadle.
Recept na nudu na cestách. Noc v letadle, věži či perníkové chaloupce

Sdílená ekonomika nerezonuje jen v oblasti služeb pro přepravu osob, ale také na poli krátkodobého ubytování. Celosvětová platforma Airbnb získává stále více...  celý článek

Jezero Como patří k těm lokalitám, kam se dá z Česka snadno zaletět na víkend....
Kam létat v zimě: k moři v Maroku se dá dostat už za pětistovku

Nebe nad Evropou nikdy nebylo tak plné, ceny za leteckou dopravu tak nízké a pro cestovatele z Česka se nově přibližují i některé destinace, do kterých...  celý článek

Kotelský potok pramení ve Velké Kotelní jámě nedaleko Vrbatovy boudy a táhne se...
Vodí turisty na zapomenuté stezky Krkonoš, zná cesty budařské i dřevařské

Jana Tesařová v Krkonoších rozplétá pavučinu horských pěšin, svážnic, stezek a zanikajících chodníků. Pronikla až do míst, o kterých se návštěvníkům hor ani...  celý článek

V Kerkyře na Korfu je nejmenší přistávací ranvej v jižní Evropě
VIDEO: Káva a letadla nad hlavou. Provoz na nejkratším letišti Evropy

Na Korfu je nejmenší přistávací ranvej v jižní Evropě. Piloti musí mít speciální výcvik, neboť z jedné strany je moře a z druhé nejvyšší hora Korfu...  celý článek

Další z rubriky

Pfaffenstein a königsteinská pevnost, tentokrát ze Spitzsteinu.
Liduprázdnou pustinou Labských pískovců do Saského Švýcarska

I v profláknutém Saském Švýcarsku se dají najít velice přitažlivá místa, kam masový turismus stále ještě nezatnul svůj drápek. Ba naopak. Na této dobrodružné...  celý článek

Japonští turisté před bazilikou Sacré-Couer
Čekají Paříž z filmů a realita je šokem. Japonci z toho i zvracejí

Paříž, město lásky a světel, je především díky filmům a seriálům známá jako jedno z nejromantičtějších míst na světě. Ovšem pro některé turisty je realita tak...  celý článek

Ovšem typickým provensálským zákuskem jsou sýry. Většinou dostanete na výběr...
OBRAZEM: Nejlepší je zažít Provence na talíři. Jídla, na která nezapomenete

Když se rozhodnete vydat do Provence, asi se vás všichni budou ptát na víno a na levanduli. Přitom to nejlepší z této jižní části Francie se odehrává na...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.