Tu chuť jen tak nezapomenu. Losos, kterého mi přinesli v obyčejné hospodě ve švédské Landskronně, chutnal úplně jinak než to, co pod stejným názvem servírují české restaurace. Tak nějak víc doopravdy, syrověji a zároveň lahodně. A tak je to ve Švédsku téměř se vším.
Točící se dům není zdaleka všechno
Náš třídenní výlet začínáme v třistatisícovém městě na pobřeží, ve švédském Malmö. Symbolem tohoto města se stala stavba nazvaná Turning Torso dokončená roku 2005.
Vysokánský a trochu zprohýbaný dům, který vypadá, jako by se otáčel kolem vlastní osy. Je asi povinné k němu dorazit, ale na nás neudělal zdaleka takový dojem, jako jeho okolí.
Turning Torso
Asi i proto, že dovnitř se nesmí, jde o soukromou rezidenci. Už cestou k Turning Torso jsme prošli okolím přístavu, který dodnes funguje jako významné překladiště zboží, přešli zvedací most neobvyklé konstrukce a ocitli se v místech, kam se rozšiřuje nové Malmö.
Kolem samotného Turning Torso vyrostlo moderní bydlení v lehkém severském stylu obklopené dřevem, mořem a zelení. Mezi moderními, ale rozhodně přívětivě vypadajícími domy se dostanete k drsnému mořskému břehu plnému velkých balvanů, které z velké části pokrývají obří dřevěné stupně sloužící jako pláž, z níž tu a tam vedou schůdky do moře.
Městská pláž v Malmö, napravo Balt, nalevo kavárny. Promenáda vede téměř až k pevnosti s muzeem
I v létě je voda dost studená. Já jsem se odvážila smočit na asi tři minuty, pak jsem si uvědomila, že v té ledové vodě je navíc spousta narůžovělých medúz a radši jsem vylezla. Hned opodál naštěstí bylo k mání kafe i něco teplého k jídlu.
Za shlédnutí určitě stojí staré město, které obtéká kruhový kanál. Lze si na něm půjčit šlapadlo podobné těm, co jezdí v Praze po Vltavě. Moc pěkné je staré tržiště Lilla Torget s designovým centrem v jednom ze starých hrázděných domů i nejstarší budova ve městě, kostel St. Petri kyrka.
Nový obytný soubor na místě někdejších skladů a nehostinného pobřeží
Ještě jiné bydlení, hausbóty na kanále v Malmö
Máte-li rádi muzea, zkuste expozice v prostorách někdejší pevnosti Malmöhus, mají jich tu několik, kromě umění a obligátních dějin města i mořeplaveckou. Ve městě je i renomovaná umělecká galerie Malmo Konsthall, kde se mnohé velké mezinárodní výstavy objevují dříve, než putují do hlavního města Stockholmu.
V Kodani to mají muži snažší
Velkou výhodou třetího největšího švédského města je, že hned za mostem leží dánská metropole Kodaň. Pokud přistanete na letišti nedaleko Malmö brzy ráno a máte pocit, že vás při návštěvě severu tlačí čas, doporučuji následující postup - nechte se kyvadlovým autobusem z letiště dovézt na vlakové nádraží v centru města, uschovejte si tam zavazadla a přesedněte na vlak směr Dánsko.
Öresundský most spojuje Malmö s Kodaní, Švédsko s Dánskem. Nahoře jezdí auta, dole vlaky. Pod nimi podplouvají most obří zaoceánské parníky.
Jezdí vnitřkem dvoupatrového krásného mostu přes Öresundský záliv, který byl otevřen v roce 2000. Mimochodem, samotné Malmö bylo původně rovněž dánské město, druhé nejdůležitější po Kodani, a Dánové o ně přišli až v 17. století.
Vlakem, který jezdí od rána do noci, dojedete do centra Kodaně za slabou půlhodinu.
Kodaň není extra velká. Za jediný den jsme stihli projít pěší zónu Stroget, náměstí s výstavou designu pod širým nebem, vojenskou pevnost Kastellet postavenou na umělém ostrově, viděli jsme malou mořskou vílu, dali si oběd v zapadlé pizzerii, užili si starého město s přístavem Nyhavn, poseděli u kafe na břehu jednoho ze zdejších kanálů a prošli i nezávislou kolonii Christiania.
Stráž pochoduje kodaňskými ulicemi ke královskému paláci
Vstup do svobodného státu Christiania v Kodani. Kasárenské objekty určené k demolici obsadili squateři a hippies už v 70. letech
Muži to tu mají při návštěvě snazší, protože neplacené pisoáry s decentními zástěnami tu mají na každém druhém rohu. Ženy musí vydržet až do nejbližšího McDonalds.
Hvězdářův ostrov
Moře je studené i u zdejších břehů, ale za drsnější přírodou byste museli ještě pár set kilometrů dál nahoru nad Stockholm. Protáhlé Švédsko patří mezi největší evropské země - důkazem budiž, že z Malmö je blíž do italských Benátek než do městečka Jokkmokk, které leží na polárním kruhu.
Ale i tady na švédském jihu se ocitnete dost na severu, abyste si mohli v létě užívat o hodně delší dny než v Česku. A také zdejší mírnou přírodu.
Moře je tu i v létě studené a plné medúz, ale klukům z Malmö to nejspíš nevadí
Když si v centru Malmö sednete na vlak, který pojede na sever, za necelou hodinu můžete vystoupit ve městě Landskronna. Za pozornost stojí jeho historické centrum s pitoreskními domečky, kde se můžete stavit třeba na časný oběd. Z nádraží se tam dá dojít pěšky, případně využít trolejbus.
Pozor, pivo tu stojí stejně jako hlavní jídlo. Alkohol je zkrátka ve Švédsku drahý a ve venkovských hospodách vás točené pivo vyjde dráž než leckde ve městě. Třetinka Krušovic (vážně) tu byla za skoro 150 korun.
Landskronna je malá, budete s ní rychle hotoví - však to taky bude jen nástupní místo pro výlet na ostrov Ven, kam odsud jezdí několikrát denně trajekt. Ostrov s příkrým pobřežím leží v průlivu Öresund mezi Dánském a Švédskem a kdysi ho dánský král věnoval hvězdáři Tychonovi de Brahe, který si tu postavil observatoř Stjärnborg a kousek od moře větrný mlýn. Pohon mlýnských kol zajistila voda z kaskády malých přehrad.
Zetor se svatebčany na malém švédském ostrově Ven v průlivu Öresund mezi Švédskem a Dánskem
První, co nás po vystoupení na pevnině zaujalo, byl Zetor. A hned vedle další - mohutné brněnské traktory tu táhly přívěsy s lavičkami a igelitovou střechou plné svatebčanů. My ovšem nezvolili traktor, nýbrž kolo.
Na malém ostrově kousek od přístaviště trajektů najdete obří půjčovnu, kde máte na výběr žluté kolo, žluté kolo s přehazovačkou, žluté dvojkolo, žluté kolo s přívěsem na dítě, žluté dětské kolo...
Půjčovna kol na ostrově Ven
Kolo vám tu půjčí bez jakékoli zálohy, protože kam byste s ním na malém ostrově, jehož obvod nemá ani devět kilometrů, asi tak ujeli? Na vás je, zda se budete jen tak projíždět po polních cestách a řídkými remízky, zda se na chvíli zastavíte na piknik z vlastních zásob u kamenitého mořského břehu s výhledem na Dánsko, nebo na pečlivě popsané a označené trase navštívíte třeba starý statek nebo Brahovo muzeum s kavárnou.
Ale pozor, na Venu podobně jako třeba v Malmö podobné atrakce zavírají brzo, klidně už ve čtyři odpoledne a to i v době sezóny. Raději si vše zjistěte předem nebo vyražte dostatečně včas.
může se hoditDo švédského Malmö se nejrychleji dostanete letadlem. Pravidelnou linku provozuje nízkonákladovka Wizzair, jednosměrná letenka začíná na třech stovkách bez poplatku, do města pak musíte ještě 30 kilometrů autobusem za 90 švédských korun. Nebo můžete letět do Kodaně (dánská nízkonákladovka Cimber Air, případně ČSA). V Malmö se můžete stavit, pokud pojedete do Skandinávie autem. vyrazit můžete buď přes Německo, pak ale musíte připočítat platbu za dva velké mosty (Velký Belt a Öresund), každý je zhruba za 30 euro, nebo využijte trajekt z Rostocku či Sassnitzu to Trellberogu. Pokud chcete po Malmö a okolí cestovat vlakem, kupte si na nádraží v centru města kartu na slevu, využijete ji i na cestu do Kodaně. |
