Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Jak jsme dobývali »filu feru«

aktualizováno 
-
První den expedice na Sardinii v roce 1982 skončil ve výčepu hotýlku. Celý den sbírání zkamenělin na sluncem rozpálených vinicích nad starobylým hornickým městečkem Fluminimaggiore nás pěkně utahal, a tak po večeři italští kolegové prohlásili, že musíme oslavit první úspěšný den. Zavolali číšníka a tajemně ho požádali, aby nám přinesl »filu feru«. Za chvíli se objevil s malými skleničkami a z láhve od minerálky nám s jiskrou v oku rozlil čirou světlou tekutinu. Nalil i sobě a čekal se zájmem na náš přípitek. Když jsme se napili, zalapali jsme po dechu. Mělo to sílu plamenů... Teprve pak přišlo vysvětlení, že se jedná o doma vyráběnou kořalku z vína, která je silnější a lepší, ale která se jaksi vyrábět nesmí. Filu feru znamená v češtině železný drát. Po naplnění a zazátkování lahví se drát ováže kolem hrdla a na jeho konci se udělá očko. Potom se láhve zakopou do trávníku někde v zahradě tak, že je může najít jenom ten, kdo je zakopal. Když přijde chuť na filu feru, stačí na takové místo zajít, třeba i po tmě nahmatat v trávě očko drátu a láhev vytáhnout ze země. Na druhou expedici jsme jeli v roce 1986. Za pouhé čtyři roky se na Sardinii hodně změnilo. Změnil se i majitel a zaměstnanci jediného hotýlku ve Fluminimaggiore. Ale situace se první den po skončení práce opakovala. Chtěli jsme znovu ochutnat ostrou domácí pálenku. Požádali jsme tedy italské geology,aby zase objednali filu feru u nám zatím neznámého číšníka, mladého kluka. Dlouho se nic nedělo, a tak si Italové dělali legraci, že asi nemůže filu feru najít. A následovalo zase čekání. Po další objednávce,kterou naši přátelé doplnili tak trochu vzrušenou stížností po italsku s poukazem na to, že je to hlavně pro geology z Čech, se číšník odšoural a za chvíli se vracel. Jaké bylo ale naše překvapení, když nám chlapec položil na stůl kus drátu a kombinačky a divil se,na co že ti čeští geologové vlastně potřebují teď večer v hospodě kus drátu... A bylo zase veselo. Během pouhých čtyř let se přestalo vyplácet na Sardinii pálení kořalky načerno a nezkušený mladý číšník už ani nevěděl, co to bylo v ještě v nedávné minulosti filu feru.

Autor:




Nejčtenější

Dopravní zácpy na vjezdu do Doveru, které přístav trápily loni v létě.
Brexit ochromí dopravu přes La Manche, Dover se děsí obřích kolon

Vystoupení Británie z Evropské unie ovlivní celou řadu obchodních sfér i životy obyčejných lidí. Velké problémy očekávají provozovatelé přístavu v britském...  celý článek

Sedlo Zbojská
Divoký výlet do historie. Malý Slovenský ráj zbojníka Jakuba Surovca

Ve stínu legendárního Juraje Jánošíka působil v 18. století na Slovensku zbojník nemilosrdného jména Jakub Surovec. Jeho domovským rajonem byla oblast...  celý článek

V Kerkyře na Korfu je nejmenší přistávací ranvej v jižní Evropě
VIDEO: Káva a letadla nad hlavou. Pohodová atrakce na řeckém ostrově

Na Korfu je jedna z nejmenších přistávacích ranvejí v jižní Evropě. Piloti musí mít speciální výcvik, neboť z jedné strany je moře a z druhé nejvyšší hora...  celý článek

Karaoke z Islandu
Přijeďte a zlomíte si jazyk. Nejtěžší karaoke píseň má přilákat turisty

Že je váš rodný jazyk komplikovaný a turisté vás nedokážou ve vaší řeči ani pozdravit? Udělejte z toho výhodu. Originální karaoke písnička s komplikovanými...  celý článek

Tisíc vojáků se střetlo u Slavkova u Brna. Připomněli si rok 1805, kdy...
Kde se psala historie. Procházka za bitvou tří císařů v okolí Slavkova

V dalším díle seriálu Cesty kulturní krajinou jsme tentokrát zamířili do krajiny okolo Slavkova u Brna. Na komentovanou procházku s ruční kamerou jsme se...  celý článek

Další z rubriky

Sedlo Zbojská
Divoký výlet do historie. Malý Slovenský ráj zbojníka Jakuba Surovca

Ve stínu legendárního Juraje Jánošíka působil v 18. století na Slovensku zbojník nemilosrdného jména Jakub Surovec. Jeho domovským rajonem byla oblast...  celý článek

Pfaffenstein a königsteinská pevnost, tentokrát ze Spitzsteinu.
Liduprázdnou pustinou Labských pískovců do Saského Švýcarska

I v profláknutém Saském Švýcarsku se dají najít velice přitažlivá místa, kam masový turismus stále ještě nezatnul svůj drápek. Ba naopak. Na této dobrodružné...  celý článek

Celý svět i Peruánci tradičně spojují "objevení" skalního města Machu Picchu se...
Panika mezi cestovateli: Povolení na Machu Picchu budou do Vánoc pryč

Pokud plánujete cestu na Machu Picchu cestou Inků, zarezervujte si ihned povolení. Letos se totiž vydávají o tři měsíce dřív než obvykle a předpokládá se, že...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.