Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Drop aneb nizozemská záhada na čtyři

aktualizováno 
Vypoulené oči, nadité tváře, zkřivená ústa, černý jazyk -
to je nejčastější diagnóza cizinců po požití nizozemské pochoutky jménem drop.
Ještě nikdo tomu nepřišel na kloub. Nizozemci ročně snědí 31 milionu tun mlsadla, které jejich návštěvníci povětšinou potajmu vyplivují po prvním ochutnání, které se lepí na zuby, má nevábnou hnědočernou barvu, vypadá jako králičí trus a otrlejší povahy konstatují, že taky tak chutná. Zkoušeli jste někdy ochutnat králičí trus? Pokud bychom vzali za bernou minci předchozí tvrzení, musel by podle vzoru holandského dropu být slané chuti, která tu a tam může přecházet do slano-sladka, případně slano-hořka či sladko-mentolova. A měl by tvar mince, kočičky, rakve, dopravní značky nebo další z desítek podob, která je černému kousku pryže vtiskána těsně před tím, než ve sto tisících exemplářů odejde z továren do obchodů. Oblíbenost dropu v nizozemských rodinách hraničí přímo s návykem. Drop se kupuje na libry a poté se přemisťuje do průhledných nádob s velkým víkem umístěným na sešikmené hraně. To aby na něj bylo dobře vidět a aby se dal dobře vyndat. A co pak nizozemské děti, ty se mají! Mohou totiž drop cucat přímo při vyučování. To proto, že drop je mlsadlo veskrze kladné povahy. Vyrábí se z lékořice, která má prokazatelné léčebné účinky - zmírňuje pocity nevolnosti, pomáhá při nachlazení. Už před dvěma tisíci lety ve staré Mezopotámii se výtažky z lékořice používaly proti infekcím a kašli. T utanchamón si vzal lékořicové kořínky s sebou do hrobu a jejich žvýkáním si prý ulevoval i Napoleon od žaludečních potíží. Lékořice se pěstuje například v Číně a v Řecku. Jak se tato specialita z přírodních surovin pocházejících z tak vzdálených zemí stala právě nizozemskou národní tradicí, nedokáže nikdo vysvětlit. K ořínky lékořice se nechají usušit a pak se jemně semelou a uvaří. Vznikne z toho černá hmota tvrdá jako kámen, do které se při dalším vaření tradičně přidává arabská klovatina, která ji zjemní a zvláční. A pak podle chuti různé přísady. V ětšině cizinců chutná sladký drop trochu připomíná ty černé hádky, které dříve polehávaly po pultech našich cukráren a říkalo se jim pendreky. Nizozemci však dávají přednost dropu slanému a různě hořkému. A že drop je vlastně prastarou medicínou, lze jej v Nizozemsku dostat na místech nejpovolanějších - zejména v drogeriích a lékárnách. Ale samozřejmě taky v obchodech s potravinami a v prodejních stáncích třeba na nádražích, kde jej na váhu balí do ohromných kornoutů. Vyhnout se dropu v Nizozemsku nelze. Podle posledního »sčítání dropového lidu« se totiž tahle zvláštní pryž prodává na více než 50 000 specializovaných místech v zemi.


Autor:




Nejčtenější

Sedlo Zbojská
Divoký výlet do historie. Malý Slovenský ráj zbojníka Jakuba Surovca

Ve stínu legendárního Juraje Jánošíka působil v 18. století na Slovensku zbojník nemilosrdného jména Jakub Surovec. Jeho domovským rajonem byla oblast...  celý článek

Dopravní zácpy na vjezdu do Doveru, které přístav trápily loni v létě.
Brexit ochromí dopravu přes La Manche, Dover se děsí obřích kolon

Vystoupení Británie z Evropské unie ovlivní celou řadu obchodních sfér i životy obyčejných lidí. Velké problémy očekávají provozovatelé přístavu v britském...  celý článek

Petrova bouda v Krkonoších už zvenčí opět vypadá jako horská chalupa...
VIDEO: Krkonošská Petrovka už vypadá jako horská bouda, je pod střechou

Petrova bouda na hřebenech Krkonoš, kterou před šesti lety zničil požár, už znovu vypadá jako horská chalupa. Přes léto dostala dřevěná okna a střechu. Zima...  celý článek

Tisíc vojáků se střetlo u Slavkova u Brna. Připomněli si rok 1805, kdy...
Procházka za bitvou tří císařů. Sledujte unikátní přenos z okolí Slavkova

V rámci seriálu Cesty kulturní krajinou dnes ve 13:30 zavítáme do krajiny okolo Slavkova u Brna. Projdeme se pěšky a popojedeme kočárem taženým koňmi s hosty,...  celý článek

V Kerkyře na Korfu je nejmenší přistávací ranvej v jižní Evropě
VIDEO: Káva a letadla nad hlavou. Pohodová atrakce na řeckém ostrově

Na Korfu je jedna z nejmenších přistávacích ranvejí v jižní Evropě. Piloti musí mít speciální výcvik, neboť z jedné strany je moře a z druhé nejvyšší hora...  celý článek

Další z rubriky

Na západě Francie se můžete přes Airbnb ubytovat třeba v letadle.
Recept na nudu na cestách. Noc v letadle, věži či perníkové chaloupce

Sdílená ekonomika nerezonuje jen v oblasti služeb pro přepravu osob, ale také na poli krátkodobého ubytování. Celosvětová platforma Airbnb získává stále více...  celý článek

Jezero Como patří k těm lokalitám, kam se dá z Česka snadno zaletět na víkend....
Kam létat v zimě: k moři v Maroku se dá dostat už za pětistovku

Nebe nad Evropou nikdy nebylo tak plné, ceny za leteckou dopravu tak nízké a pro cestovatele z Česka se nově přibližují i některé destinace, do kterých...  celý článek

Pokuta za porušení zákazu kouření na thajských plážích může dosáhnout až 100...
Za cigaretu u moře pokuta 60 tisíc. Thajsko zakazuje kouření na plážích

Jedna z nejpopulárnějších turistických destinací zavádí od 1. listopadu zákaz kouření na vybraných plážích. Thajský turistický úřad k zákazu přistoupil poté,...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.