Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Žádné hotely, obchody ani auta. Léčivá dovolená v Toskánsku

aktualizováno 
Zvlněná krajina, cypřišové aleje a lány vína a oliv. Tohle jsem našel asi dvacet kilometrů od Sieny. A navíc klid a samotu v kamenné tvrzi z 11. století, kde jsem bydlel.

Statek za dřevo. Když praděd majitele usedlosti Ranuccia Neriho kdysi kupoval statek, zaplatil za něj dřevem. Dnes patří oblast Crete Senesi k těm klidnějším, stranou turistického ruchu. Zachovala si svůj ráz a místní odrůdy dávají krásná vína. | foto:  Michal Šula, MAFRA

Netuším, kde jsem. Už dávno skončila asfaltová silnice a já jedu po bílé prašné cestě lemované cypřišovými alejemi. Za mnou prachový dým, přede mnou vinice. A olivy. A zase vinice. Koukám vlevo, vpravo, ale nikde ani živáčka.
 
Navigace v autě hlásí error. A já si to pomalu přiznávám - jsem ztracen. Ztracen v Itálii.

Tip na dovolenou

Vyberte si z pestré nabídky zájezdů do Toskánska na dovolená.iDNES.cz.

Nacházím se v jedné z nejtypičtějších a nejzachovalejších oblastí země - Le Crete Senesi v Toskánsku, asi dvacet kilometrů jižně od Sieny. Říká se, že se tu zastavil život někdy před třemi sty lety. Ale že je to až taková pravda?

Podívám se na mobilní telefon a hle, náznak civilizace. Mám signál. Vyťukám proto číslo Ranuccia Neriho. "Musíte druhou odbočkou doleva. Poznáte ji podle popelnice," radí mi šestačtyřicetiletý Neri cestu. Úspěšně. Po několika minutách přijíždím do kamenné usedlosti z jedenáctého století zvané Campriano.

Místní kostelíček na vyvýšeném pahorku postavil kolem roku 1000 místní řád svatého Benedikta, nejstarší dosud existující mnišský řád západního křesťanství.

Fotogalerie

Rozhlédnu se kolem a ten pohled mě odzbrojí. Zvlněná krajina, izolované kamenné statky na návrších, středověké kláštery, bílé prašné cesty, cypřišové aleje a lány vína a oliv. Vyprahlá, kamenitá, a přece tak přitažlivá krajina. A navíc zahlédnu toskánského malíře, který se pokouší zachytit na plátno krásu místní přírody. Vidět to v americkém filmu, ušklíbnu se. Považoval bych to za kýčovitou snahu o vykreslení romantického místa, které nikde nemůžete najít.

Víno, sýr a kančí klobása

Ale já jsem opravdu tady. V jedné z nejúžasnějších oblastí Toskánska, kterou přitom turisté většinou minou. Jaká škoda!

"Po benediktinech tu staletí žily bohaté sienské rody. V roce 1914 to tu koupil můj praděda, toskánský malíř Dario Neri. Nebudete tomu věřit, ale za statek zaplatil dřevem. To může znamenat, že tehdy bylo dřevo tak drahé, nebo tento statek tak bezcenný," líčí mi historii usedlosti Ranuccio Neri.

Vystudoval zemědělskou univerzitu v Piancenze u známého profesora vinařství Fregoniho a rozhodl se, že se bude o rodinnou usedlost starat. Před lety proto začal sídlo rekonstruovat a nabízet tu ubytování lidem, kteří touží po klidu a výborném jídle a vínu. Nebo umělcům, kteří nechtějí být rušeni při skládání hudby, malování či třeba psaní.

V historické tvrzi se dnes může ubytovat až deset lidí v sedmi pokojích s pěti koupelnami. Odpočívat mohou na dvou terasách s výhledem na panorama sienské krajiny.

Já tu nacházím Češku Renatu Skoupou, která v pražské škole Lingua Nostra vyučuje italštinu. A sem odvezla své studenty na týdenní intenzivní kurz. "Je tu krásně, máme tu klid a nic nás neruší," říká.

Má pravdu, což vidím sám. A pan Neri to potvrzuje: "Oblast Crete Senesi si zachovala původní ráz, protože zůstala stranou turistického ruchu. Nenajdete tu žádné klasické velké hotely, kasina či obchody se značkovým zbožím," říká Neri.
S úsměvem mu přitakám. Copak kasina! Nenajdete tu ani asfaltové silnice nebo třeba víc než jedno auto za hodinu.

Kamenná usedlost Campriano v italském Toskánsku pochází z 11. století.

Tady hledejte klid, vůni a chuť. Je to opravdový útok na lidské smysly. Neri otevírá lahev vlastního červeného vína pojmenovaného Campriano, které vyrábí z hroznů Sangiovese. Zaujatě mi vypráví, že název odrůdy je odvozen z latinského sanguis Jovis, "krev Jovova".

K vínu zakrojí vyzrálý ovčí sýr Pecorino se smetanovou až sýrově světle žlutou barvou, který zraje v místních jeskyních. A klobásu, již zdejší řezníci vyrábějí z kanců ulovených v této oblasti. Jeho pýchou je i ručně vyráběný extra panenský olivový olej. Všechno je místní, čerstvé, jednoduché a zatraceně dobré.

Odtud můžu kamkoliv

Neri vlastní patnáct a půl hektaru vinic, dva tisíce olivovníků, rozlehlé zalesněné lány. Celkem pozemek o rozloze tři tisíce hektarů. Vínu a olivám se tu daří díky kamenitým a vápnitým půdám a nadmořské výšce 350 metrů. Kromě červeného vína tu mají i bílé. Neri pěstuje odrůdy Trebbiano Toscano a Malvasia del Chianti.

Své staleté usedlosti tu pronajímají i další "sedláci". Třeba nedaleký dům na samotě Val D’orcia býval původně starý venkovský seník. V jiných historických tvrzích si můžete vychutnat i trochu moderního dovolenkového života, některé (je jich však málo) hostům nabízejí privátní bazény, jacuzzi či malá wellness centra a tenisové kurty. To vše na samotě, uprostřed vinic a olivových hájů.

Ranuccio Neri s lahvemi svého vína Campriano

Ranuccio Neri s lahvemi svého vína Campriano

Ubytování tu není za hubičku, ale zase si člověk připadá jako v jiném světě. Můžu odpočívat, dát si dvojku (někdy samozřejmě i víc), přikusovat sýr a olivy, zase to potom vyjezdit na kole nebo se jen líně procházet toskánskou krajinou. Anebo si vyrazit do historických měst v okolí. Mám rád Sienu, město s výborně zachovalým středověkým architektonickým dědictvím, kde mám pocit, že renesance je čerstvá novinka.

Siena je známá i tím, že dodnes naplno žije paliem, svým tradičním závodem na neosedlaných koních, který se koná na Il Campo, jednom z nejslavnějších náměstí Itálie.

Za vidění však stojí i Montalcino, kolébka toskánského vína Brunello. Jde o malé starobylé město s kamennou katedrálou a pevností ze 14. století. K moři je to odtud jen osmdesát kilometrů.

Statek za dřevo Když praděd majitele usedlosti Ranuccia Neriho kdysi kupoval...
Kamenná usedlost Campriano v italském Toskánsku pochází z 11. století.

Ani Campriano není nijak daleko od moře, ani ne sto kilometrů odsud se nachází azurové západní pobřeží Itálie. A 110 kilometrů to mají zájemci do známého střediska Monte Argentario. Vyhledávaný poloostrov v Toskánsku oddělují od kontinentu dvě laguny di Ponente a di Levante. Spíše by však tomuhle místu seděl název "italský Špindlerův Mlýn". Tedy letovisko, kam si vlivní Češi (politici, lobbisté, manažeři a podnikatelé) jezdí užívat dovolenou.

Když už jsem tady, byl bych blázen, kdybych minul Montepulciano, městečko se skvělým vínem Vino Nobile di Montepulciano.

Z Campriana od Ranuccia Neriho odjíždím po dvou dnech. S nadšeným pocitem, že taková místa ještě existují. Určitě jsem tu nebyl naposledy.





Nejčtenější

Další vodní plochou, kterou je možné se při cestě kochat, je Zámecký rybník u...
Na kole za prohranou bitvou Napoleona. Putování okolím Ústí nad Labem

Pokud je pro vás ideální cyklistický výlet spojený nejen s poznáváním krajiny, ale i s místy, kde se psaly dějiny, přesměrujte svoji pozornost na sever Čech....  celý článek

Jezero Onneto na úpatí sopky Meakan
Mlha a medvědi ostrova Hokkaidó. Výlet do snového Japonska bez turistů

Nejodlehlejším místem celého Japonska je poloostrov Širetoko, který vybíhá jako severovýchodní cíp ostrova Hokkaidó do Ochotského moře. Stejnojmenná rezervace...  celý článek

Čerpací stanice pro lodě na ostrově Ugljan
Chorvaté otestovali své mariny. Vítězem je přístav na ostrově Krk

Plachtění na jachtě podél jadranského pobřeží v Chorvatsku je stále populárnější i mezi českými turisty. Podívejte se, které mariny ocenili jako nejlepší sami...  celý článek

Nebezpečím jsou pro cyklisty nepozorní řidiči i koleje.
Narazil do dveří, spadl na kolejích. Rady, jak přežít jízdu na kole

Řidič otevřel dveře auta, cyklista do nich narazil a zemřel. Muž na kole přejel zpomalovací práh, spadl a oživit ho už nedokázali. To jsou příklady nehod...  celý článek

Další z rubriky

Campari na led, v tomto případě na ledovou tříšť. Lehce nahořklé a osvěžující
Módní Aperol slaví úspěch. Recept na skvělý aperitiv je ale starý 100 let

I když je Itálie kolébkou mnoha slavných aperitivů připravených z cinzana, martini, campari a dalších hořkých a kořeněných bitterů, mladí lidé z celé Evropy si...  celý článek

Happy Guest Hotel Lodge v Duttonu ve Velké Británii nabízí hostům půjčení...
Netradiční hotelové služby: bondage menu nebo rybička pro samotáře

Se skvěle vybaveným minibarem a individuální pokojovou službou už dávno nikoho neohromíte. Hotely teď nabízejí neuvěřitelné spektrum služeb. A některé z nich...  celý článek

Medvěd s uloveným lososem
Aljaška, z které mrazí. Lososí hostina pro medvědy na vlastní oči

Jeden z nejúžasnějších zážitků v pozorování zvířat, jaký se dá na naší planetě v divočině zažít, je tažení lososů, na které čekají hladoví medvědi a nedočkavě...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.