Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Díky za falafel, hummus a kuskus. V arabské kuchyni si Evropa libuje

Gurmáni se slova arab nebojí a už léta si pochvalují fantastické zpestření fastfoodové kulinární nabídky, které přinesla četná arabská bistra. Hlavně mezi mladými letí karbanátky či pasta z cizrny, stejně jako výborný kuskus připravovaný na desítky způsobů.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P65e75p44a 81K80r94e42j86č51í 9705344645800

falafel a hummus a kuskus je to nejlepší jídlo co od nich přišlo V

0/0
10.2.2016 9:29

K95a32r55e60l 24M95a56r25e48k 5365882103782

Po přečtení pasáže s "vtipem" jsem se málem potrhal smíchy :/ ... A taky poslední dobou nic muslimskeho nepotrebuji (a uplne mi je jedno ze nekdo z toho ma kulinářské orgie)

+1/−3
31.1.2016 0:49

P49e82t10r 39P87a13p93u42l52a 4802315988544

Tak podívejte se, kdyby nešlo o trapný pokus vylepšit mediální obraz Arabů, který si zkazili sami svými útoky na Evropanky, pak bych vám seriózně řekl, že arabská bistra jsem přestal podporovat svými penězi poté, co jsem na nacházel zelený znak Halal, symbol jednak vykrvení zvířat zaživa, bez omráčení a druhak symbol toho, že na certifikaci Halal si mastí mapsy muslimské organizace, které ho udělují za tučné výpalné. Suma sumárum: už cca rok a půl jsem od Halal Arab nic nekoupil a nikdy více nic nekoupím. Howgh,

+4/−2
27.1.2016 19:45

T38o18m36á16š 92K66r86e24j98č18í 1885511390851

Tak zrovna ten kebab, co se u nás prodává ve většině bister je hnusný a často přesolený. Všichni ho berou od jednoho dodavatele z Německa..... Musím říct, že s tím, co se nabízí u nich doma, se to nedá srovnat. Tady to dělají ze zmraženého polotovaru a podle toho to taky chutná..

0/0
26.1.2016 21:20
Foto

O41n22d42ř57e62j 66V40a31r37o24š11č56á15k 3984287603

Nedelejte si iluze, ze je to v Nemecku o mnoho lepsi.... Tady se spis vyplati zajit do turecke restaurace nez do fastfoodu. Ale i tak se to s tim, co se nabizi v Turecku neda srovnavat. A to nemluvim o Maroku, Emiratech a dalsich zemich, proti kterym je i tak turecka kuchyne trochu chuda pribuzna.

0/0
30.1.2016 23:48

J25a19r28o62s92l84a81v 95P84á40n79e24k 3518138660464

Nejslavnějším pokrmem arabské kuchyně je grilované maso, nazývané nejčastěji kebab - tak akorát ze to v arabske kuchyni je ŠAVARMA a kebab

+1/0
26.1.2016 21:00

Š66á42r80k29a 42Č41e96c85h97o90v91á 8208806245795

Gurmán = žrout, ten, který preferuje množství bez ohledu na kvalitu; gurmet = labužník, ten který miluje dobré jídlo, kvalitní, na pochutnání.

Máte pravdu, gurmáni opravdu sežerou všechno !:-P

+1/−3
26.1.2016 9:22

R56o72m41a21n 33Č49e28c58h25u56r27a 6812529887279

Budeš se muset smířit s tím, že prostě jen neumíš česky...

0/0
31.1.2016 1:02

P70e76t82r 88M72a28n98d28a 5838210410631

co to kecáš gurmáne

0/0
9.3.2016 11:04

R11o92m71a24n 70Č59e33c50h19u91r42a 6952989187269

Další lingvista? ;-D

0/0
10.3.2016 20:42

T34o12m59á88š 18Š68k37v24r18n30a 3188956800384

"Arabský" neznamená "islámský", takže je možné míít rád arabskou kuchyni, ale nemít rád islámské přivandrovalce :-)

+5/−1
25.1.2016 23:52

O88n30d79ř69e48j 34M86a11l84ý 3664583113783

A o čem se nás článek snaží přesvědčit, že máme migranty přivítat, protože sem tam si dáme nějakou specialitu z Blízkého východu? Boršč si taky občas dám a rozhodně to neznamená, že bych chtěl, aby se sem ruská armáda vrátila. ;-D

+17/−2
25.1.2016 22:42

M35a37r79e83k 80K55ř92í95ž 1672934126716

Všechno je to stejně s humusem

0/0
25.1.2016 21:28

J36a86n 83V50a16c74h78o93u61s88e22k 5727578730

Tak dekujeme pekne hlavne za ten humus. Vazne, v Istanbulu jsem kebab jedl, ten ktery si mistni nechavaji privezt v krabickach, ne ten pro turisty. Opravdu to bylo moc dobry, celkove to chutnalo jinak oproti tomu co se tady bezne nabizi. Neco jako cevapcici a rajska :).

+1/−3
25.1.2016 21:23

L30u25k48á44š 10S86e39d43l98á43č34e49k 1613127837700

Já bych to nejedl, ať to chutná sebe líp. Poté co mohamedání otrávili potraviny v Holandsku, které se dostaly i do České republiky, se jím nedá věřit. Vím, že maso které používají na kebab nepochází z tuzemska, ale odněkud to vozí od Německa. Kde se to tam bere a co s tím kdo dělá a odkud to je, nikdo neví. Od Araba raději nic, i kdyby to sám jedl. Je až podivné, kolik přibývá rakovin a oni jedí tady pouze halal. Asi vědí proč.;-)

0/−6
25.1.2016 21:22

O94n27d17ř43e60j 50V46e93s20e87l64ý 7499897221649

arabská kuchyně, proč ne. Jediná bomba vybuchne leda do hajzliku. S kuchyní problém věru nemám.

+1/0
25.1.2016 21:10

M31a19r59e40k 54K61ř66í16ž 1722384366526

Zas propagandistické článek

+3/−2
25.1.2016 21:03

T59o10m54á72š 94B33í66l70ý 2155390967

Podtitulek: Gurmáni se slova arab nebojí

V článku: Kvalita kebabu v českýchbistrech ovšem není nejlepší

Závěr: gurmáni sežerou všechno

+1/0
25.1.2016 20:57

J33a82n 30F38i56a45l47a 7484307445219

Gurmán = jedlík. Gurmet = labužník.

+1/0
25.1.2016 21:08

J24i88r31i 57C31e13e 5875531772168

Autor chce působit jako světák, ale nerozezná Turka od Araba...

+5/0
25.1.2016 20:51

V17á89c46l49a46v 92J40o82n28á17š 8342343852763

To tak dopadne, když absolvent SpŠS v Chrudimi píše o jídle.....

+3/0
25.1.2016 20:50

V19i25l15é31m 68N34o17v91o41t45n20ý 7326244726309

Bez kebabu bych přežil. Vystačím si s gyrosem ;)

+7/−1
25.1.2016 20:38

D77a27v36i33d 88M42a46l80i90n62a 1140643300233

Kebab jsem mel rad az do doby, nez ze provalil pripad z anglickeho Rotherhamu (http://www.bbc.co.uk/news/uk-england-south-yorkshire-28934963) kde i nekolik deti zmizelo a spekulovalo se, ze skoncili..... vite v cem.

0/−2
25.1.2016 20:31

P19a86v37e22l 21V41ě26t81r29o29v69e24c 6756548352261

Klidně bych se bez toho všeho obešel... jen kdyby se vrátili domů (i s těmi specialitami).

+3/0
25.1.2016 20:26

O32s30k20a14r 10R79a11z44á53k 1399388337513

V češtině máme takovou pěknou souhlásku "ch", takže nemusíme psát (ani říkat) hummus (nebo dokonce humus), ale správně, totiž CHUMUS.

+2/−1
25.1.2016 20:24

O26n13d14ř93e81j 53K18a97f20k82a 2551471581970

Proto, abych si vychutnal falafel si nemusím kuchaře nastěhovat "domů".

+10/0
25.1.2016 20:23

J23a86k21u63b 68H42o93l59e29c 6426189514827

ať si ty blafy strčí arabáči za klobouk!!!

+6/−8
25.1.2016 20:16

V17l73k 65J25a25r75o41s31l46a36v 8153482

ani jedno z těch uváděných jídel není k jídlu Rv

+2/−4
25.1.2016 20:15

V73á71c55l12a23v 90J31o66n28á74š 8642193312533

Je to humus....

+1/−2
25.1.2016 20:46

P83a60t72r12i34k 25S37v74o81b81o42d82a 3899761906505

Fastfood je pro lenochy nebo trouby, co neumí vařit.

+5/−1
25.1.2016 20:14

L83u57k29á68š 31T13e26p29l27ý 2294260639

Jelikož nechci podporovat islamizaci ČR, podpobné laskominy si nechávám raději ujít. Raději si zajdu do hospůdky Na struze a dám si pořádný papáníčko za lidovou cenu.

+6/−3
25.1.2016 20:13

T18a52d64e43á70š 40V24y68s29k22o21č77i73l 4907897238291

hummus je humus Rv

+1/−4
25.1.2016 20:03

J32i24ř40í 26M44r26á44z 6508104507679

maso je fajn, ale cizrna je hummus

0/−3
25.1.2016 20:00

P41a55v81e18l 61V28ě31t27r48o70v52e74c 6186708372721

Si to pletete, cizrna je tzv. římský hrách.

+1/0
25.1.2016 20:40

P78a55t76r40i88k 96S95v12o87b10o28d90a 3179231426305

Normální jídlo se nedokrmuje pálivým, aby přebilo jeho přirozenou chuť...

+4/−4
25.1.2016 19:59

F71r82a23n46k 14G58r58i51m73e51s 6518757560168

OK, chapu ze se snazite tu pro-arabskou / pro-muslimskou propagandu rozjet naplno kdyz se ted resi ty uprchliky, ale toto uz je vice nez smesne. Gurmani si opravdu nevyhledavaji fastfoodove "restaurace" otevrene 24 hodin s hladovym oknem a vyschlym nakrajenym masem, ktere tam lezi treba i nekolik hodin pod ohrivaci lampou. V ramci moznosti je to to nejlepsi co je, ale neprehanejme to.

+10/0
25.1.2016 19:56

J69i87ř71í 47B88a73r69t60á69k 9440525938174

taky se tu pise napr. o taboulehu a ne mase pod lampou nonstop

0/0
25.1.2016 19:58

F42r37a24n13k 16G49r79i91m93e33s 6338237290138

Vetsina clanku je o arabskem fastfoodu, jen posledni veta je o taboulehu. Jak jsem rikal, je to ok, urcite lepsi nez nejaky hamburger, ale vetsina tech arabskych restauraci nema ani mista k sezeni, a jde vylozene o fastfood ktery vezmete do ruky a snite na ulici nebo doma.

0/0
25.1.2016 20:12

F12r88a47n30k 48G95r28i22m56e53s 6288497720698

No, a k tomu vetsina toho co se prodava je takovy hybrid. Nejpopularnejsi Kebab v tortille neni zrovna arabske jidlo ;-D Aspon naposledy co jsem byl v mexiku hlasali ze je to jejich, kde se to obali okolo masa, salsy (rozsekane zeleniny), a omacky. To co se zde prodava je mexicke jidlo na arabsky zpusob ;-)

0/0
25.1.2016 20:02

O12s48k69a52r 95R25a31z37á70k 1459128957643

Ano, takhle přesně fungují ČESKÉ kebaby.

0/0
25.1.2016 20:22

J21i45ř63í 57S27o85u70č79e23k 5486947569749

„Zatímco čínská bistra vsadila na podprůměrnou kvalitu nudných smažených jídel nabízených v hojných porcích za lidové ceny, arabská bistra zůstala věrná své tradiční kvalitě, byť si za ni musí člověk připlatit.“

...a jen o kousek výš:

„Kebab - jedno z nejslavnějších pouličních jídel v Česku zdaleka nedosahuje takové kvality jako v sousedním Německu“

Tak nevím, co si myslet :-)

+4/−1
25.1.2016 19:56

J94i85ř82í 95B62a42r79t76á53k 9340805378974

ja vim...ze cina je svinstvo

+2/−1
25.1.2016 19:57

Z97u75z40a53n44a 33V83l83a82c58h98o36v42á 8776912550

Gurmán a fastfood, to už ta propaganda fakt zašla tak daleko. Jinak nevím takovým sajrajtem se neživím.

+10/0
25.1.2016 19:39

J62i52ř22í 77B10a39r48t41á17k 9120315288214

jaka propaganda? Safir ma dobre jidlo, kdyz se chci rychle a dobre najist, je to spravna volba

+1/−1
25.1.2016 19:50

J85i63ř35í 58N29o19s40e35k 1778257211716

Když se tu řeší, zda je kebab halal - šokovaně jsem zjistil, že bio proteinové nebo musli tyčinky v bioobchodě jsou téměř všechny halal - asi se to týká tuků, či co. Odložil jsem a nakráčel do Rossmana - tam se o halal aspoň nepíše. Je to odporné. Mimochodem, tento článek má být dnešní porce sluníčkové masírky, je to tak?

+2/−1
25.1.2016 19:34

L91a46d86i56s62l83a49v 33J24a11r21o13š 6364689580437

Když se v Čechách řekne "humus", co si pod tím kdo představí? Arabskou "delikatesu" asi málokdo. Cizrznu můžu, ale humus je prostě humus.

+2/−1
25.1.2016 18:53

R32a51d23o15v72a97n 28S32t49o17k32l47a66s77a 3479402506855

Zajímalo by mne, zda používají halal maso. A pokud ano, kde ho kupují... U nás totiž jatka nesmí halal maso prodávat. Že by černý trh?

+1/0
25.1.2016 18:40

L63a51d91i77s33l61a96v 14J19a73r60o97š 6894699740177

Fuj, vy rasisto! Dnes už se používá zásadně výraz "šedá ekonomika"!

0/0
25.1.2016 18:55

R83a63d19o48v73a72n 23S46t48o40k46l82a54s76a 3699702276725

:-) to jo... Ale stejně je to černota...

+1/0
25.1.2016 18:59

J26i66ř65í 98N88o25s10e62k 1338667331596

Halal maso používají, vozí ho sem hluboce zmrazené v blocích z Německa, kde halal samozřejmě funguje volně, protože by jim ty miliony obohacovačů vyhládli.

Mimochodem, cizrnu k nám nepřinesli Arabové.

+1/0
25.1.2016 19:23







Najdete na iDNES.cz