Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Díky za falafel, hummus a kuskus. V arabské kuchyni si Evropa libuje

Gurmáni se slova arab nebojí a už léta si pochvalují fantastické zpestření fastfoodové kulinární nabídky, které přinesla četná arabská bistra. Hlavně mezi mladými letí karbanátky či pasta z cizrny, stejně jako výborný kuskus připravovaný na desítky způsobů.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P36e70p55a 34K69r34e68j51č74í 9255274235280

falafel a hummus a kuskus je to nejlepší jídlo co od nich přišlo V

0/0
10.2.2016 9:29

K80a34r51e85l 53M86a79r88e33k 5325172143942

Po přečtení pasáže s "vtipem" jsem se málem potrhal smíchy :/ ... A taky poslední dobou nic muslimskeho nepotrebuji (a uplne mi je jedno ze nekdo z toho ma kulinářské orgie)

+1/−3
31.1.2016 0:49

P61e70t33r 70P21a49p97u38l92a 4822725308224

Tak podívejte se, kdyby nešlo o trapný pokus vylepšit mediální obraz Arabů, který si zkazili sami svými útoky na Evropanky, pak bych vám seriózně řekl, že arabská bistra jsem přestal podporovat svými penězi poté, co jsem na nacházel zelený znak Halal, symbol jednak vykrvení zvířat zaživa, bez omráčení a druhak symbol toho, že na certifikaci Halal si mastí mapsy muslimské organizace, které ho udělují za tučné výpalné. Suma sumárum: už cca rok a půl jsem od Halal Arab nic nekoupil a nikdy více nic nekoupím. Howgh,

+4/−2
27.1.2016 19:45

T59o87m75á53š 83K76r37e10j25č12í 1885741440111

Tak zrovna ten kebab, co se u nás prodává ve většině bister je hnusný a často přesolený. Všichni ho berou od jednoho dodavatele z Německa..... Musím říct, že s tím, co se nabízí u nich doma, se to nedá srovnat. Tady to dělají ze zmraženého polotovaru a podle toho to taky chutná..

0/0
26.1.2016 21:20
Foto

O90n15d12ř47e48j 29V73a72r96o28š14č14á77k 3244897873

Nedelejte si iluze, ze je to v Nemecku o mnoho lepsi.... Tady se spis vyplati zajit do turecke restaurace nez do fastfoodu. Ale i tak se to s tim, co se nabizi v Turecku neda srovnavat. A to nemluvim o Maroku, Emiratech a dalsich zemich, proti kterym je i tak turecka kuchyne trochu chuda pribuzna.

0/0
30.1.2016 23:48

J50a77r65o40s37l91a23v 79P47á39n76e93k 3458688430944

Nejslavnějším pokrmem arabské kuchyně je grilované maso, nazývané nejčastěji kebab - tak akorát ze to v arabske kuchyni je ŠAVARMA a kebab

+1/0
26.1.2016 21:00

Š75á48r16k32a 89Č45e34c10h48o86v90á 8578496795985

Gurmán = žrout, ten, který preferuje množství bez ohledu na kvalitu; gurmet = labužník, ten který miluje dobré jídlo, kvalitní, na pochutnání.

Máte pravdu, gurmáni opravdu sežerou všechno !:-P

+1/−3
26.1.2016 9:22

R22o20m37a60n 20Č19e13c73h98u91r32a 6982189517789

Budeš se muset smířit s tím, že prostě jen neumíš česky...

0/0
31.1.2016 1:02

P36e37t84r 18M37a38n17d66a 5968150530641

co to kecáš gurmáne

0/0
9.3.2016 11:04

R90o49m10a64n 40Č67e40c63h83u18r18a 6322859727739

Další lingvista? ;-D

0/0
10.3.2016 20:42

T17o40m67á45š 25Š58k69v60r62n72a 3408526690154

"Arabský" neznamená "islámský", takže je možné míít rád arabskou kuchyni, ale nemít rád islámské přivandrovalce :-)

+5/−1
25.1.2016 23:52

O66n53d22ř33e97j 36M90a41l77ý 3864943273293

A o čem se nás článek snaží přesvědčit, že máme migranty přivítat, protože sem tam si dáme nějakou specialitu z Blízkého východu? Boršč si taky občas dám a rozhodně to neznamená, že bych chtěl, aby se sem ruská armáda vrátila. ;-D

+17/−2
25.1.2016 22:42

M61a31r64e64k 10K35ř38í68ž 1372164316886

Všechno je to stejně s humusem

0/0
25.1.2016 21:28

J46a91n 98V24a69c58h39o77u61s65e41k 5597498180

Tak dekujeme pekne hlavne za ten humus. Vazne, v Istanbulu jsem kebab jedl, ten ktery si mistni nechavaji privezt v krabickach, ne ten pro turisty. Opravdu to bylo moc dobry, celkove to chutnalo jinak oproti tomu co se tady bezne nabizi. Neco jako cevapcici a rajska :).

+1/−3
25.1.2016 21:23

L13u75k14á47š 70S73e42d43l20á19č87e15k 1153277127860

Já bych to nejedl, ať to chutná sebe líp. Poté co mohamedání otrávili potraviny v Holandsku, které se dostaly i do České republiky, se jím nedá věřit. Vím, že maso které používají na kebab nepochází z tuzemska, ale odněkud to vozí od Německa. Kde se to tam bere a co s tím kdo dělá a odkud to je, nikdo neví. Od Araba raději nic, i kdyby to sám jedl. Je až podivné, kolik přibývá rakovin a oni jedí tady pouze halal. Asi vědí proč.;-)

0/−6
25.1.2016 21:22

O39n47d90ř43e60j 43V91e26s17e38l64ý 7499677951889

arabská kuchyně, proč ne. Jediná bomba vybuchne leda do hajzliku. S kuchyní problém věru nemám.

+1/0
25.1.2016 21:10

M14a24r90e32k 61K63ř88í45ž 1562564136816

Zas propagandistické článek

+3/−2
25.1.2016 21:03

T88o36m64á53š 21B75í73l35ý 2935680157

Podtitulek: Gurmáni se slova arab nebojí

V článku: Kvalita kebabu v českýchbistrech ovšem není nejlepší

Závěr: gurmáni sežerou všechno

+1/0
25.1.2016 20:57

J57a68n 83F86i40a41l18a 7924757245299

Gurmán = jedlík. Gurmet = labužník.

+1/0
25.1.2016 21:08

J82i89r24i 94C49e32e 5495121432868

Autor chce působit jako světák, ale nerozezná Turka od Araba...

+5/0
25.1.2016 20:51

V57á61c12l89a51v 84J53o72n92á69š 8942443182423

To tak dopadne, když absolvent SpŠS v Chrudimi píše o jídle.....

+3/0
25.1.2016 20:50

V62i77l76é58m 13N47o63v37o66t69n52ý 7736394266359

Bez kebabu bych přežil. Vystačím si s gyrosem ;)

+7/−1
25.1.2016 20:38

D51a85v91i35d 28M10a16l80i95n87a 1560643290823

Kebab jsem mel rad az do doby, nez ze provalil pripad z anglickeho Rotherhamu (http://www.bbc.co.uk/news/uk-england-south-yorkshire-28934963) kde i nekolik deti zmizelo a spekulovalo se, ze skoncili..... vite v cem.

0/−2
25.1.2016 20:31

P54a33v47e81l 80V41ě71t54r89o97v94e33c 6306938422471

Klidně bych se bez toho všeho obešel... jen kdyby se vrátili domů (i s těmi specialitami).

+3/0
25.1.2016 20:26

O77s54k37a47r 50R82a12z19á89k 1429558957793

V češtině máme takovou pěknou souhlásku "ch", takže nemusíme psát (ani říkat) hummus (nebo dokonce humus), ale správně, totiž CHUMUS.

+2/−1
25.1.2016 20:24

O70n55d82ř43e54j 22K45a14f91k57a 2831621951940

Proto, abych si vychutnal falafel si nemusím kuchaře nastěhovat "domů".

+10/0
25.1.2016 20:23

J92a39k93u78b 22H48o58l20e12c 6376819414707

ať si ty blafy strčí arabáči za klobouk!!!

+6/−8
25.1.2016 20:16

V31l38k 90J47a84r74o73s29l52a22v 8883742

ani jedno z těch uváděných jídel není k jídlu Rv

+2/−4
25.1.2016 20:15

V80á95c43l84a95v 52J83o54n87á19š 8792943622433

Je to humus....

+1/−2
25.1.2016 20:46

P57a31t60r53i54k 61S22v51o24b75o10d20a 3989861316755

Fastfood je pro lenochy nebo trouby, co neumí vařit.

+5/−1
25.1.2016 20:14

L49u26k15á13š 40T52e24p34l15ý 2844960869

Jelikož nechci podporovat islamizaci ČR, podpobné laskominy si nechávám raději ujít. Raději si zajdu do hospůdky Na struze a dám si pořádný papáníčko za lidovou cenu.

+6/−3
25.1.2016 20:13

T81a21d57e95á83š 50V27y52s67k98o67č37i62l 4397807678831

hummus je humus Rv

+1/−4
25.1.2016 20:03

J85i53ř95í 32M22r68á62z 6898584137159

maso je fajn, ale cizrna je hummus

0/−3
25.1.2016 20:00

P16a35v47e69l 63V35ě68t12r27o14v35e57c 6696788172501

Si to pletete, cizrna je tzv. římský hrách.

+1/0
25.1.2016 20:40

P77a50t11r70i56k 50S28v41o11b63o69d52a 3949161346475

Normální jídlo se nedokrmuje pálivým, aby přebilo jeho přirozenou chuť...

+4/−4
25.1.2016 19:59

F22r45a42n60k 97G72r36i69m78e49s 6798597940368

OK, chapu ze se snazite tu pro-arabskou / pro-muslimskou propagandu rozjet naplno kdyz se ted resi ty uprchliky, ale toto uz je vice nez smesne. Gurmani si opravdu nevyhledavaji fastfoodove "restaurace" otevrene 24 hodin s hladovym oknem a vyschlym nakrajenym masem, ktere tam lezi treba i nekolik hodin pod ohrivaci lampou. V ramci moznosti je to to nejlepsi co je, ale neprehanejme to.

+10/0
25.1.2016 19:56

J52i14ř28í 14B22a17r11t43á58k 9840295388624

taky se tu pise napr. o taboulehu a ne mase pod lampou nonstop

0/0
25.1.2016 19:58

F71r98a59n32k 96G10r19i56m43e74s 6888607140248

Vetsina clanku je o arabskem fastfoodu, jen posledni veta je o taboulehu. Jak jsem rikal, je to ok, urcite lepsi nez nejaky hamburger, ale vetsina tech arabskych restauraci nema ani mista k sezeni, a jde vylozene o fastfood ktery vezmete do ruky a snite na ulici nebo doma.

0/0
25.1.2016 20:12

F41r91a17n69k 67G45r74i20m64e34s 6898937260458

No, a k tomu vetsina toho co se prodava je takovy hybrid. Nejpopularnejsi Kebab v tortille neni zrovna arabske jidlo ;-D Aspon naposledy co jsem byl v mexiku hlasali ze je to jejich, kde se to obali okolo masa, salsy (rozsekane zeleniny), a omacky. To co se zde prodava je mexicke jidlo na arabsky zpusob ;-)

0/0
25.1.2016 20:02

O77s85k56a41r 68R19a64z69á28k 1279818597853

Ano, takhle přesně fungují ČESKÉ kebaby.

0/0
25.1.2016 20:22

J78i19ř39í 38S53o17u92č69e51k 5516247609919

„Zatímco čínská bistra vsadila na podprůměrnou kvalitu nudných smažených jídel nabízených v hojných porcích za lidové ceny, arabská bistra zůstala věrná své tradiční kvalitě, byť si za ni musí člověk připlatit.“

...a jen o kousek výš:

„Kebab - jedno z nejslavnějších pouličních jídel v Česku zdaleka nedosahuje takové kvality jako v sousedním Německu“

Tak nevím, co si myslet :-)

+4/−1
25.1.2016 19:56

J87i60ř43í 35B41a13r82t72á78k 9570275568904

ja vim...ze cina je svinstvo

+2/−1
25.1.2016 19:57

Z94u59z70a72n88a 87V18l59a94c11h34o94v46á 8866332740

Gurmán a fastfood, to už ta propaganda fakt zašla tak daleko. Jinak nevím takovým sajrajtem se neživím.

+10/0
25.1.2016 19:39

J36i43ř41í 80B76a31r14t35á92k 9850775758224

jaka propaganda? Safir ma dobre jidlo, kdyz se chci rychle a dobre najist, je to spravna volba

+1/−1
25.1.2016 19:50

J10i60ř21í 81N61o21s43e98k 1778627361516

Když se tu řeší, zda je kebab halal - šokovaně jsem zjistil, že bio proteinové nebo musli tyčinky v bioobchodě jsou téměř všechny halal - asi se to týká tuků, či co. Odložil jsem a nakráčel do Rossmana - tam se o halal aspoň nepíše. Je to odporné. Mimochodem, tento článek má být dnešní porce sluníčkové masírky, je to tak?

+2/−1
25.1.2016 19:34

L42a91d58i18s39l93a26v 59J97a52r23o85š 6754249720547

Když se v Čechách řekne "humus", co si pod tím kdo představí? Arabskou "delikatesu" asi málokdo. Cizrznu můžu, ale humus je prostě humus.

+2/−1
25.1.2016 18:53

R44a78d13o20v42a47n 94S49t23o22k83l74a89s75a 3579802156385

Zajímalo by mne, zda používají halal maso. A pokud ano, kde ho kupují... U nás totiž jatka nesmí halal maso prodávat. Že by černý trh?

+1/0
25.1.2016 18:40

L43a39d54i27s62l90a61v 25J23a56r47o35š 6164479480877

Fuj, vy rasisto! Dnes už se používá zásadně výraz "šedá ekonomika"!

0/0
25.1.2016 18:55

R64a98d59o25v18a94n 95S18t94o26k19l51a69s32a 3949422796465

:-) to jo... Ale stejně je to černota...

+1/0
25.1.2016 18:59

J79i43ř10í 27N26o21s58e27k 1338477121866

Halal maso používají, vozí ho sem hluboce zmrazené v blocích z Německa, kde halal samozřejmě funguje volně, protože by jim ty miliony obohacovačů vyhládli.

Mimochodem, cizrnu k nám nepřinesli Arabové.

+1/0
25.1.2016 19:23



Najdete na iDNES.cz