Diskuse k článku

Cider, Kir, Aperol. Představujeme sedm slavných letních drinků

Tři litry vody v letním horku je povinnost, ale žízeň to většinou stejně nezažene. Hledáme něco studenějšího, ostřejšího a chutnějšího. Španělé nabízejí sangrii, Angličané cider, Francouzi Kir Royal a Kubánci své obligátní mojito plné máty a ledu.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J79i39ř58í 22M76a96c23e75k 3605175834161

Rozhodně mám raději CIDRE než CIDER. V tom druhém mimo jiné bývá chemie. A podobný jako cidre je i rakouský Most,i němž se článek nezmiňuje.

0/0
11.8.2015 18:37

O57l60g51a 97S19t69o30j68a76n58o95s78k31a 1808306259191

A Frisco nic? Kdyz vyrobili pred par lety jeho prvni cervenou variantu brusinku, tak jsem zajasala konecne neco sveziho na leto i pro me. Pozdeji i cerny rybiz, oba mi chutnaji stejne dobre. Svetle variace uz ne , protoze z nich citim trochu pivo a to normalne nemusim. A z cervenych ne. Skoda ze se neda sehnat i na slovensku. Tam o nem znamym muzu jen basnit.nechapu proc ho v clanku opomneli. Manzel holduje zase Radlerum apod variacim

0/0
10.8.2015 22:27

B69e15á12t27a 54H17o26l25a21n22o78v84á 3983742924524

Fuj Cider, fuj fuj fuj.

+2/−3
10.8.2015 10:20

R30u81d97a 30S69l50a62v68í29k 5403348326421

Nevíš co je dobrý.

+1/−1
10.8.2015 10:57

J95i64n83d44r90i61c41h 89K62o36l77a52r 7770480295673

No, pravej cider popsali jako obycejnej jabcak - tzn. to, co prodavaji v praze nebo u cest a rikaji tomu burcak :D ... tak po dnesku uz to budou moct nazvat Cider a ryzovat jeste vic :D

0/0
10.8.2015 12:54

J10a56n 28M70i55c87h84l 1646401736784

Cider je v lete vynikajici, za to Aperol me neoslovil vubec.

+1/0
9.8.2015 20:09

P53a69v36l90a 80K47v71a42p73i59l27o98v27á 7739808744937

Za mě plzeňský pivo a Aperol.

0/0
9.8.2015 17:31

J23i64ř38í 75K83a25č59í13r42e51k 5940336316

Lepší než cider je mošt a burčák, a lepší než trávit čas na venkovním bazénu je plovárna (většinu nám tady zavřeli) nebo štěrkovna.

+1/0
9.8.2015 11:48

P20a84v73e61l 23M26o80r61a83v39e22c 1204525824837

A můžete mi prosím říct kde v létě vezmete burčák?

0/0
9.8.2015 13:03

T96o25m37á14š 92K60u42b30a88l15á90k 3556209206289

Pokud jde o cider, kdyz clovek ochutna preslazene silenosti typu Strongbow, Sommersby a podobne, muze si na nej udelat mylny nazor. I u nas se daji pritom sehnat cidery, ktere chutnaji uplne jinak. Krome zmineneho Magners doporucuji napriklad privatni znacku Tesco Finest, kde nabizi dva druhy. V Marks&Spencer mají také slusny vyber. Pitelny je i francouzsky cider z Lidlu. No a samozrejme specializovane prodejny.

+1/0
9.8.2015 11:38

M62i42c29h63a16l 43F24i30n58s52t69e11r61l32e 7189850773338

Jj, není nad Bulmers s ledovou tříští... , kdo neochutnal, neví. Mimochodem je to i skvělý "vyprošťovák".R^;-)

+1/0
9.8.2015 11:35

P14e91t32r 32S41o90v11a 9566778396479

nejslavnejsi je ceskej lezak,ostatni sou dobry akorat tak proti zacpe...

+1/−3
9.8.2015 11:31

C92t66i37r90a82d 76L89o11s 8654152604923

Aperol? Za mě spíš Campari :)

+2/0
9.8.2015 11:07

J32a15n 81H60e68j40d72a 4214746532614

Výborné na osvěžení je klasické Daikiri.

+1/0
9.8.2015 11:04

M52i81c36h79a64l 39M61i50l38l63e36r 9356472869492

myslis Daquiri?

+2/0
9.8.2015 11:16

P91a90v45e74l 13M78o51r48a50v94e60c 1364715934367

Já si zase hrozně oblíbil caipirinha

0/0
9.8.2015 13:05

L11u82m65i41r 89N14o42v84a98k 8651893126808

Cider je jablecne vino ze spanelska/francie a mojito neni s matou a dokonce ani s hnedym cukrem (ten nebyl na kube), ale snad se saturejkou a bilym cukrem, cmuky;)

0/0
9.8.2015 10:31

M51i83c63h86a98l 42M67i77l83l72e69r 9946212909322

Mojito zname ve svete je klasicky napoj s matou, limetkou, bilym rumem, cukrovym sirupem z trtinoveho cukru a sodovkou. Samozrejme s ledem.

 Tzv. "hnedy cukr" v pripade kubanskeho cukru, nebyl ten znamy gurmansky demerara nebo podobne druhy, ale sprosty, zluty, nedostatecne rafinovany trtinovy cukr, ktery byl na rozdil od nadherneho ceskeho belostneho repneho cukru zbarveny spoustou necistot.

Pamatuji, kdyz ce-ese-ser byla nucena prijimat poplatky v naturaliich vymenou za prumyslove vyrobky dovezene na Kubu. Mezi nimi byl kubansky trtinovy cukr. Zatimco krasny, kvalitni cesky repny cukr byl exportovan do zahranici a pokud mozno na zapad za tolik potrebne devizy, ceske obchody byly zaplaveny kubanskym nekvalitnim xindlem, ktery jsme museli prijmout narizenim vedeni Comeconu (RVHP).

Moje babicka, maminka a teta zoufale prevadely rodinne recepty na ceske vanocni cukrovi a dorty na kubansky smejd namisto ceskeho cukru kdyz ho zrovna nemohly sehnat. Musely v nich zvysovat mnozstvi cukru asi o tretinu, protoze ten kubansky trtinovy nejenze nebyl cisty, ale navic byl mene sladky.

Kdyz jsem se usadil v Australii, mama mi posilala rodinne recepty a poznamenala, "vy tam mate trtinovy cukr, budes muset pouzivat upravu na kubansky cukr". Ukazalo se ze ne, australsky trtinovy cukr je nejen bily, ale sladkosti se od repneho moc nelisi.

+1/0
9.8.2015 11:03

M46i79c39h95a59l 35M81i84l51l83e10r 9496592329662

je s divoce rostoucim druhem maty peprne zvanyym "spearmint"

0/0
9.8.2015 11:05

A89l39e18š 55J36a58n71á24č56e42k 3973764746113

Pivo und ohne bullshit

0/−1
9.8.2015 9:01
Foto

J80a89k16u13b 92Ž34á76d97n10ý 7719711950564

Pivo je pivo... Ale když už to musí být míchaný, tak cuba libre ;-)

+9/−1
9.8.2015 8:43

P15a24v84e85l 35R78a17t97h68o24u31s84k28ý 6530549621

Nebo magický voko :-)

+3/−1
9.8.2015 9:10

P96a59v62l19a 88K93v77a84p64i72l96o86v82á 7419498404157

Tak já ráda pivo i zelenou. Nedávno jsme to z legrace zkoušeli a je to děsnej humáč.;-D

0/0
9.8.2015 17:30

P52a69v11e79l 10N27o21v91o91t94n37ý 9280372618785

Super je sladkova limonáda

+3/−8
9.8.2015 8:20

V20á26c40l32a64v 50J41o71n25á83š 8542783892853

To spareny obilí?

+5/0
9.8.2015 8:54

K76a31r36e57l 10N25o92v82o86t42n32y 2861335539460

A jeste mi v lete posledni dobou zachutnala psenicna piva, prijdou mi vic osvezujici, nez klasicka. Treba Fenix, nebo Velen si v tomhle pocasi dam radeji...

+5/0
9.8.2015 1:27

C22t48i87r51a18d 92L54o72s 8184772254523

Hrozně lezou do hlavy.. aspoň mě

+1/0
9.8.2015 11:07

K53a18r96e23l 83N88o14v67o50t89n15y 2881725379120

Jen me mrzi, ze prave Bulmers cider (exportovany pod nazvem Magners) se u nas shani dost blbe, a toceny uz vubec nejde vubec sehnat :-(.

Jinak musim smeknout pred Plzenskym Prazdrojem, protoze jeho Kingswood a predevsim jeho sucha, mene sladka (dry) varianta je vynikajici. Taky docela ujde Somersby (tusim u nas distribuovany pres Budvar), ale ten je na muj vkus moc sladky.

Ale co fakt naprosto nesnasim jsou ty chemicke ochucene varianty, nevim kdo poradil Staropramenu, at sem zacne tahat ten visnovy Carling (ktery byl v te dobe novinka i v Britanii, pokud se nepletu) misto tradicni jablkove varianty, a uz vubec nechapu, koho napadlo sem distribuovat ty Svedsky preslazeny brecky Rekordeling.

Cider ma byt proste jablecny (nanejvys jeste hruskovy) zkvaseny most, cokoliv jineho je obvykle chemicky ochucena brecka.

A proboha opravte si to jmeno "Strongbowl" je nesmysl, ten cider se jmenuje "Strongbow". A taky nechapu, koho (no koho - Heineken, samozrejme) napadlo sem vozit ty ochucene varianty. I ta "Gold Apple" verze chutna dost chemicky a je desne sladka, pritom klasicky jablecny Strongbow cider byval vzdycky vyborny, spis sussi a velmi osvezujici, co si pamatuju...

+12/−1
9.8.2015 1:26
Foto

M32a84r58u55š71k25a 29S71t75e57r64n15o95v71á 3630840662936

Strongbowl mě taky nadzvedl :-)

Můj nejoblíbenější!

+1/0
9.8.2015 6:50
Foto

E36v29a 54V83i19n46k38l77e80r30o92v76á 8226925522863

Já ho mám taky z těch ciderů nejradši, ale na dlouhý pití není. To ale když mám chuť na něco sladšího, tak si vychlazený Gold Apple moc ráda dám :)

0/0
9.8.2015 14:53

L58á11ď54a 92V57r57a27n87ý 7518398738527

Vás to tedy rozčílilo. A může mít někdo jiný názor? Já třeba cider, jak píšete u některých, považuji za břečku obecně. Dávám mu ještě poslední možnost a to tu, že si zkusím na podzim vyrobit.

+2/0
9.8.2015 7:46

A75l89e69š 69K21ř21í60ž43e58k 6457360573107

3x tam máte obdobu "nevím koho napadlo sem vozit". Zkuste se zamyslet. Třeba proto, že to tady našlo odbyt. I ty sladké verze jako třeba švédský Kopparberg. Nemusite ze sebe dělat toho, kdo to má posoudit. To stejně ty ochucené brečky jak píšete. Někomu to prostě chutná. Moji ženě třeba hruškový Kopparberg. A proč ne? Já mám raději pivo, ;-)

+2/0
9.8.2015 8:26
Foto

J78a67r70d53a 86K15r35a41t52k94y 9737249962818

Magners toci treba v olomouci v black stuff

+1/0
9.8.2015 9:09
Foto

E24v68a 20V34i73n19k79l76e11r62o32v32á 8346875272553

Díky, až půjdu někdy kolem, vyzkouším!

0/0
9.8.2015 14:51

M16i15c80h77a60l 74M12i29l40l14e98r 9436942229682

Strongbow ma vedle sladsich i svoji suchou verzi, ale u nas v Australii se povazuje se za velmi obycejny cider, ktery maji skoro v kazde hospode, nekde cepuji rovnou ze soudku.

Tady se obliba cideru take rozmohla, ve zdejsim teplem podnebi jsou osvezujici. Nejenze mame radu druhu dovezenych z Evropy, ale zdejsi vyrobci se na to vrhli a zacali vyrabet sve "butikove" cidery, vetsinou jablecne, z nichz nektere jsou skutecne vyborne. Samozrejme drazsi nez Strongbow.

Nas oblibeny letni napoj je pekne nefalsovane Mojito; pivo v hodne horkych dnech nebo k tradicnim stredoevropskym jidlum jako veprova, uzene maso, klobasy.

Nedavno jsme si s manzelkou sli vyhodit z kopytka u prilezitosti svatebniho vyroci. Pobyli jsme 2 dny v 5* hotelu a sli na jednu veceri tam a na druhou v sousednim Sofitelu.

Pred veceri jsme si dali koktejl a manzelka namisto Kir Royal zvolila jejich verzi Sangrie. Spatna volba. Servirka to popsala jako smes jahod, ovoce mucenky (passionfruit), vodky, bileho vina, zazvorove limonady a "lehkeho naznaku" skorice. Ty posledni dve prisady byly dost, aby me to odradilo.

Mel jsem pravdu, manzelka se osklibala jakmile ochutnala, protoze skorice dal barman tolik, ze prebila veskerou chut. Servirka se nas po chvili prisla zeptat jak chutna a na manzelcino pravdive "oceneni" ji s omluvou prinesla vymenou jahodove Daiquiri.

+1/0
9.8.2015 10:45

M16i88l88a35n 55Š41e89l29i51g29a 7101164953513

Strongbow se sem nevozi, rovnou se tady vyrabi. Receptura je jina, v zahranici je to celkem pitelny cider, u nas nechutna sizena brecka (cemuz odpovida take cena), ktera nema s ciderem nic spolecneho.

0/0
9.8.2015 11:14

J67a73r31o41s19l10a60v 55H89a92š35e43k 8649920832888

Nejslavnější  letní drink a vlastně celoroční je pivo a fertig. Žádný cizí kalorické tlamolepy.

+20/−9
9.8.2015 0:40
Foto

D38a57v10i56d 36S80c66h23n94e23b96e15r29g32e69r 9815768843753

Autor článku pochopil důležitou věc na rozdíl od většiny Čechů kteří chtějí být světový a na otázku co si dáte odpovídají Aperol, pak přednimi přistane panák a strašně se diví.

+3/−6
9.8.2015 0:33
Foto

R20i25c53h66a64r67d 59P62o18l67á42š46e76k 9324463980779

A v čem by to měli podávat?

+2/0
9.8.2015 7:14
Foto

D46a23v74i81d 97S20c26h64n42e95b87e40r40g26e75r 9325568173653

Jenže oni chtějí Aperol spritz v tom je ten rozdíl a ten se do panáka opravdu nevejde.

+4/0
9.8.2015 9:01
Foto

R91i57c32h19a22r15d 83P24o83l95á41š71e33k 9434383510599

já to pochopil, ale musel jsem si rýpnout

0/0
9.8.2015 11:11

P19e52p63a 18Č86u73m16p44e49l50í12k 7827278614793

Co to je hnusy?

Cider je většinou sladký jako prase.

Tedy nejlepší je nějaké lehké pivo. Třeba pšeničné.  Nebo jiné lehké. Matuška fastball.

+2/−12
9.8.2015 0:21
Foto

D90a73v75i43d 17S71c24h72n55e56b18e77r67g89e52r 9895898243913

Hned to označovat za hnusy je trošku moc, každý má rád něco jiného, já si dám taky radši pivo a když si manželka objedná Aperol spritz nic proti nemá. A cider si taky občas sám dám.

+10/−1
9.8.2015 0:36

M15a93r36t74i28n 81K87o12z49á90k 4214680379877

Hnus je všechno, co nechutná zrovna vám? To vypovídá hlavně o vás.

+8/0
9.8.2015 5:28

P62e13t43r 90S47p60á44l27e47n68ý 3805227559338

Teda osobně pšeničné pivo rozhodně za lehké nepovažuji.

+2/0
9.8.2015 7:46

A55l47e10š 21K71ř58í33ž91e37k 6697410523687

Prase sladké není, píšete kraviny.:-P

+3/0
9.8.2015 8:27



Najdete na iDNES.cz