- Napište nám
- Kontakty
- Reklama
- VOP
- Osobní údaje
- Nastavení soukromí
- Cookies
- AV služby
- Kariéra
- Předplatné MF DNES
Tak nevim, ziju v Katalansku 16 let ale zatim me nic z jejich typicke kuchyne neomracilo - ani v Barcelone. Kdyz uz neco ze Spanelska, tak varit umi v Galicii (ryby a morske plody -nej).
Nemáš buňky na dobré jídlo, podle moc lidí tento dar nemá.
tak poznámka překladatele: sofrito je "smažená cibulka, zásmažka" :D nic speciálně španělskýho v tom nevidím, katalánská paella je klasická turistická věc, paella je z valencie :D
Paella v Barceloně, resp v Katalánsku, stojí za prd. Prostě to není lokální jídlo a prodává se to tam asi jen kvůli turistům. Kdo chce přeci jen zkusit, můžu dát tip na restauraci La Fonda poblíž La Rambla. Jen je tam večer třeba počítat s frontou čekajících strávníků.
Párkrát jsem si ve Španělsku dal panelu,ale byl jsem zklamaný.Když si ho koupite u nás zmrazené, dobře si ho upravíte a dochutíte,tak je lepší než v domovské zemi. Jinak Barcelona je krásná!
A kde je Poble-sec ulice plná Tapas barů pro místní obyvatele, kde máte výborné tapas a pinchos za pár drobných?
"umístěné přímo na La Ramble,"
zname jako Las Ramblas
Paellu s kuretem, krevetami ale take s pridanim choriza dela nas soused, Spanel. To je vzducky poteseni, kdyz nas pozve na paellu. Pouziva do ni safran
Pouziva se jak jednotne, tak mnozne cislo. Pripadne katalansky Les Rambles :)
ten recept na paellu zní fakt lákavě
To jsou tipy jak z průvodce z trafiky. Samé pasti na turisty a podniky kolem největších památek. To opravdu pomůže.