Chalkidiki - tři prsty, tři různé tváře

  • 14
Je to utajený ráj, tvrdí o Chalkidiki turistické prospekty. Mnoho Čechů na rozdíl od západních turistů už ale kouzlo tohoto severořeckého poloostrova objevilo. Lákají je sem borovicové háje, písečné pláže, průzračná voda, dobré hotely a příjemné hospůdky - a to vše za málo peněz a takřka v domácím prostředí.

Svoji roli hrál zřejmě i fakt, že mnoho majitelů místních cestovních kanceláří a hotelů prožilo část života v Československu, kam se tisíce Řeků ze severu země uchýlily po občanské válce na počátku 50. let minulého století a domů se vrátily až po třiceti letech.

I díky této přátelské atmosféře může Chalkidiki při dobrém výběru nabídnout za daleko přijatelnější ceny téměř to, co například proslavené řecké ostrovy.

Polostrov je tvořen třemi štíhlými prsty či výběžky, z nichž každý je úplně jiný, vhodný pro naprosto různé typy turistů.

Kassandra
Nejzápadnější má jméno Kassandra a je z hlediska turistického průmyslu nejrozvinutější částí. Pro lidi, které láká atmosféra mezinárodních letovisek, obchody, restaurace, a tolik jim nezáleží na tom, aby měli pláž jen pro sebe, může být Kassandra levnější a přece jen méně přeplněnou obdobou Kanárských ostrovů či francouzské Riviéry.

Sithonia
Prostřední výběžek Sithonia má letovisek daleko méně, zato je tu klid, rozsáhlé borovicové lesy, prázdné pláže a přitom stále ještě dostatek hotelů, obchodů, restaurací i dalších věcí, které k pořádné dovolené patří. Je to ideální místo pro romantiky, kteří chtějí o samotě a v tichu naslouchat na pláži šumění moře a potom se vrátit do slušného hotelu nebo zajít na dobrou večeři.

Unikátní Athos
Unikátem Chalkidiki, ale i celého Řecka je světově proslulý mnišský stát Athos, který leží na nejvýchodnějším třetím výběžku poloostrova. Většina poloostrova není pro normální návštěvníky přístupná a hotely jsou jen na prvních několika málo kilometrech. Vzhledem k tomu, že v okolí nejsou žádná větší městečka, je to dovolená vhodná pro lidi, kteří se spokojí s jednou či dvěma restauracemi a hotelovým komplexem.

Městečko Ouranoupolis je východiskem pro vyhlídkové plavby okolo Athosu, během nichž je možné z několika set metrů shlédnout světově ojedinělý soubor pravoslavných klášterů, vedle Konstantinopole nejvýznačnější místo pravoslavné větve křesťanství.

Poloostrovu vévodí 2033 metrů vysoká hora Athos, na jejíchž vrcholcích leží i v parném létě sníh.

Ženám vstup zakázán
Pro mužskou část populace tu existuje lákavá, ale poměrně složitá možnost, jak se zbavit alespoň na pár dnů manželek a žen vůbec a uchýlit se do ticha klášterních komnat. Do mnišského státu je totiž ženám vstup striktně zakázán. Povolení ke vstupu je však nutné s předstihem zajistit pomocí řeckého velvyslanectví v Praze, případně českého zastupitelského úřadu v Aténách či konzulátu v Soluni.

Na rozdíl od mnoha jiných částí Řecka je poloostrov Chlakidiki poměrně chudý na antické památky, mimo jiné proto, že mnoho vesnic a městeček bylo postaveno řeckými přesídlenci z Turecka až ve 20. letech minulého století a stavební boom nastal především v posledním desetiletí.

Naopak jedním z nejvýznačnějších center antických sbírek je muzeum v metropoli řecké Makedonie Soluni, která je z Chalkidiki vzdálená asi dvě hodiny autobusem. Muzeum si zaslouží pozornost především díky unikátnímu pokladu z hrobu krále Filipa Makedonského, otce jedné z největších postav antiky Alexandra Velikého.

Může se hodit

KDY PŘIJET: Teploty se v červnu a září pohybují mezi 27 a 32 stupni Celsia, v červenci a srpnu jsou o dva stupně vyšší. Teplota moře je v těchto měsících kolem 26 stupňů, v červnu kolem 21, v září asi 24. Po celou sezonu v oblasti prakticky neprší. Desítky pláží na Chalkidiki se mohou pochlubit modrou vlajku Evropské unie, což je nejvyšší ocenění čistoty pláží i moře.

CO OCHUTNAT: Typickému obědu se říká "meze". Tento název v sobě skrývá kombinaci několika předkrmů, zeleninového salátu, sýra, musaky a nesmí chybět sklenice hořkého, ale osvěžujícího speciálního vína Retsina. V kuchyni jinak převažuje skopové, ryb a "darů moře" vůbec nebývá mnoho a jsou poměrně drahé. Výborná je zdejší káva, ke které patří sklenička koňaku Metaxa.

Ochutnat byste měli i ouzo, národní nápoj Řeků, který se pije obvykle před jídlem. Ouzo je anýzový likér, jeho chuť vzniká smícháním dvanácti různých aromatických kořenů, bylin a koření. Často se ředí ledovou vodou, přičemž se mléčně zabarví, což je znakem jeho kvality.

Seznámit se podrobněji s řeckou kuchyní můžete ZDE.


 

Chalkidiki

,