Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Bublající město plné nostalgie a koření. Jak nejlépe poznat Budapešť

aktualizováno 
Když se řekne Budapešť, skoro každému se vybaví lázně. Mně v představách naskakovala vůně jablečného šamponu a džíny „plísňáky“, kvůli kterým se do hlavního města Maďarska pořádaly zájezdy. Návštěva sedmého největšího města v EU však vzpomínky překryla vůněmi mnohem slibnějšími.

I když je Budapešť jediné velkoměsto, jehož půda doslova bublá desítkami termálních pramenů, které denně vychrlí miliony litrů léčivých vod, o lázních tenhle text nebude. Byť právě lákadlo lázní, ať už v římském, tureckém nebo neoklasicistním stylu, dělá z této destinace oblíbený dárek pro příbuzné.

Gastronomický ráj

Budapešť má systém městské hromadné dopravy uspořádaný tak přehledně, že ho rychle pochopí i ten, kdo ve městě nežije. Metrem, tramvají i autobusem se pohodlně dostanete na všechna místa, která ve městě stojí za vidění. Vyzkoušela jsem i taxi, ceny jsou nižší než například v Praze, tedy přijatelné.

Cestu jsme si s řidičem zpestřovali povídáním o ekonomice jeho i mé vlasti, přičemž jsme se shodli, že ta moje je na tom o trochu lépe. Cítila jsem se chvíli jako vítěz, což se odrazilo na spropitném.

Most svobody

Most svobody

Budapešť dýchá přátelskou atmosférou.

Budapešť dýchá přátelskou atmosférou.

Pokud ekonomická dvacetiminutovka byla taxikářův trik, jak z nás dostat víc peněz, zasloužil si je. Ale rozdíl v ekonomické úrovni bychom v ulicích Budapešti poznali i bez něj. Ne, že by město bylo zanedbané, ale na první pohled je vidět, že ta česká a moravská jsou přece jen o krok napřed.

Vůbec to ale nevadí, protože lehkou nostalgii, kterou v Budapešti cítí snad každý, kdo sem jezdil kvůli již zmíněným nákupům, tak prožijete s větší intenzitou. A navíc, co městu snad pro někoho chybí navenek, zdařile dohání gastronomickou nabídkou, o které se nám může jenom zdát, a rozmanitou kulturní scénou.

Nákupy se většinou odehrávaly v ulici Váci útca, a tak naše první kroky vedly sem. Rozhodli jsme se sem přiblížit žlutou linkou metra. To je ta slavná část, která se pyšní přídomkem „nejstarší v kontinentální Evropě“.

Tunel podzemky vede pár metrů pod povrchem, takže bych se nedivila, kdyby se v kavárnách nad ním třásly hrnky a skleničky. Jakmile jsme se na zastávce Vörösmarty tér vynořili z podzemí, praštily nás do nosu vůně pálenky a vepřového masa.

Na náměstí právě začínaly vánoční trhy a to člověk hned zapomene na nějakou nakupovací nostalgii. Procházet se kolem stánků s občerstvením bylo jako objevit se v předsálí gastronomického ráje.

Fotím úhledně vyskládaná uzená vepřová kolena a posílám MMS kamarádce, která ujíždí na mase všeho druhu. „Ukládám si fotku jako tapetu na počítač,“ odpoví vzápětí. Já bych spíš hlasovala pro všudypřítomné tradiční marcipánové pralinky, ale je to vlastně úplně jedno. Chuť a vůni si stejně jinde než v hlavě neuchováte.

Všudypřítomná vepřová kolena

Všudypřítomná vepřová kolena

Kdo neochutnal místní klobásu, nepoznal Budapešť.

Kdo neochutnal místní klobásu, nepoznal Budapešť.

Posilněna asi tak metrovou pikantní klobásou a krajícem chleba, který by zabrzdil náklaďák, se konečně odkutálím do zmíněné nákupní ulice. I po tolika letech je věrna své pověsti. Jen ty malé obchůdky se vším, co u nás nebylo k mání, vystřídaly osvětlené výlohy obchodů známých módních značek se vším, co u nás k mání je. A samozřejmě všudypřítomné kavárny a zahrádky s občerstvením.

Detailní přehled o tom, co se v Maďarsku jí, si však uděláte nejlépe návštěvou hlavní tržnice (Central Market Hall), kde se prodávají maďarské klobásy, sýry, ryby, sladkosti a samozřejmě langoše.

„Často je u stánků ochutnávka, tak můžete zdarma podniknout cestu světem maďarské gastronomie,“ dodává Kristýna Sojková, která píše blog o levném cestování po celém světě. A hned přidává další zajímavý tip, jak ještě lépe poznáte Budapešť:

„Pokud se vám nechce chodit po všech významných památkách bez průvodce, pak využijte nabídky v Evropě velice populárních Free Walking Tours a vyjděte si na ,rande’ s expertem na maďarskou historii a architekturu. Na prohlídce uvidíte všechno, co byste za svou návštěvu v Budapešti měli spatřit. Odhalíte tajné příběhy, poznáte nové lidi a užijete si tříhodinovou procházku městem, kterému se říká perla na Dunaji.“

Na krásném modrém Dunaji

Dunaj městu dodává majestát a také příležitosti, jak ještě víc potěšit jeho návštěvníky. Oblíbené jsou plavby lodí kolem nejznámějších budapešťských památek – ať už je to citadela na vrchu Gellért se sochou Svobody, parlament, Řetězový most, Rybářská bašta s chrámem sv. Matyáše – ideálně spojené s večeří nebo ochutnávkou místních vín.

My jsme zvolili večerní plavbu s vínem, což se nakonec ukázalo jako rozumný nápad, protože panoramata na obou březích vám prostě nedají posedět v klidu. A od skleničky tokajského se odbíhá přece jen lépe než od husích jater.

Neogotická budova parlamentu

Neogotická budova parlamentu

Atmosféru na lodi notně podporovala cikánská kapela, která zahrála vše od ohnivého čardáše až po tklivou Na krásném modrém Dunaji. Pak si primáš vetknul za struny houslí pětistovku a jal se obcházet jednotlivé stoly s dotazem Where are you from?

Nám pak v naději, že se pětistovka rozmnoží, zahrál Černé oči, jděte spát, Francouzům Podívej, kvete růže, Američanům Rosamunde. Jen u Japonců trochu váhal, ale nakonec si vypomohl jejich oblíbeným Dvořákem. Nemusím snad dodávat, že naše srdce zaplesalo.

A plesalo po celý zbytek jízdy, protože když houslista zjistil, že Češi dokážou ocenit uměleckou kvalitu jeho produkce (opravdu hrál výborně!), rozhodl se, že už bude hrát jenom u našeho stolu. A tak zatímco Američané objednávali další porci maďarských burgerů, Japonci potřicáté fotili osvětlený Řetězový most, dvojice mladých Francouzů si hleděla do očí, Češi si užívali soukromý koncert. Kdy se vám to na Dunaji poštěstí.

Fotogalerie

Pokud ale chcete zažít flám v modernějším duchu, vydejte se na radu blogerky Kristýny Sojkové v sobotu na Alžbětino náměstí. Budapešťská mládež totiž chodí raději do parků než do klubů.

O tom, že Alžbětino náměstí o sobotních večerech zaplní davy studentů a mlaďochů, kteří si povídají, baví se a často si jen tak čtou, se můžete přesvědčit na vlastní oči. V létě se náměstí dokonce proměňuje v dějiště festivalu, kde vystupují místní alternativní kapely.

Dobře okořeněné

Trochu Praha a trochu Vídeň, i když ne tak vyšňořená, řeknete si, když se s Budapeští poznáte o něco více. Společná historie je zkrátka znát, a proto se tady člověk cítí skoro jako doma. Ale opravdu jenom skoro.

Hlavní město Maďarska je totiž pikantně okořeněno mnoha východními vlivy, které mu dodávají stejně ohnivou příchuť jako pálivá paprika zdejším vyhlášeným klobásám.

Minout tohle město při toulkách Evropou by proto byla věčná škoda. Stejně jako nenavštívit jeho vyhlášené lázně. Já jsem to nestihla, tak se sem určitě chci vrátit. A nejen kvůli termálním pramenům.

Může se hodit

Jak se do Budapešti dostat
- Vlakem denně, cena jízdenky se samozřejmě liší podle nástupní stanice. Z Prahy vás zpáteční vyjde cca na tisícovku.
- Autobusy Eurolines vás zavezou do Budapešti z Prahy až 3x denně od 350 Kč za jednosměrnou promo jízdenku.

Kde se ubytovat
Tipy blogerky Kristýny Sojkové
Ubytování pro fajnšmekry - Aria Hotel Budapest najdete 100 metrů od baziliky sv.Štěpána. Jeho pokoje byly navrženy podle čtyř hudebních stylů.

Pro milovníky moderního designu - Roombach Hotel Budapest. Oceníte jeho útulnost, barevnost a zajímavý moderní nábytek.

Pro nenáročné pařmeny - Maverick City Lodge je sdílený hostel. Stojí jen 500 metrů od budapešťské Státní opery. Nabízí prakticky zařízené pokoje s kabelovou TV a s vlastní nebo sdílenou koupelnou.

Tipy ředitele portálu Slevoking Petra Kóši
Hotel Császár - Leží hned u známého Maekrtina mostu, parlamentu a Rybářské bašty. Hotel byl postaven již roku 1850 a býval klášterem, takže přímo dýchá historií.

Hotel Gellért - Sídlí v jedné z nejhezčích secesních budov Budapešti, na úpatí stejnojmenného vrchu

Hotel Stázio - Ubytování na předměstí nabízí skvělou kuchyni a hlavně velkoryse pojaté wellness.

Autoři:




Nejčtenější

Nebezpečím jsou pro cyklisty nepozorní řidiči i koleje.
Narazil do dveří, spadl na kolejích. Rady, jak přežít jízdu na kole

Řidič otevřel dveře auta, cyklista do nich narazil a zemřel. Muž na kole přejel zpomalovací práh, spadl a oživit ho už nedokázali. To jsou příklady nehod...  celý článek

Jezero Onneto na úpatí sopky Meakan
Mlha a medvědi ostrova Hokkaidó. Výlet do snového Japonska bez turistů

Nejodlehlejším místem celého Japonska je poloostrov Širetoko, který vybíhá jako severovýchodní cíp ostrova Hokkaidó do Ochotského moře. Stejnojmenná rezervace...  celý článek

Čerpací stanice pro lodě na ostrově Ugljan
Chorvaté otestovali své mariny. Vítězem je přístav na ostrově Krk

Plachtění na jachtě podél jadranského pobřeží v Chorvatsku je stále populárnější i mezi českými turisty. Podívejte se, které mariny ocenili jako nejlepší sami...  celý článek

Další vodní plochou, kterou je možné se při cestě kochat, je Zámecký rybník u...
Na kole za prohranou bitvou Napoleona. Putování okolím Ústí nad Labem

Pokud je pro vás ideální cyklistický výlet spojený nejen s poznáváním krajiny, ale i s místy, kde se psaly dějiny, přesměrujte svoji pozornost na sever Čech....  celý článek

Další z rubriky

Pláž Maho na ostrově Svatý Martin nabízí dechberoucí podívanou
Turistická sezona se stále prodlužuje, hurikán Irma mění cílové destinace

Hitem letošního podzimu budou Kapverdské ostrovy, výrazně také vzrostla poptávka po dovolené v Turecku a v Egyptě. Prodlužování sezony je trendem posledních...  celý článek

Solná poušť po dešti
Dotknout se nebe. Putování nádhernou Bolívií s bleskem za zády

Druhá půlka mého bolivijského pobytu byla stejně nabitá jako ta první. Vydáváme se na povedený trek do And, poté sestoupíme do Amazonské nížiny a nakonec...  celý článek

Medvěd s uloveným lososem
Aljaška, z které mrazí. Lososí hostina pro medvědy na vlastní oči

Jeden z nejúžasnějších zážitků v pozorování zvířat, jaký se dá na naší planetě v divočině zažít, je tažení lososů, na které čekají hladoví medvědi a nedočkavě...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.