Bez rumu nebylo by na ostrovech života

-
Rum je mízou kokosových ostrovů. K rumu tuzemskému má daleko asi jako tuzemské plovárny k mořským plážím.

Rum se dělá z cukrové třtiny, jejíž obrovské plantáže po staletí zaplňují ostrovy od horizontu k horizontu. Dějiny rumu jsou historií ostrovů v minulých staletích. Od poloviny 17. století byl třtinový cukr hlavním vývozním artiklem oblasti, majitelé plantáží patřili k nejbohatším Francouzům. Počátkem 19. století ovšem třtinu začala nahrazovat evropská řepa. Téměř každé městečko má muzeum rumu, z nichž některá jsou vskutku kukátkem do historie. Například z Habitation Clément na Martinique i dnes dýchá ta dávná doba, kdy bohatí mužové posedávali v masivních houpacích křeslech rozlehlých rezidencí, dámy klusaly na koních ve stínu rozložitých stromů a předci dnešních ostrovanů sváželi z okolních návrší svazky zelené třtiny. Rum přežil všechny změny a otřesy,dodnes ho lidé na ostrovech s oblibou pijí. Některé značky zrají dlouho v dřevěných sudech a mají pak barvu i chuť trochu podobnou whisky. Většinou se však bílý rum používá jako základ míchaných nápojů. Z nich je nejpopulárnější »planteur«, směs hustého džusu z tropického ovoce, třtinového cukru a rumu. Také »ti punch«, malý punč,není možné opomenout - rum se smíchá jen s citronovou šťávou a cukrem. Když je na ostrově svátek, což je vzhledem k povaze lidí skoro pořád, rychle se odevšad objevují láhve rumu a nádoby s ovocem v něm naloženém. A pak ostrované tančí v rytmu bubnů. Málokdy se přespříliš opijí. Jen se radují ze života. A tak to prý bylo vždy.


Autor:
Témata: Cukr, Martinik

Nádraží Praha Vršovice

  • Nejčtenější

Svezte se nostalgickými a zážitkovými vlaky, máme jejich soupis

1. října 2021,  aktualizováno  27.3 14:07

Aktualizujeme Máte rádi vlaky a chcete zažít něco extra? Vyzkoušejte mimořádné nostalgické a zážitkové jízdy. Po...

Vstup zakázán! Ostrovu Morgan vládnou tisícovky pokusných makaků

25. března 2024

Mohutné duby porostlé chomáči lišejníků, husté křoviny a šest úzkých písečných pláží. Morgan Island...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

KVÍZ: Poznáte země světa podle jediné fotografie?

22. března 2024

Existují místa, která jsou tak výjimečná, že se dají zařadit pouze do jedné konkrétní země. Poznáte...

Nejpomalejší rychlík světa. Ledovcový Express nabízí úchvatnou jízdu

25. března 2024

Tentokrát jsme se za švýcarskými panoramaty vydali s vlaky Rhétských drah, tedy typicky červenými...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Na palubě české La Grace: Vlny tu kradou jídlo a medúzy ucpávají kohoutky

26. března 2024

Dnes brzy ráno odstartoval ve Francii největší námořní festival ve Středozemním moři. Letos má i...

OBRAZEM: Nejdivnější armáda světa. Tisíce mužů chrání posmrtný klid císaře

29. března 2024

Až osm tisíc bojovníků bylo zrozeno z hlíny, podobně jako golem, aby chránili posmrtný klid jednoho...

Český výletník: Říkali mi, že v Kolíně nic není. Tak jsem tam vyrazil

29. března 2024

Všichni si myslí, že ho znají, protože přes něj jezdí každý někam vlakem. Ale doopravdy ho zná...

Děravé království v údolí Loiry. Nejen zámky, ohromí skalními domy i koktejly

28. března 2024

Premium V některých se pěstují houby, v jiných zpracovávají jablka, v dalších farmáři chovají bource...

Sedadlo v třinácté řadě v letadlech nehledejte. Chybí tu i další čísla

28. března 2024

Třináctka má v Evropě pověst smolného čísla. Pokud se vám ale podařilo zasednout v letadle na...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...