mne vadi chorvatsky/srbsky nazev pro italskou sunku, protoze pršut to neni.

Bud ji nazyvat podle originalu prosciutto nebo v prekladu italska sunka.

Stejne tak spanelsky jamon neni pršut, ale jamon neboli spanelska sunka a jambon je zase franzouzska/ belgicka sunka, ne pršut.

Nejlepší je Pražská šunka, tedy pokud ji koupíte v zahraničí.  Sušené maso mi moc nechutná, ale to je můj problém, vím.

prazskou sunku - Prague Ham vyrabeji i v Australii

nejlepší pršut mají v dalmácii.domácí

Mi molto piace  tutta la cucina italiana...Bravo!

Anche mi piace. Naturalmente senza delle parolle croate.

a proč řád nedat španělům za Jamón? Protože znáte jenom šunku z itálie? :D

presne tak. Jedl jsem chortvatsky prsut, italsky prsut, tyrolsky prsut ba dokonce cesky prsut, ale nic nema na spanelsky jamon. Nidko neumi lepe udelat a pracovat s touto dobrotou. Rad sunky davam rozhdone spanelsku, italii NE!

Nejlepší pršut je ale z dnešního Slovinska. Je to z oblasti Istrie, části, kde je KRAS a přídavné jméno od tohoto slova se měkčí ze s na š, tedy Kraški pršut. I čeština zná měkčení, třeba Praha na pražský, kdy se h mění v ž. Tato oblast Slovinska byla dlouho pod Itálií, také zde dodneš žije italská menšina, takže tato pochoutka je velmi oblíbena i v sousední Itálii nebo Chorvatsku, kde je převážná část Istrie. Nicméně slovinský Kraški pršut je nejlepší z celého světa mimo jiné proto, že má nejlepší nejvhodnější počasí, které pro jeho "výrobu" je potřeba. V okolí hory NANOS jsou v údolí velké větry, které velmi dobře vysušují onu šunku měnící ji v pršut. Kromě příznivých větrů je zde i optimální teplo a vlhkost... a tak i Italové nezatížení nacionalismem nebo populismem toto uznávají a vědí, že pro nejlepší pršut je třeba zajet do Slovinska, pokud se nedá koupit přímo doma z dovozu ze Slovinska. Na českém trhu bohužel originál slovinský pršut prakticky není vůbec k vidění, jsme chudí a na kvalitní delikatesy nemáme dost peněz.  Proto doporučuji při návštěvě Slovinska si originál koupit, přeci jen na místě je o něco levnější než by byl u nás v obchodech zatížen hontbou za maximální marží s vysokým DPH k tomu.

nejlepší pršut je z Montenegra

mnam

Aneb jak pouzit chorvatske slovo na typicky italskou specialitu ... aspon tento preslap jste si mohli odpustit. Ja osobne ze susenych sunek preferuji jamon serrano, ktery nema oproti italske a chorvatske verzi tak slanou chut.

Pršut je chorvatské slovo, pokud se nepletu. To, že k Jadranu jezdí každej druhej Čech neznamená, že budeme sušené italské šunce říkat pršut. Napište aspoň "prošůto" třeba. Zní to podobně, ale je to foneticky italský přepis.

Souhlasím a dodávám - prosciutto v italštině neznamená nic jiného než "šunka". Máme-li na mysli šunku sušenou, nutno říci "prosciutto crudo". Proto jídelníčky českých pizzerií s položkou "pizza s prosciutem" jsou trochu směšné - prostě nabízejí pizzu se šunkou.

jeste daleko lepsi je serano sunka ze Spanelska.. Kam se nato hrabe nejakej prsut

A já mám raději italskou verzi. Prostě je to o chutích. Asi se shodneme, že oba výrobky jsou kvalitní a kam se hrabou české uzeniny :-)