Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Svátek jídla, to je Karlovský gastrofestival ve Velkých Karlovicích

Komerční sdělení   0:01aktualizováno  0:01
Gurmány, gurmety a milovníky valašské kuchyně, kteří o prvním říjnovém víkendu dorazí do Velkých Karlovic, čeká doslova svátek. Vrací se tradiční Karlovský gastrofestival a s ním regionální speciality, mezinárodními produkty, Michelinské galavečeře, kuchařské show i párty.

Komerční sdělení

Toto jsou komerční sdělení. iDNES.cz neovlivňuje jejich obsah a není jejich autorem. Více

Komerční sdělení je speciální inzertní formát. Umožňuje inzerentům oslovit čtenáře na ploše větší, než je klasický banner, hodí se tedy například ve chvíli, kdy je potřeba popsat vlastnosti nového produktu, představit společnost nebo ukázat více fotografií.

Aby bylo na první pohled odlišitelné od redakčních textů, obsahuje jasné označení „Komerční sdělení“ v záhlaví článku.

Pro komerční sdělení platí podobná pravidla jako pro další formy inzerce na iDNES.cz. Nesmí tedy být v rozporu s dobrými mravy a zásadami poctivého obchodního styku, nesmí porušovat práva třetích osob a poškozovat něčí dobrou pověst. Na rozdíl od bannerové reklamy je z komerčních sdělení vyloučena politická inzerce.

Komerční sdělení, jejich titulky a tvrzení v nich obsažená nesmějí být lživá a klamavá.

Ceník komerčních sdělení včetně kontaktů na obchodní oddělení najdete zde.

Festivalová Gastro tour nabídne 14 gastro zastávek s 60 stánky | foto: kudyznudy.cz

Karlovský gastrofestival se do Velkých Karlovic na Vsetínsku ve Zlínském kraji vrací již po šesté. Patří mezi největší akce svého druhu u nás, jen loni ho navštívilo na 14 tisíc lidí. Festival si klade za cíl představit tradiční valašskou kuchyni, k níž neodmyslitelně patří třeba kyselice, frgály, slivovice, ale také jehněčí maso a sýry, zvěřina a zabíjačkové speciality. Zároveň dává prostor hostujícím producentům z jiných regionů a přináší řadu doprovodných akcí. Na své si tak přijdou i milovníci lidových tradic nebo rodiny s dětmi.

Festival začíná galavečeří

Letošní ročník potrvá od pátku 3. do neděle 5. října. Konec pracovního týdne si tak můžete zpříjemnit úvodní festivalovou Galavečeří Resortu Valachy. O vaše žaludky se postará šéfkuchař Spa hotelu Lanterna Pavel Václavík. Po dobrém jídle vyrazte na Barmanský večer "Open party" do Party stanu - Coctail baru Lanterna. Konat se budou každý večer od pátku do neděle a končit budou až nad ránem.

Ochutnávejte speciality na 3,5 kilometry dlouhé Gastro tour

Hlavním lákadlem bude v sobotu a v neděli mezi 10. a 18. hodinou Gastro tour, při které můžete putovat malebným valašským údolím Léskové. Čeká vás 14 gastro zastávek s 60 stánky, kde můžete ochutnávat regionální speciality a nakupovat krajové produkty.

Ochutnávky regionálních specialit na Karlovském gastrofestivalu

Ochutnávky regionálních specialit na Karlovském gastrofestivalu

Jednotlivé zastávky jsou v údolí rozprostřeny ve vzdálenosti do 3,5 kilometrů. Kdo nebude chtít vyrazit pěšky, ten si může údolí projet na kole po cyklostezce Bečva, nebo se svézt vláčkem, koňským povozem či historickým autobusem. Festival se koná za každého počasí. Vstupné na Gastro tour je zdarma, zpoplatněné budou pouze vybrané doprovodné programy.

Umíchejte si koktejl jako profík

Letošní novinkou víkendového programu bude frgálová manufaktura, v níž si pod vedením pekařek sami vyzkoušíte výrobu frgálů - velkých zdobených koláčů, které neodmyslitelně patří k symbolům valašské kuchyně.

Přidat ruce k dílu budete moci také v otevřeném workshopu s barmany v Party stanu - Coctail baru Lanterna, kde vás nechají namíchat si vlastní drink. Kdo se chce pouze dívat pod ruce profesionálů, může vyrazit na kuchařské show do Stanu ETA - Gril srubu Razula. Ať už vás láká kterákoliv z těchto položek programu, užít si je můžete v sobotu i v neděli mezi 10. a 18. hodinou.

Návštěvníkům uvaří "michelinský kuchař" Roman Paulus

Pro hvězdný gastronomický zážitek vyrazte na Michelinskou galavečeři v sobotu od 19 hodin do hotelu Lanterna. Letos vám uvaří jeden ze dvou českých držitelů prestižní michelinské hvězdy Roman Paulus, šéfkuchař pražského Alcronu. Během hostování ve Velkých Karlovicích připraví nejen šestichodovou galavečeři, ale o den později v pravé poledne také tříchodový Michelinský oběd.

Menu bude průřezem nabídky Alcronu sestavené z návštěvnicky nejoblíbenějších jídel. Vychutnat si můžete také tematické galavečeře. Tu Valašskou podávají v sobotu od 19 hodin v hotelu Horal. V neděli ve stejný čas nabídne Spa hotel Lanterna Kouzlení z dýně - premiéru nového degustačního menu.

Přihlaste do soutěže váš valašský frgál nebo klobásu

Mezi doprovodnými programy patří k největším lákadlům také soutěž o nejlepší valašský frgál, která se uskuteční v neděli. Rok od roku se těší větším zájmu. Loni porota hodnotila 98 frgálů od profesionálních i domácích pekařek. Zúčastnit se ji můžete v neděli mezi 11. a 14. hodinou.

Letos navíc organizátoři přidali také novou soutěž o nejlepší valašskou klobásu, která se uskuteční v sobotu mezi 16. a 18. hodinou. Zajímavým zpestřením letošního ročníku má být také slavnostní uvedení piva nového Karlovského minipivovaru Pod Pralesem.

V Rožnově pod Radhoštěm navštivte rozsáhlý skanzen a Jurkovičovu rozhlednu

Budete-li chtít poznat také okolí Velkých Karlovic, vyrazte třeba do 23 kilometrů vzdáleného Rožnova pod Radhoštěm. Máte-li vztah k historii a vůbec ke všemu, co nám zanechali naši předci, vydejte se do tamního Skanzenu - valašského muzea v přírodě, který patří mezi největší a nejstarší ve střední Evropě. Počítejte s výletem nejméně na půl dne - všechny tři expozice, tedy Dřevěné městečko, Valašská dědina i Mlýnská dolina, totiž stojí za vidění.

Dřevěné městečko je jednou z expozic Skanzenu Rožnov pod Radhoštěm

Dřevěné městečko je jednou z expozic Skanzenu Rožnov pod Radhoštěm

Unikátní Jurkovičovu rozhlednu najdete na Karlově kopci v Rožnově pod Radhoštěm

Unikátní Jurkovičovu rozhlednu najdete na Karlově kopci v Rožnově pod Radhoštěm

Okolní přírodou se můžete pokochat z unikátní historické Jurkovičovy rozhledny na Karlově kopci v Rožnově pod Radhoštěm. Čekají vás krásné výhledy z výšky 19 metrů. Zajímavostí stavby je to, že veškeré kovářské a klempířské práce a většina tesařských prací včetně detailů byly prováděny ručně za použití starých, dnes již téměř nepoužívaných, pracovních postupů.

Nejlepší začátek výletu? Kudyznudy.cz!

Vybírejte z tisíců turistických tipů a objevujte Česko

Na stránkách kudyznudy.cz na vás čeká přinejmenším 40 000 různých možností, kde v Česku strávit víkend i delší dovolenou. Najdete tu spoustu bohaté inspirace, a tak si tu svůj výlet můžete naplánovat přesně podle svých představ.

Šťastnou cestu!

Autor:


Témata: Roman Paulus


Nejčtenější

Měla to být zábava, u zákazníků prosklených toalet ale převládají pocity...
Místo krásného výhledu trapas. Prosklené toalety v Číně se nepovedly

Poměrně malou dávku soukromí, ale zajímavý rozhled po okolní krajině, nabízejí veřejné toalety ve městě Čchang-ša v čínské provincii Chu-nan. Nápad vyrobit...  celý článek

Dobové exponáty ve Freedom Tower
Malá Havana v Miami: život Kubánců mimo dosah diktátora

Kubánská čtvrť ve floridské metropoli je barvitým a zajímavým místem sama o sobě. Pokud se tam však náhodou octnete v době, kdy zemře diktátor Kuby, dostanou...  celý článek

Nad německým venkovem zanechal pilot letounu pozdrav.
Psaní letadlem. Pilot na radarových mapách vykroužil velké „Hello“

Ne každý let je o tom, dostat se z bodu A do bodu B. Někdy lze pomocí letadla dokonce „kreslit“. Tak by se dalo nazvat počínání neznámého pilota nad německým...  celý článek

mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.