Z červených odrůd patří největší plocha Rulandskému modrému.
Pokud chcete poznat atmosféru vinného sklípku, je nejlepší zamířit do nejproslulejších vinařských obcí - do Boršic u Buchlovic, Velehradu, Osvětiman či Mistřic.
Při svém putování za vínem nezapomeňte navštívit největší památkovou rezervaci vinohradnických staveb v zemi. Ta je k vidění ve Vlčnově. Zajímáte-li se o svéráznou architekturu vinných sklepů, pak je Slovácko skutečně ideálním místem k návštěvě. Sklepy se totiž liší oblast od oblasti a často i obec od obce.
Další chráněný soubor šestnácti historických vinařských "búd" leží v sousedních Veletinách. Zámek v Uherském Ostrohu se chlubí proslulou vinotékou Údolí moravských vín. Za dobrými víny můžete vyrazit i do sklepa jediného velkovýrobce vína v kraji, boršického Agrosovínu.
Vinný sklep Sovín nabízí kromě vybraných vín i ubytování, dobré jídlo a posezení ve stylové vinárně. Když si domluvíte návštěvu předem, můžete absolvovat prohlídku vinných sklepů spojenou s ochutnávkou tradičních moravských vín.
Oblíbeným místem poutníků za vínem je i vinný sklep Magna Moravia ve Velehradě. V 17. století ho vybudovali cisterciáčtí mniši. Pod jeho klenbami naleznete příjemné posezení ve stylovém prostředí vinného sklepa.
Ze zajímavých vinařských akcí lze upozornit na vinobraní, které se koná v září v Modré, v říjnu pak ve Starém Městě nebo na pravidelnou březnovou výstavu vín v Boršicích.
|
Může se hodit VINÁRNA SOVÍN Vinný sklep |
 Popíjení vína na Slovácku |
