Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Ženy, zpěv a pivíčko. „Malý Oktoberfest“ blízko hranic vás dostane

aktualizováno 
Přelom srpna a září patří v jednom z nejstarších a nejkrásnějších měst na Dunaji pivu. Na kraji Regensburgu, pro který má čeština historický název Řezno, se točí pouze místní piva. A k tomu fungují desítky zábavných atrakcí. Festival začal minulý pátek a potrvá do 11. září.

Výhoda pivního festivalu v Řezně: je to za rohem, ceny jsou relativně nízké a nejsou tu davy turistů. | foto: Libor Budinský, pro iDNES.cz

Místní ho nazývají malým Oktoberfestem a k pravdě to rozhodně nemá daleko. Také na tomto festivalu na vás čeká hodně hudby, hodně piva a ještě více zpěvu. A také spousty jídla a všemožné zábavy.

Fotogalerie

Nechybí ani pouťové či jarmareční atrakce a typické pivní stany s tradičními tupláky, které si svorně objednávají muži i ženy. Na rozdíl od Mnichova tu však není hlava na hlavě a také tu nejsou téměř žádní turisté. Jenom místní, oblečení do svých slavnostních bavorských krojů.

Mnichov je pro turisty

Zatímco Oktoberfest vznikl v Mnichově jako lidová oslava svatby bavorského korunního prince v roce 1810, řezenský pivní festival se postupně vyvinul z pravidelných výročních trhů, které se zde konaly na konci léta. Proto má i dnes částečně povahu jarmarku s desítkami zábavných atrakcí od střelnic a stánků s perníkovými srdci až po nejrůznější adrenalinové pokušení.

A hlavně nechybí spousta dobrot, ať už jsou to vcelku pečené ryby, tradiční bavorské klobásy, preclíky, či ovoce – třeba banány nebo jahody obalené v čokoládě. Když se pije pivo, nikdo nesmí mít hlad.

Řezno je proslulé krásnými pivními zahrádkami. Tato na druhé straně Dunaje...

Řezno je proslulé svými krásnými pivními zahrádkami. Tato na druhé straně Dunaje nabízí podmanivý výhled na historické město.

„Náš pivní festival je zajímavý tím, že se ho mohou účastnit pouze pivovary, které působí ve městě. Navíc je mnohem komornější a také levnější než ten mnichovský. Tam chtějí obvykle za tuplák 12 eur, ale pokud servírce zvyklé na bohaté turisty nenecháte patnáct, utrhne vám nejspíš hlavu,“ říká s trochou nadsázky řezenský průvodce Matthias Freitag s tím, že v Řeznu se ceny za tuplák stále drží kolem osmi eur.

Ale hlavní výhodou Řezna je podle zkušeného průvodce skutečnost, že to není atrakce pro turisty, kam přijde během dvou týdnů na šest milionů lidí (jako v Mnichově), ale o autentickou zábavu určenou pro místní. Ale i řezenské ceny za tuplák stoupají a v některých stanech se již blíží devíti eurům, zatímco na zahrádkách ve městě pořídíte půllitr stejného piva i za tři dvacet.

Uvařte si vlastní

V Řeznu funguje několik tradičních, klášterních či církevních pivovarů, které mají dlouhou historii. Jedním z nich je slavný pivovar Bischopshof am Dom, který vznikl společně s hotelem a zahradní restaurací v prostorách bývalého biskupského paláce, jen pár metrů od katedrály sv. Petra.

Zajímavostí je, že výtěžek z prodeje tohoto piva pomáhá financovat slavný chlapecký pěvecký sbor „řezenských vrabčáků“, který ve městě funguje nepřetržitě od 10. století.

Malý „octoberfest“ v Řezně je mnohem komornější než slavnější festival v Mnichově. Neúčastní se ho zástupy turistů, ale především místní.

Jak říkají místní, pivo se v Řeznu pije hlavně pro dobro, neboť také zisk z dalších dvou pivovarů jde na dobročinné účely. Jedním z nich je pivovar Spital, který je umístěn na druhém břehu Dunaje od historického centra a vedle běžných piv vaří nejrůznější speciály. Třeba lehký letní ale s pouhými třemi procenty alkoholu potěší hlavně cyklisty, naopak silný ale s deseti procenty alkoholu dá většině hostů zabrat (třetinka v lahvi vyjde na necelá čtyři eura). Třetím pivovarem do počtu je Kneitinger, založený již v roce 1530, který potěší také historickou bavorskou pivnicí.

Pivovary Kneitinger a Bischofshof připravují také několik zajímavých programů. Vedle tradičních komentovaných prohlídek pivovarů, které jsou zakončeny degustací piva (vycházejí zhruba na 250 korun), je možné vyzkoušet si pod dozorem experta uvařit vlastní pivo (tato atrakce je však již mnohem dražší a vychází zhruba na 2 700 korun).

Další pivní atrakce se v Řeznu odehrává na konci dubna, kdy ve městě probíhají pivní dny, při nichž se prezentují a ochutnávají piva z celého Bavorska.

Pod korunami stromů

Pokud přijedete do města, které je již deset let zapsáno na seznamu světového dědictví UNESCO, mimo uvedené akce, čekají tu na vás nádherné pivní zahrady, na které si Bavoři již tradičně notně potrpí. Ve městě jich fungují na dva tucty, přičemž ty nejhezčí najdete na druhém břehu Dunaje.

Krásná je pivní zahrada pivovaru Kneitinger, odkud je nádherný výhled na Kamenný most a Staré město, největší je pak pivní zahrada pivovaru Spital umístěná pod korunami starých lip, kam se vejde zhruba 800 lidí. A boduje také působivá komorní zahrada Kreuzschänke údajně s největším řízkem ve městě.

Jen pár desítek metrů od hlučného festivalu vládne na břehu řeky romantická a...

Jen pár desítek metrů od hlučného beerfestu vládne na břehu řeky romantická a poklidná atmosféra.

Povinná zastávka pro všechny turisty. Historická středověká krčma u Kamenného...

Povinná zastávka pro všechny turisty. Historická středověká krčma u Kamenného mostu, kde dělají nejlepší klobásky ve městě.

A když už jsme u jídla, ještě jeden kulinární tip. Žádný návštěvník Řezna nesmí minout legendární krčmu Wurstküche stojící na břehu Dunaje u Kamenného mostu, která funguje již dlouhých 700 let, přestože ji minimálně pětkrát za století vyplaví velká voda.

Hlavní specialitou jsou malé klobásky pečené na otevřeném ohni a podávané s domácím kysaným zelím a slavnou řezenskou sladkou hořčicí. Otevírá se už v osm ráno, vodí sem všechny oficiální návštěvy města a klíčová objednávka zní: „šest se zelím“.

Autor: pro iDNES.cz




Nejčtenější

Bratislavský hrad je po právu hlavní dominantou.
Cyklovýlet okolím Bratislavy: 40 kilometrů naplněných pohodou a vínem

Poloha na Dunaji, poblíž Podunajské nížiny z jihovýchodní strany a Malých Karpat ze severní strany, právem dělá z Bratislavy skvělou turistickou destinaci. A...  celý článek

Dlouhé stráně
Jak si prožít Tour de France v Česku. Vyzkoušejte si parádní české kopce

Přirovnání ke Staré dámě cyklistiky je samozřejmě nutné brát s nadsázkou, nicméně i v Česku se najdou pořádně dlouhé a prudké kopce, na kterých můžete alespoň...  celý článek

Mezi pláží Copacabanou a arénou Sambodrome se během karnevalu spotřebuje...
Jiný kraj, jiný mrav. Jak funguje erotika a seznamování na cestách

Seznamování, dohodnuté vztahy, randění ve skupinách, první sex, manželství i náruživé orgie. Pojďme se podívat, jak to se vztahy, erotikou a sexem funguje na...  celý článek

Další z rubriky

Panorama severním směrem: observatoř, Yake (světle zelený vrchol uprostřed),...
Tiché hory a léčivá koupel. Nádherný výšlap nejvyšší silnicí Japonska

Typická představa o Japonsku jsou nekonečné přelidněné metropole. Ovšem dominantní plochu této technologické velmoci ve skutečnosti zaujímají těžko obyvatelné...  celý článek

Rakousko je skvělou destinací pro milovníky horské turistiky.
Nová trasa v Rakousku. 350 kilometrů, které můžou zachránit váš vztah

Jestli se nedokážete dohodnout, kam na dovolenou, protože jedna část rodiny jsou „plážoví povaleči“ a druhá „aktivní polykači kilometrů“, Horní Rakousko je pro...  celý článek

V poledním slunci jsou prašné uličky Chinguetti liduprázdné. Jen občas jeviště...
Reportáž ze země, kam asi nikdy nepojedete na dovolenou. Ale můžete

Několikrát byla vyhodnocena jako jedna z nejméně navštěvovaných zemí světa, kde prý kromě hromad písku nic není. Snad právě tato reputace nás nakonec k...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.