Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Káva, která vás položí na lopatky

  9:25aktualizováno  9:25
Do místnosti přichází sedm Polynésanů, ramenatých mužů s temnýma očima a pomalovanou kůží, oblečených jen do rákosových zástěrek. Jeden z nich přináší dřevěnou mísu na nožičkách, postaví ji před sebe. Hostitelé se usazují do tureckého sedu, čelem k udiveným bělochům. A rituál servírování kava kava může začít.

Ale pozor: kava kava neboli yaqona (čti yangona) není káva. I když se stejně jako káva pije v kteroukoliv denní dobu. A přesvědčí vás o tom především její účinky: yaqona by se mohla směle vydávat za zaručené uspávadlo.

Jsme na Fidži, jednom z ostrůvků v Tichém oceánu, a mistr nechává nalít do tanoy, dřevěné mísy na nožičkách, vodu z připraveného kbelíku a rituálně sype kavu do plátěného sáčku. Několik minut mne sáček ve vodě, která se zbarvuje do hnědožluta.

Když to vypadá, že nápoj začíná mít tu správnou konzistenci, mistr obkrouží tanou prsty a se slovy "kava je připravena, můj šéfe", pokyne hlavou.

A muž po jeho pravé ruce nabídne s velkou vážností první dávku nejváženějšímu hostovi. Ten musí tlesknout a vyprázdnit nádobu vyrobenou z poloviny slupky kokosového ořechu najednou. Zatímco pije, všichni ostatní tleskají, a když je nádoba vyprázdněna, zakřičí: "Maca" (maatha).

Kava kava je rozšířena po celé Polynésii, nejvýznamnější místo však má v zemi svého původu na Vanuatu, na ostrovech Tonga, Samoa a na Fidži. Tady je známo 118 druhů této rostliny a rituálů provázejících její konzumaci je ještě dvakrát tolik.

Nutno přiznat, že kava napoprvé voní i chutná jako vylouhovaný popel z cigaret. Povinnost vypít na ex tak 2 deci tekutiny je pro nováčka malý oříšek. Ale díky kouzlu rituálu se dá na zvláštní aroma a chuť zvyknout.

Její uspávací, sedativní účinky přicházejí až po několikátém kole popíjení. Pak to vypadá jako ve zpomaleném filmu, nepřítomné úsměvy se ztrácející kdesi v hlubinách polynéské duše.

Kava je se svým rituálem základem všech rodinných událostí i každodenního života. "Je nejlepší. Lepší než alkohol. Kava totiž taky léčí," říká Saki, vysoký statný muž. Kava má skutečně některé léčivé účinky a používá se jako ingredience pro výrobu léků proti stresu, úzkosti, nespavosti, bolestem svalů a zad, migréně a menstruačním potížím.

A tak typické aroma nápoje, bez kterého by Fidži nebylo Fidži, potkáte na každém kroku.

Rituál Kava kava

Autoři: ,




Nejčtenější

Estonský hrad Kuressaare (Arensburg)
100 POHLEDŮ: Důstojníci na procházce u hradu v Kuressaare - Arensburgu

Pro období let 1890 až 1914 se vžilo označení Belle Époque - „krásná doba“. Právě v tomto období vznikla většina fotografií, které jsme zařadili do seriálu 100...  celý článek

Hydroelektrárna Spálov v detailu. Po předešlé domluvě si ji můžete prohlédnout...
Putování krajinou skla. Na kole za největším podzemním jezerem Česka

Železný Brod bývá označován za ideální turistické rozcestí Českého ráje, Jizerských hor a Krkonoš. Byla by ovšem škoda vyrážet za tak dalekými cíli a...  celý článek

Ilustrační foto
Židé, prosím, sprchujte se. Cedule v švýcarském hotelu naštvaly Izrael

Malý alpský hotel ve Švýcarsku vyvolal pobouření, když ve svých prostorách umístil cedule s pokyny pro židovské hosty. Po vlně kritiky, ke které se připojila i...  celý článek

Antropolog Martin Soukup
My máme hodinky, oni mají čas. Jak vědec zkoumá Papuánce s mobilem

Martin Soukup letos dostal cenu Neuron, udělovanou nejlepším vědcům. Mimo jiné za to, že sleduje, jak žije asi patnáct set lidí v odlehlém údolí ostrova...  celý článek

Dlouhý vlak do Rumunska
VIDEO: Půlkilometrový vlak RegioJetu se vydal na cestu do Rumunska

Soukromý dopravce RegioJet vypravil v úterý v podvečer svůj nejdelší vlak v historii. Souprava míří do rumunského Eibentálu, kam veze více než tisíc hudebních...  celý článek

Další z rubriky

Lidé procházejí kolem protituristického graffiti v historickém centru...
V Evropě se zvedá odpor proti turistům. Je jich moc, zlobí se místní

Protesty v Benátkách a Barceloně, zvláštní opatření v Římě a Dubrovníku. V nejpopulárnějších turistických destinacích Evropy se šíří protituristické nálady....  celý článek

Katar, Dauhá, Katařan, Katařanka
Katar láká turisty, zrušil vízovou povinnost pro 80 zemí, včetně ČR

Katar s okamžitou platností ruší vízovou povinnost pro občany 80 zemí, včetně České republiky. Oznámili to dnes zástupci katarského ministerstva vnitra,...  celý článek

Dubajský Rám bude od října další atrakcí pro turisty a dominantou města....
Dubaj nemá dost. Nová zoo a 150 metrů vysoký rám mají přilákat turisty

Jedna z nejrychleji se rozvíjejících metropolí na světě, která už teď nabízí nespočet ohromujících i kuriózních atrakcí, chystá další taháky na turisty. Tím...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.