Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Jak jsme dobývali »filu feru«

aktualizováno 
-
První den expedice na Sardinii v roce 1982 skončil ve výčepu hotýlku. Celý den sbírání zkamenělin na sluncem rozpálených vinicích nad starobylým hornickým městečkem Fluminimaggiore nás pěkně utahal, a tak po večeři italští kolegové prohlásili, že musíme oslavit první úspěšný den. Zavolali číšníka a tajemně ho požádali, aby nám přinesl »filu feru«. Za chvíli se objevil s malými skleničkami a z láhve od minerálky nám s jiskrou v oku rozlil čirou světlou tekutinu. Nalil i sobě a čekal se zájmem na náš přípitek. Když jsme se napili, zalapali jsme po dechu. Mělo to sílu plamenů... Teprve pak přišlo vysvětlení, že se jedná o doma vyráběnou kořalku z vína, která je silnější a lepší, ale která se jaksi vyrábět nesmí. Filu feru znamená v češtině železný drát. Po naplnění a zazátkování lahví se drát ováže kolem hrdla a na jeho konci se udělá očko. Potom se láhve zakopou do trávníku někde v zahradě tak, že je může najít jenom ten, kdo je zakopal. Když přijde chuť na filu feru, stačí na takové místo zajít, třeba i po tmě nahmatat v trávě očko drátu a láhev vytáhnout ze země. Na druhou expedici jsme jeli v roce 1986. Za pouhé čtyři roky se na Sardinii hodně změnilo. Změnil se i majitel a zaměstnanci jediného hotýlku ve Fluminimaggiore. Ale situace se první den po skončení práce opakovala. Chtěli jsme znovu ochutnat ostrou domácí pálenku. Požádali jsme tedy italské geology,aby zase objednali filu feru u nám zatím neznámého číšníka, mladého kluka. Dlouho se nic nedělo, a tak si Italové dělali legraci, že asi nemůže filu feru najít. A následovalo zase čekání. Po další objednávce,kterou naši přátelé doplnili tak trochu vzrušenou stížností po italsku s poukazem na to, že je to hlavně pro geology z Čech, se číšník odšoural a za chvíli se vracel. Jaké bylo ale naše překvapení, když nám chlapec položil na stůl kus drátu a kombinačky a divil se,na co že ti čeští geologové vlastně potřebují teď večer v hospodě kus drátu... A bylo zase veselo. Během pouhých čtyř let se přestalo vyplácet na Sardinii pálení kořalky načerno a nezkušený mladý číšník už ani nevěděl, co to bylo v ještě v nedávné minulosti filu feru.

Autor:




Nejčtenější

Bunkr Atlantického valu, který Němci postavili za druhé světové války, aby...
Nizozemsko odkrývá nacistické bunkry. A s nimi i bolestnou historii

U pláží nedaleko Haagu pokryl písek bunkry, které tu byly postaveny na Hitlerův rozkaz. Jakoby tento písek schoval i bolestivé vzpomínky, které bunkry...  celý článek

V červnu 2016 byly otevřeny nové turistické stezky v Adršpachu.
Jak vyzrát na Adršpach. Fronty a přeplněná místa přenechte nezkušeným

Adršpašské skalní město praská ve švech pod náporem turistů a fronty se stojí na vstup do skal i na parkoviště. Jak z toho ven a současně si bizarní pískovcové...  celý článek

Provensalské Grasse je hlavní město francouzských parfémů
Kde nos potřebujete víc než oči. Výlet do města, kde voní každá ulice

Letní návštěva jihofrancouzské Provence se nemusí omezit jen na notoricky známá místa a přímořská letoviska. Vyrazte pár kilometrů do vnitrozemí, kde se mezi...  celý článek

Další z rubriky

Cestou necestou
Puchýře jako dvacka a klopýtání v dešti, to je slavný dánský pochod

Tři dny intenzivní chůze napříč dánským ostrovem Fyn spolu s dalšími 850 nadšenci pěší turistiky, tak vypadá akce nazvaná Fjällräven Classic Denmark. Treku...  celý článek

Podvečerní „poušť“ ve slovenském Záhorie
Jen tak si prožít poušť ve střední Evropě. Záhorie miluje i armáda

Nejrozsáhlejší písečné duny ve střední Evropě jsou tak dokonalou replikou pouště, že si je oblíbili i vojáci a ti, kteří jejich techniku vyrábějí. Vždyť...  celý článek

Lidé procházejí kolem protituristického graffiti v historickém centru...
V Evropě se zvedá odpor proti turistům. Je jich moc, zlobí se místní

Protesty v Benátkách a Barceloně, zvláštní opatření v Římě a Dubrovníku. V nejpopulárnějších turistických destinacích Evropy se šíří protituristické nálady....  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.