Jak jsme dobývali »filu feru«

-
První den expedice na Sardinii v roce 1982 skončil ve výčepu hotýlku. Celý den sbírání zkamenělin na sluncem rozpálených vinicích nad starobylým hornickým městečkem Fluminimaggiore nás pěkně utahal, a tak po večeři italští kolegové prohlásili, že musíme oslavit první úspěšný den. Zavolali číšníka a tajemně ho požádali, aby nám přinesl »filu feru«. Za chvíli se objevil s malými skleničkami a z láhve od minerálky nám s jiskrou v oku rozlil čirou světlou tekutinu. Nalil i sobě a čekal se zájmem na náš přípitek. Když jsme se napili, zalapali jsme po dechu. Mělo to sílu plamenů... Teprve pak přišlo vysvětlení, že se jedná o doma vyráběnou kořalku z vína, která je silnější a lepší, ale která se jaksi vyrábět nesmí. Filu feru znamená v češtině železný drát. Po naplnění a zazátkování lahví se drát ováže kolem hrdla a na jeho konci se udělá očko. Potom se láhve zakopou do trávníku někde v zahradě tak, že je může najít jenom ten, kdo je zakopal. Když přijde chuť na filu feru, stačí na takové místo zajít, třeba i po tmě nahmatat v trávě očko drátu a láhev vytáhnout ze země. Na druhou expedici jsme jeli v roce 1986. Za pouhé čtyři roky se na Sardinii hodně změnilo. Změnil se i majitel a zaměstnanci jediného hotýlku ve Fluminimaggiore. Ale situace se první den po skončení práce opakovala. Chtěli jsme znovu ochutnat ostrou domácí pálenku. Požádali jsme tedy italské geology,aby zase objednali filu feru u nám zatím neznámého číšníka, mladého kluka. Dlouho se nic nedělo, a tak si Italové dělali legraci, že asi nemůže filu feru najít. A následovalo zase čekání. Po další objednávce,kterou naši přátelé doplnili tak trochu vzrušenou stížností po italsku s poukazem na to, že je to hlavně pro geology z Čech, se číšník odšoural a za chvíli se vracel. Jaké bylo ale naše překvapení, když nám chlapec položil na stůl kus drátu a kombinačky a divil se,na co že ti čeští geologové vlastně potřebují teď večer v hospodě kus drátu... A bylo zase veselo. Během pouhých čtyř let se přestalo vyplácet na Sardinii pálení kořalky načerno a nezkušený mladý číšník už ani nevěděl, co to bylo v ještě v nedávné minulosti filu feru.

Autor:

Nádraží Praha Vršovice

  • Nejčtenější

Svezte se nostalgickými a zážitkovými vlaky, máme jejich soupis

1. října 2021,  aktualizováno  17.4 21:34

Aktualizujeme Máte rádi vlaky a chcete zažít něco extra? Vyzkoušejte mimořádné nostalgické a zážitkové jízdy. Po...

Největší hřbitov lodí západní polokoule vznikl kvůli kardinálnímu průšvihu

15. dubna 2024

Válka je o ničení a zabíjení. O újmě na životním prostředí. Snad právě proto tolik fascinuje osud...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

OBRAZEM: Na samotě V lomu. Podívejte se na nejnovější glamping v Česku

17. dubna 2024

Glamping, tedy luxusní kempování, nabírá v tuzemsku v posledních letech na popularitě. Nejnovější...

Váháte, kam na dovolenou? Toulání po Dánsku vás nabije pozitivní energií

12. dubna 2024

Dříve jsme chtěli vidět celý svět, dnes máme chuť jezdit jen do zemí, ve kterých se cítíme dobře....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Na co zírá mašinfíra: Opomíjenou lokálkou do tajemných Zlatých Hor

13. dubna 2024

S dnešním Mašinfírou vyrazíme do kraje, o kterém mnozí z vás asi neslyšeli, a to i přesto, že má za...

Žádný porod a na toaletu vezměte pravítko! Podivná pravidla národních parků

18. dubna 2024

Americké národní parky trhají rekordy, patří k nejvyhledávanějším destinacím světa. Ročně do nich...

Svezte se nostalgickými a zážitkovými vlaky, máme jejich soupis

1. října 2021,  aktualizováno  17.4 21:34

Aktualizujeme Máte rádi vlaky a chcete zažít něco extra? Vyzkoušejte mimořádné nostalgické a zážitkové jízdy. Po...

Pěšky, na kole, po vodě. Horní Rakousko je utajený ráj nedaleko českých hranic

17. dubna 2024

Premium Rakousko jsem dosud znala jen pod sněhem, bylo pro mě vždy osvědčeným lyžařským cílem. Zajímalo mě...

Lyžařská střediska ukládají sníh na další sezonu, v létě ho pokryjí izolací

17. dubna 2024

Globální oteplování ohrožuje lyžařské dovolené. Některá zimní střediska proto oživují starodávný...

Náhle zemřel zpěvák Maxim Turbulenc Daniel Vali, bylo mu 53 let

Ve věku 53 let zemřel zpěvák skupiny Maxim Turbulenc Daniel Vali. Letos by se svou kapelou oslavil 30 let na scéně....

Vykrojené trikoty budí emoce. Olympijská kolekce Nike je prý sexistická

Velkou kritiku vyvolala kolekce, kterou pro olympijský tým amerických atletek navrhla značka Nike. Pozornost vzbudily...

Rohlík pro dítě, nákup do kočárku. Co v obchodě projde a kdy už hrozí právník?

V obchodech platí pravidla, která občas zákazník nedodržuje. Někdy se navoní parfémem, aniž by použil tester, nebo...

Charlotte spí na Hlaváku mezi feťáky, dluží spoustě lidí, říká matka Štikové

Charlotte Štiková (27) před rokem oznámila, že zhubla šedesát kilo. Na aktuálních fotkách, které sdílela na Instagramu...

Ve StarDance zatančí Vondráčková, Paulová, hvězda Kukaček i mistryně světa

Tuzemská verze celosvětově mimořádně úspěšné soutěže StarDance britské veřejnoprávní televizní společnosti BBC se už na...