Francie se bojí nákazy

Až tuna hovězího, které může být nakaženo nemocí šílených krav, se dostala ve Francii na pulty obchodních domů Carrefour. Pro Francii je to zatím nejvážnější případ, kdy se na dosah spotřebitele dostalo maso, jež může způsobit smrtelnou nemoc. Podle údajů, které francouzské úřady zveřejnily koncem minulého týdne, pochází ohrožené hovězí ze stáda třinácti krav, které šly na porážku počátkem října. Když laboratorní zkoušky zjistily, že aspoň jedno z těchto zvířat trpělo nemocí šílených krav, bylo již maso v prodejní síti.

Majitelé stáda ze západofrancouzského města Bernay byli v pátek zadrženi, žaloba za ohrožení zdraví hrozí i obchodníkům. Další šetření navíc ukázalo, že ve Francii existuje "díra", jíž se mohou zbytky nakaženého masa dostávat do krmiva pro dobytek, a tím nepřímo ohrozit lidské zdraví. Už od roku 1990 je sice ve Francii zákonem zakázáno používat moučku z masa a kostí poražených zvířat, ale list Libération v sobotu upozornil, že Francouzský úřad pro spotřebu, volnou soutěž a potírání podvodů toleroval případy, kdy bylo v krmivu méně než 0,3 procenta této moučky. I toto množství však stačí, aby se zvíře nakazilo. Anglický bulvární tisk, který vede kampaň proti Francii kvůli jejímu odmítání britského hovězího, komentoval úřední zjištění titulky jako "Francouzské hovězí je nebezpečné". Pro Francouze jsou však nynější zjištění dalším důvodem k odporu proti dovozu masa z Británie. Tam totiž dosáhla nemoc šílených krav před pár lety epidemických rozměrů a Francouzi to považují za zdroj svých nynějších potíží.