Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Česká vánoční večeře je nuda. V Evropě si užívají i 12 chodů

Češi se při vánočním hodování odbývají. Důležité je rychle sníst slavnostní večeři, aby zůstalo dost času na rozbalování dárků a tradiční vánoční pohádku. Naopak v jiných evropských zemích se klade důraz především na bohatou večeři, která mívá až tucet chodů.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P89e34t53r 72N65e43c93h45a37n19i61c11k29ý 7423326908160

Ten článek šlo napsat bez toho pseudointelektuálního sebemrskačského přizdisr*čského tónu. Redaktoři iDnes se očividně zhlédli v Respektu Rv

+4/0
28.12.2015 12:10

M10i20r35o68s16l36a22v 88U96r94b28a47n 1516317561869

prene jste rekl, co si myslim take..

+2/0
28.12.2015 18:57

O61n73d23ř61e56j 41P86a33r55ý55z82e17k 1234105614498

Řekl bych "jiný kraj, jiný mrav" a jiné chutě.

+4/0
26.12.2015 16:41


M54i83r14o96s58l32a83v 96S40u82c67h48y 5750979840870

Česká kuchyně zkrátka je chudá a jednoduchá. Není to tak dávno, co byla chléb, vývar a luštěninová kaše. Knedlo - zelo - vepřo nebo svíčková, to jsou naše nejtypičtější "slavnostní" pokrmy. Přitom to první je vlastně "německé". Řízek je rakouský. Sladkosti zase mají svůj původ nezřídka v Itálii. Nápaditá tabule s mnoha chody u nás není doma, a zřejmě to ještě dlouho bude trvat. Ale netvrdil bych, že vánoční tabule je nuda. Smažený kapr s bramborovým salátem - ano, to musí být. Jenže stoly se dále prohýbají pod cukrovím, chlebíčky a chuťovkami. Fantazii se meze nekladou. Jen máme k tomu "postnímu" jídlu trochu jiný přístup. Nazývat to nudou je ale principiální neznalost.

+4/0
26.12.2015 0:57

V15ě23r67a 67B18e39n58o67v33á 7127220605539

I kdyby v některých rodinách byl jeden nebo dva chody, lékaři bijí na poplach - češi troustnou už ve vánočním čase nabízí různé diety, jak se zbavit těch vánočně nabytých kilogramů, ale časy se mění - málokterých rodinám stačí jen salát a kapr, když v marketech je takový výběr.

0/0
25.12.2015 17:22
Foto

M15a75r95i43e 77M91e67t26l58i38c38k89á 9251314721722

On článek je zajímavý ovšem o tom, jak vypadá česká tradiční vánoční večeře naprosto nemá autor tušení. Ani v jiných zemích to nevypadá ve všech domácnostech tak jak se popsalo. Česká štědrovečerní večeře to tiž není ze dvou, či jednoho chodu, ale z chodů několika: Začínalo se hrachem, pak byla polévka, poté pečený kuba, pak kapr a končilo se vánočkou - neboli štědrovkou - a cukrovím, v chudých rodinách křížalami.

+3/−1
25.12.2015 16:45

M48i56c57h69a94l 11M10i42l92l41e25r 9346452739552

jak jsem se zminil dole: Jak dlouho uz uplynulo od dob, kdy "tradicni ceska stedrovecerni vecere" zacinala hrachem? A koncila "v chudých rodinách křížalami."?

To o tech vanocnich krizalach si zretelne pamatuji z citanek z 50. - 60.let jako komunistickou kritiku utlacovani proletariatu za 1. republiky a Rakouska - Uherska.

0/0
27.12.2015 15:24

M19a32r53t34a 17S70o15u96k15u27p70o56v83á 9386776910180

Zajímavý článek. Jen nechápu místní mnohdy až hysterické reakce8-o Článek pouze popisuje, jak vypadá štědrovečerní večeře v některých jiných zemích a místní diskutér si z toho okamžitě vyvodí, že mu někdo sahá na jeho kapra se salátem a pohádku. Lidi proberte se, ta čecháčkovská vztahovačnost a zapšklost je fakt přihlouplá:-P

+2/−4
25.12.2015 10:14
Foto

V85l94a84d54i64m90í57r 14V75o62l49k46o 6750432807849

Že by daň za přihlouple konfrontační titulek?;-)

+5/0
25.12.2015 10:45

M82i28c66h70a95l 65M11i43l58l51e51r 9336532259142

titulek je typicky bulvar, levny trik jak pritahnout ctenare. Clanek je ale zajimavy.

+1/0
25.12.2015 15:23

J25i48n17d47ř50i87c11h 54H41r94a30d41e18c64k60ý 6395839892712

12 chodů? a jak se takoví psohlavci připravují?

+3/0
25.12.2015 0:49

F11r19a21n30k 21G30r92i51m95e22s 6488347590598

No já nevím. Vyrostl jsem v Kanadě a mně se ty české tradice líbí. A je divný že v článku o českým vánočním jídle nebyla ani zmínka o cukroví, které je pestřejší a zajímavější než snad kdekoliv jinde, a to jsem žil v dost zemích. Ale tak někteří lidé asi mají zapotřebí si urážet vlastní tradice. Viděl že věci dělají jinde jinak tak automaticky předpokládá že doma to dělají hůř. Ten "novinar" musí být smutný člověk.

+19/0
24.12.2015 17:42

M58i33c97h68a94l 40M95i81l73l34e75r 9756332929772

mne se clanek libil, je zajimave cist o tradicich jinych narodu.

Nepripadlo mi, ze by byl k Cechum zvlast kriticky, jenom poukazuje, ze jinde se to proste dela jinak. Jiny kraj, jiny mrav. Pokud Cechum jejich zvyky vyhovuji, proc ne? Snad kazda rodina si vytvori svou tradici, ktera je nejspis zalozena na tom, kdo odkud pochazi.

Proc by melo nekomu vadit, kdyz nekdo popise jine tradice? Tim spis, proc by to melo v nekom vyvolavat pocity zaprdenosti, jak se pise dole?

Behem meho detstvi a mladi v Praze za totace - a to uz je nekolik desetileti - jsme mivali kazdy rok stedrovecerni veceri skladajici se z 5 chodu: polevka, teply predkrm, hlavni jidlo, vanocni cukrovi a vanocka ke kave, nakonec ovoce a orechy, jak jsem uz napsal dole. Povazovali jsme to doma za normalku. Pomohlo ale, ze babicka byla doma a mela cas neco pripravit predem, kdyz ostatni dospeli byli v praci.

Behem nasledujicich let v zamori a s manzelkou a detmi narozenymi tady, jsme si vytvorili vlastni cesko -australskou vanocni tradici, ktera vyhovuje specificky nasi rodine. Vecere je planovana jako 4 chodova, ale nekteri linie dbajici clenove rodiny se vzdaji sladkeho chodu nakonec a 3 chody jim uplne staci.

+2/0
25.12.2015 5:55
Foto

M97a22r67i43e 81M23e93t13l27i94c27k56á 9461144421922

Protože naprosto pomine naše tradice? Protože zřejmě má autor komplex?? I u nás se najde mnoho rodin, kde se dodržuje skkutečně tradiční sled chodů, včetně muziky a pečeného kuby a další věcí.

+3/0
25.12.2015 16:48

M70i69c80h58a40l 62M69i88l59l74e29r 9456852549452

Jake tradice konkretne? Kazda rodina ma svoje, nesmis pausalizovat.

Cituji z prispevku nahore:"1)Česká štědrovečerní večeře to tiž není ze dvou, či jednoho chodu, ale z chodů několika:

2)Začínalo se hrachem, pak byla polévka, poté pečený kuba, pak kapr a končilo se vánočkou - neboli štědrovkou - a cukrovím, v chudých rodinách křížalami."

Michas tu pritomny a minuly cas. Z druhe vety je jasne, ze popisujes priklad z relativne davne minulosti. Hodne rodin nezacinalo stedrovecerni veceri hrachem uz ani za meho mladi v 50.-60. letech, natoz dnes.

Obliba kuby v ceske populaci klesla s kazdym desetiletim od dob K.J. Erbena. Servirovat kubu o vanocoich je vec spis regionalni a troufam si tvrdit ze dnesni vetsinova ceska populace by ani nemohla vyjmenovat z ceho se kuba sklada, natoz aby ho nekdy ochutnala.

Promin, ale poznamka o krizalach v chudych rodinach je vystrizena z totalitnich citanek, kdy nam predkladali povinne kapitoly ze zivota proletariatu za "kapitalisticke minulosti". To si jeste pamatuji ze skoly.;-)

0/0
26.12.2015 0:35

P95e98t72r 96N98e79c89h76a46n64i30c80k72ý 7763826598760

Španělsko: Vánoce je moc nezajímají, cukroví kupujou v cukrárně. Na tři krále se ožerou a všem je hej

0/0
28.12.2015 12:12

D41a41n 14M15a52c44h46o45l51d78a 8827172934572

Divne. O vanocich na nz po me chtel jeden zelandan at mu donesu povestny cesky bramborovy salat

+2/0
24.12.2015 14:07

M27i71c59h31a56l 72M17i42l22l79e91r 9446932209802

ano, potvrzuji totez z Australie. Babiccin stedrovecerni bramborovy salat tu ma uspech u australskych clenu nasi rodiny i u pratel nebo pribuznych z Anglie a Spanelska.

+1/0
25.12.2015 5:58
Foto

J96a21n 76B24a52č14o53v50č39i53n 1642364615575

Ne kazdy zaprdeny Cech si ma kde koupit cerstve chobotnice, musle, kambaly atd.Proste si da toho sprostyho kapra.

+16/0
24.12.2015 13:44

M11i17r69o52s16l12a18v 22U55r35b85a68n 1976297331229

;-D Ted jste me pobavil :) hezke

+2/0
24.12.2015 13:45
Foto

J17a49n 35B63a54č67o16v91č50i52n 1722304295765

Jsem rad.

0/0
24.12.2015 13:48
Foto

V91l46a54d83i21m72í32r 91V86o18l72k83o 6640502377829

Taky mám problém s čerstvými plody moře na štědrovečerním stole. Budu zjevně rovněž zaprděn.;-) A to je mám přitom rád.

+2/0
25.12.2015 10:52
Foto

M15a34r27i27e 45M24e10t97l12i43c10k77á 9111624391872

No, a co teprv já, která je nerada :D:D:D:D

0/0
25.12.2015 16:51

M92i77r43o49s24l24a17v 59U89r25b62a27n 1906697121659

V posledni dobe je to tu jeden clanek za druhym, jaci jsme my cesi zaprdenci, ze to nemame jak jinde. Tak at se autori sbali a laskave tahnou tam, kde maji na stedry vecer tucet chodu, zadek si utiraji papirem z hedvabi, na vylety si misto rizku vozi celej den v aute krevety, pardon, na vylety se zasadne jezdi na kole, auto je fuj fuj a nechaji nam nase ziti, budou se citit svetove a nam bez nic bude take lepe. Dekuji, ulevilo se mi...

P.S. Mozna by se autori mohli zeptat svych rodicu, jake to bylo, kdyz byli detmi a jejich rodice byli radi, kdyz s velkou davkou stesti a znamosti sehnali pod stromek to, co si jako deti prali a k veceri neco rozumneho k jidlu.

+15/−3
24.12.2015 13:39

M63i66c47h47a13l 12M41i76l45l55e80r 9766712539892

FYI: z detstvi 50. a 60. leta si pamatuji nase vanocni vecere o 5 chodech: 1)babiccina nadherna rybi polevka, 2)teply predkrm stika pecena na masle servirovana s platky veky (kdyz se nesehnala stika, byl to kapr na masle a bylinkach), 3)hlavni chod kapr v trojobalu s bramborovym salatem, 4)vanocni cukrovi a vanocka, 5)orechy ve skorapkach, ktere si kazdy musel vyloupat, jablka a pokud se sehnaly, tak take mandarinky.

Darky se davaly po skonceni hlavniho chodu.

Na vanoce se setrilo od skonceni prazdnin a postupne se kupovaly prisady na vanocni peceni. Cukrovi se peklo kazdy vikend od zacatku prosince a my vnoucata jsme byly zaprazeny pod vedenim babicky, mamy a tety. Pri vyrabeni vanocniho peciva jsme si v kuchyni procvicili hromadne zpivani vanocnich koled. Pred vanoci byli nasi prarodice a rodice povereni shanenim ruznych polozek vanocniho menu a jeho prisad.

No vidis a prestoze jsme nemeli v rodine nikoho s vyhodami znamych prodavacek nebo komousskych aparatciku s pristupem ke specialnimu zasobovani, dali jsme si zalezet aby se nam vanoce vyvedly v rodine pohode a dostatecnych zasobach na slavnostni jidlo. Byl to vysledek tymove prace ve shaneni a vareni / peceni.

0/0
25.12.2015 2:24

P34e77t83r 90N85e16c87h68a90n26i66c36k29ý 7613816178420

Trochu mi to připomíná ty články Respektu, Reflexu, Lidovek apod. z devadesátých let a začátku 21. století, kdy se psalo jen o tom jak jsme zaostalí a jak jinde jsou lepší a dokonalejší

0/0
28.12.2015 12:14

M40i44r23o43s25l90a84v 89U46r65b13a67n 1426407861459

asi je nekdo recykluje :)

0/0
28.12.2015 18:56

I35v37a48n 16N77o25v58a75k 7974551301450

Cesi jsou tak trohu hovádka. Když je pozvete na večeři o více chodech, tak se v prvních pěti minutách přežerou prvních dvou a pak už neví co dál

+1/−18
24.12.2015 12:56

M75i21r25o63s48l48a45v 37B39o55z19d86ě98c11h 6493507838109

A ty si maďar?

+12/0
24.12.2015 13:08

R58o85m79a89n 93Č33e42c11h63u25r85a 6472449687709

Podle jména spíš Rus...

+2/0
25.12.2015 1:30

J48o24s34e50f 49H29e92n93d59r15i78c28h 8610164766751

To je krásná reakce, smál jsem se až sem přiběhla manželka, co se děje! R^R^R^R^R^R^R^

+1/0
25.12.2015 10:27
Foto

J18a90n 97G95o43e64t84z 5270903307479

Večeře není důležitá. Důležité jsou dárky.

+1/−1
24.12.2015 12:53

V83l30a51d91i20m49í26r 59H85á24j98e43k 4800642914301

Zřejmě nám redakce Idnes chtěla naznačit, že až budou v Evropě zrušené Vánoce, tak přijdeme jen o nudnou vánoční večeři. Prostě mediální masáž ze všech stran a ono se časem něco ujme.

+4/−5
24.12.2015 12:53

T83o24m15á79š 93Z86a49h77r55á46d71k36a 3821394179597

? Co jste tim chtel vlastně rict? Oni budou rusit vanoce?

+3/0
24.12.2015 13:01

J29o81s19e73f 18K23l67a78t 3459557903601

Jednou budou,v muzeu už se černoch nesmí jmenovat černoch cikán se nesmí jmenovat cikán, Vánoce budou brzo pohanské svátky

+3/−1
24.12.2015 13:18

D18a57n27i40e51l 44R10e12i85c49h52e96l 8799729453

Ale Vánoce vycházejí z pohanských svátků. Datum, zvyky... i to rozkrojené jablíčka nemá s křesťany nic společného...

+2/−1
24.12.2015 13:29

E73v76a 89H75u56r16t48o23v97a 9554276226698

V Itálii je stejný hon za dary jako v ČR. Mnoho chodů v současnosti spíše jen v redtauraci...

0/0
24.12.2015 12:52

S55l35a44v47o95m87í68r 97K28o40t83e48k 5388141738790

A pak pijou až do rána, odtud rčení,"být ožralý jak Dán".

0/0
24.12.2015 12:49

R38a21d92e44k 77Č93e11r55v78e43n53k69a 5434281844342

Pokud by jste byl v někdy v Dánsku, tak by jste byl asi zaskočen tím, že Dánové říkají "být zpitý jako Švéd"

0/0
24.12.2015 21:38

P32e39t56r 59N14e14c11h91a14n47i54c45k15ý 7373276128740

Dánové totiž umí pít. Říkají, že to přísloví prý vzniklo tak, že někdo viděl v Kodani ožralé Švédy, protože tam jezdí chlastat

0/0
28.12.2015 12:16

J43a69n 44M34a76l91ý 1605349874688

Mám potřebu vám sdělit, že to mám úplně u ...... kolik chodů si dávají v Evropě. Mám rád naší klasiku.

+11/−2
24.12.2015 12:41

P61a43v98e63l 10T55r59o25j97a57n 1239749331200

I já

+3/0
24.12.2015 13:04

M11i40c40h48a65l 49M50i25l51l93e10r 9586502109552

normalni clovek je prirozene zvidavy a zajima se o deni ve svete i mj. jak slavi jine narody. Proste ma rozsirene obzory.

Omezenec je spokojen zhlizenim se ve vlastnim pupku a vse ostatni povazuje za rusive a prebytecne, protoze jeho mozecek nemuze premiru informaci vstrebat.

Narcis je zas spokojen pouze zhlizenim se v zrcadle nebo vodni hladine a co se deje mimo nejblizsi okruh jeho osoby, mu je uplne ukradene.

0/−1
25.12.2015 2:31

K47a94m35i26l 45S48k57r14o83b54a88n55e22k 3297544617681

neodsuzuji nikoho, ale když někomu řeknu, že si štědrý den uzivame gurmansky pokaždé s něčím jiným jsem odsouzen a popraven. milujeme jídlo......

+4/0
24.12.2015 12:33

O45n33d32ř46e60j 22L67o47š27o45t91h 9150622514152

Buďte v klidu, děláme to stejně. Letos hovězí svíčková, vloni roštěná, předtím losos, pstruh,... Každý rok něco jiného. Přílohy jsou taky různé, podle chuti, co se k tomu hodí nebo co manželka vymyslí.

Někdo se tomu diví, mně je to jedno, jak jsem psal už níž, každý si může udělat tradici vlastní, jakou chce a být šťastný a o to jde.

+3/0
24.12.2015 12:56

P58a69v60e61l 87T58r87o70j53a35n 1569939751930

Lososa jo, má to rohy jako kráva a chutná jako ryba.

+1/0
24.12.2015 13:06

M38i95r96o42s41l22a26v 76U18r85b82a66n 1776287131649

presne tak, mam rad tyhle mravokarne clanky tom, jak nase stedrovecerni vecere je nuda (a pro nekoho naopak tradice), jak nase dovolena je zaprdena u prehrady v karavanu. Presne jak riketa, kazdy vidi stesti v necem jinem, tak ostatni nehanme, ze to vidi jinak

+4/−1
24.12.2015 13:42

M98i30c13h82a95l 52M67i91l72l20e57r 9626782219142

kdyz to v tobe vyvolava pocity zaprdenosti, pak je asi problem na tve strane.

Ze by ses rad sam shazoval a nechal jine aby te shazovali?

0/−1
25.12.2015 6:01

P27a91v53l87a 48N94o71v31á 3385888819600

Ja kapra smazim vzdycky,mam ho moc rada,ale pokazde zkousim trochu pozmenit postup. A polevku mame take rybi,tu ale kazdy rok uplne jinak pripravenou. :-)

0/0
24.12.2015 14:54

A73n78t30o79n69i67n 87P35o35l90a91c96h 6858386146682

Proč by to musela být nuda? Žiji v česko-slovenském manželství a jídla obou zemí se zajímavě doplňují. Navíc moje babička pocházela ze Slezska a přinesla do naší rodiny sladkou omáčku, kterou kdo jednou ochutná, už ji chce mít vždycky.

1) Karlovarské oplatky s medem

2) Hrachová polévka - moravský zvyk

3) Houbová polévka - slovenský zvyk

4) Omáčka ze švestek s mandlemi a hrozinkami a s vánočkou - slezský zvyk

5) Houbová kyselá omáčka - slovenský zvyk

6) Pirohy s povidly, tvarohem či zelím -slovenský zvyk

7) tzv bobálky (východoslovensky fučky) v podstatě dukátové buchtičky s mákem

8) ryba s bramborovým salátem (aspoň jedno jídlo je společné)

Dobrou chuť a pěkné vánoce:-P

+5/0
24.12.2015 12:03





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.