- Napište nám
- Kontakty
- Reklama
- VOP
- Osobní údaje
- Nastavení soukromí
- Cookies
- AV služby
- Kariéra
- Předplatné MF DNES
Nejlepší pad thai jsem jedl v "motorestu" kdesi v severovýchodním thajsku. Ani plané turistické, ani načančané pětihvězdičkové tak dobré nejsou.
Jaký má smysl "upravovat" etnická jídla, když ztrácejí 70-80% svých charakteristik? Nepálivé pad thai NENÍ pad thai. Prostě to je nějaká ošizená vzdálená napodobenina s ukradeným jménem. A to je všeobecný trend zde v ČR. Pokud si "etničtí" kuchaři a provozní myslí, že Čechům to "nebude chutnat", tak to je stejně lživý systém, jako u šizených potravin s kuřecím separátem místo vepřového. Tak se držte guláše a svíčkové a nedělejte blafy, vydávající se za "světovou" kuchyni. Etnická kuchyně je etnická tím, že je JINÁ a ORIGINÁLNÍ, a má chutnat tak, jak by to připravil thajský, vietnamský, mexický, italský atd. kuchař SÁM PRO SEBE. Člověk, který v té které zemi byl (a postupně jich přibývá) se vám za ty blafy pouze vysměje.
Proč by nemohla být nepálivá varianta? Znám lidi, co prostě pálivé nesnesou. Guláš taky může a nemusí být pálivý, stejně jako karí a další jídla.
9/10 čechů by thajsky originálně pikantní cokoliv patrně zabilo.
Tak je fakt, že některý věci tam pálí hodně, nejhorší co jsem ochutnal asi bylo nezralý mango s papričkama. Jinak zrovna Pad Thai nikdy nepálilo a asi je to jídlo hlavně pro turisty (začínající) přeci jen časem člověk přejde na jiná jídla :)
Asi tak. Mám to k "nejlepším Pad Thai" pár minut pěšky, ale vidím to maximálně tak na ochutnání jednou za rok.
Je to tady predrazeny, jsem kouk napr chtej 170 az 425czk za naky nudle. To je sila. Thajsku to clovek da treba za 60THB.
Takto "vylepsene" to uz nebude Pad Thaj. Stejne jako kdyz bude snaha vylepsit treba Starocesky slepenec. A kdo vymyslel, ze je to thajsky poklad? To spis Khao Pad. /Gramatiku velkych pismen neovladam/.
Po tý rybí omáčce bych se utloukl ... ta mi chybí a kokosáky ...
Pad Thai je snad jediné thajské jídlo, které mi nechutná.
Nejlepsi je spojeni "na Králově Poli". To je podobne, jako kdybyste napsali V Praze ve Vinohradech... :-(
To by me zajimalo, kde pan autor prisel na to, ze Pad Thai jsou thajske narodni jidlo a thajci ho permanetne konzumuji...
Ziji v Thajsku 12 let a opravdu si to nemyslim.
Pad Thai je TURISTICKY oblibene thajske jidlo, nikoli samotnych thajcu, ti hoduji hlavne na Som Tam (papaya salad), Tom Yum a podobne.
Z tech rychlych jidel spis Khao Pad..... Nejlepsi Pad Thai jsem jedl predevcirem na Soi Rambutri. Bylo to i spravne palive a jen za 40 Bathu, s velkym Beer Chang dohromady za stovku..... Arroy mak mak.....
Clanek me strasne natesil. Miluju netradicni jidla. Bohuzel me zklamala i netradicni cena. 250,- za nudle fakt nedam