Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Za nejlepším vínem na Moravu! Začínají košty

Kam na víkend, když sníh už letos nebude, jak hlásí meteorologové? Místo do hor se teď můžete vydat do rovinatých nížin. Zejména, pokud máte chuť se odreagovat u sklenky dobrého vína a temperamentních tónů cimbálovky. Na jižní Moravě totiž nedávno začala sezona tradičních koštů.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

Jirka

Váno roku 2006

"KLAUSWINE" - Událostí roku.

Someliérská"událost roku 2006" , tak lze hodnotit uvedení vinařského skvostu "Klauswine", vína pro opravdové fajnšmekry. Ojedinělou vánoční nabídku představil v těchto dnech renomovaný moravský "Vinařský dům Šulín". Mimo ceněného "Desetiletého slámového vína 1996",se jedná o opravdový vinařský skvost: "Klauswine 2003" je ledové víno, odrůda Frankovka (oblast Mikulovska - jižní svahy), jehož sběr i lisování proběhlo během dne 28. února 2003, při volbě presidenta republiky. Pečetěných, podepsaných a číslovaných lahví je pouze 62 ks, stejně jako měl tehdy Václav Klaus roků. Cena vína není veřejně známa. Vážným zájemcům je dopravena kurýrní službou, na vzácném zapečetěném pergamenu. Proslýchá se, že by i pan president mohl jednu lahvičku najít pod stromečkem!

ZDROJ: http://www.1cz.info/atd.htm

0/0
23.2.2007 13:10

Jean

Re: Víno roku 2006

Nejlepší červené víno roku 2006: Cabernet Sauvignon ročník 2003 z vinařství Tetur z Velkých Bílovic.

0/0
23.2.2007 15:30

pavelthelong

Re: Váno roku 2006

Vazeny Jirko, asi se chechtate az se za bricho popadate, ale ja jsem tu novinarskou kachnu nespolkl - treba i Prazak jako ja neni uplne natvrdlej ..

0/0
23.2.2007 16:12

TomášM

Chachá

no určitě se nechám oblbovat nějakym vesnickym buranem. Piju jenom červená francouzská vína nad 1000 Kč/sedmička.

0/0
23.2.2007 13:09

Mr. Dance

Re: Chachá

;-D;-D;-D;-D;-D;-D;-D;-D;-D;-D

0/0
23.2.2007 13:49

Jarin123

Re: Re: Chachá

no vetsina takových "fajnsmekru" jako ty pak nepozna rozdil mezi AOC z Languedocu a mešním z Baga(Y)

0/0
23.2.2007 14:08

Jarin123

Re: Re: Re: Chachá

reakce byla samozřejmě na "somelliera" Toma;-)

0/0
23.2.2007 14:09

Vlasti-mil

Re: Chachá

to si děláš kozy ne? tomu říkáš, umět si vybrat? co je za tisíc, je dobré. hm. gratuluji. 

0/0
23.2.2007 15:40

belgian chocolate

a co beaujolais nouveau?

piješ každoročně?

0/0
25.2.2007 12:44

levi

Re: a co beaujolais nouveau?

beaujolais nouveau - chytrý marketingový tah s běžnými kvalitními víny. i francouzský vinař dobře ví, že nejlepší víno je to prodané. nic si nezadá se svatomartinským z Moravy. Modrý portugal, rose, pohlazeni na duši.

0/0
25.2.2007 17:01

Mr. Dance

Když jedete "degustovat" s představou,

že vína budou v ceně 29,90 za litr, jako ve vaší oblíbené "vinotéce" Lidl, tak se nedivte, že ochutnáte patoky. Za ty prachy nic jiného nevyrobíte.

Komu není líto jít na 100 za láhev a výš, ten si pochutná.

Nacionalistický žvásty do toho tahají jen primitivové.

0/0
23.2.2007 11:55

corky

Re: Když jedete "degustovat" s představou,

R^. Přesně tak. Největší sranda na tom je, že půlka těch "pražskejch pepíků" je dneska stejně z Moravy (včetně mě) :-).

0/0
23.2.2007 12:41

Mr. Dance

Ten hňup Bajda, co se tu vydává za Moraváka

je evidentní provokatér a pár hlupáků mu naletí a hned má důvod kritizovat Moravu a její vína. ;-€

0/0
23.2.2007 11:52

Mirek

Za dobrym vinem na jih Francie

V Na Morave pit ty jejich patoky?? Ani nahodou, kdyz nejlepsi, tak nejlepsi. Jedine jih Francie!

0/0
23.2.2007 10:00

Jarin123

Re: Za dobrym vinem na jih Francie

;-D;-D;-D a co tam pijes znalce?

0/0
23.2.2007 10:03

pán je gurmán

Re: Za dobrym vinem na jih Francie

áááá pán je gurmán, ale tady jste asi trochu mimo mísu. Nevím na základě čeho posuzujete kvalitu vína, jestli podle ceny, což tak dle vašeho příspěvku vypadá, tak asi máte pravdu nicméně bych řekl že vínu nerozumíte vůbec, přijeďte na některý z uvedených koštů ochutnejte a pak dělejte rozumbradu

0/0
23.2.2007 10:12

Jandik73

Re: Re: Za dobrym vinem na jih Francie

Vínům moc nerozumím, ale moravská nepiju z jednoho důvodu. Kvůli Moravákům. Když tam člověk přijede, snaží se mu nalejt ty největší patoky a pak jsou, mezi ostatníma ogarama, za hrdiny, jak zase s Čechem vyje..li.

To samé, když je vinobraní např. v Litoměřicích. Moraváci tam jsou s tím nejhorším.

Je to asi to samé, jako kdyby tam Plzeň a Budvar posílali zkažené pivo a my jsme se tady chlámali, jak to ti hloupí Moraváci chlemstají.

0/0
23.2.2007 11:30

Kaťušák

Re: Re: Re: Za dobrym vinem na jih Francie

všichni takový nejsou, já chci aby se se mnou napil toho samého vína i ten kdo nalévá.:-)

0/0
23.2.2007 11:35

Winebibber

Re: Re: Re: Za dobrym vinem na jih Francie

... všichni takový nejsou... já třeba ne a znám spoustu dalších... když jedu za přáteli do Čech vezu jim jen ty moje nejlepší vzorky... i když tomu prdlajs rozumí... ;-)

0/0
23.2.2007 11:39

Jarin123

Re: Re: Re: Za dobrym vinem na jih Francie

několik faktických připomínek...ogaři jsou na Valašsku a tam dostaneš maximálně slivovici. A co se týče patoků...záleží na člověku. Podle mých zkušeností je místní zvyk po příchodu do sklepa degustovat vína postupně od mladých až po archív. dobrý vinař vás upozorní i nachybu, které může víno mít a jak se s ním pokusí vypořádat. navštívil jsem velké množství sklípků a výrobců a většina je takových. Ve Francii je tomu trošku naopak tam začínají degustaci většinou od těch nejlepších. Podle mého názoru je naše zvyklost "více přínosná", protože člověk  se učí poznávat víno dobré a identifikovat jeho chyby.

Pokud jste si udělal obrázek po jedné špatné zkušenosti, nota bene v komerční vinárně na náměstí okresního města...nemají vaše soudy moc velkou vypovídací hodnotu o stavu "kultury" v moravských sklípcích.

0/0
23.2.2007 11:44

pavelthelong

asi pred 4 lety

jsem si zacatkem kvetna udelal vylet do Hodonina, ze zkusim vinnou turistiku. Behem prodlouzeho vikendu (svatky) v Hodonine "chcipnul pes" jedine vino bylo v Zamecke vinarne na namesti-rozlevaneho vsehovsudy 3 druhy (1x cervene,2x bile) kvalita obsluhy a vina bidna. Informace pro turisty naprosto zadne Za 2 dny jsem zklamane odjel a radsi zajedu na Neziderske jezero (napr. Rust), kde mne jako turistu hyckaji, nez bych jako "ten priblbly Cech" dostaval nabidky koupit v lahvi "vodu po vyplachu sudu". Sorry, nejsem vinar a nehodlam hodnotit vina. Ale Morava u mne skoncila

0/0
23.2.2007 9:53

Jarin123

Re: asi pred 4 lety

na jedne strane mozna dobre.... na druhe kdyz jede nekdo za vinnou turistikou do Znojma tak to svedci o jeho, kulantne receno, nezkusenosti.

To je jako bys jel do Salzburku za lyzovanim a pak se rozciloval, ze tam nejsou sjezdovky, kdyz Salzbursko je lyzaru raj:-))

Mel jsi navstivit vinne sklipky v okolnich vesnicich Lechovice, Havraniky, šatov apod. a nebo si zajet na Hodoninsko do Prušáneckých Nechor nebo Vlkošskych búd.

0/0
23.2.2007 10:02

pavelthelong

Re: Re: asi pred 4 lety

jo, jenomze presne V TOM JE TEN ROZDIL!!!! Ve Francii prijdu na namesti a tam uz je informacni stredisko nebo budka a navigace, kudy kam (napr. za vinem) Tomu se snad ani neda uniknout. V Rustu maji statky otevreno snad celou noc- alespon o vikendu-a clovek nestaci navstivit ani minimum z nich. Alsasko dtto. A v Hodonine? Burane hledej, kdyz se tu nevyznaz, tak se pakuj......V zasade je vsechno o pristupu-tam, kde se ceka, az si je zakaznik najde, spatne skonci :-( sorry

0/0
23.2.2007 14:47

Jean

Re: Re: Re: asi pred 4 lety

ve spoustě věcí máte asi pravdu. ale musím říct, vybral jste si špatné město. Hodonín totiž není vinařská obec. ačkoli celé okolí je vinařské. zkuste Znojmo, Mikulov, Pavlov, když tam jsou dny otevřených sklepů... spousta odkazů je na www.vinazmoravy.cz. teď na těch stránkách dokonce nabízejí mapy zdarma, stačí si o ně napsat

0/0
23.2.2007 15:24

pavelthelong

Re: Re: Re: Re: asi pred 4 lety

ted jsem ale opravdu za blbce-pardon-byl jsem v Mikulove, ne v Hodonine:-(-bydlel jsem pod zamkem-pardooon-ale v zasade slo o vysledek, ne o mesto

0/0
23.2.2007 16:06

levi

Re: Re: Re: Re: Re: asi pred 4 lety

tak to je dost divné, to nesedí ani na ten Mikulov. Protože 1) v Mikulově je perfektně fungující informační centrum, kde by Vás navedli na několk zajímavých míst, kam za vínem - zámecká vinotéka, ok, je tam, pak by to byl určitě sklep Pod Kozím hrádkem což je celkem zajímavé místo, vinný sklep ve vápencové jeskyni, další vinotéka je na náměstí, další o ulici dál, a pak ještě jedna. a kousek od centra několik sklepů, kde se dá posedět, koupit víno. například Turold stejnojmenného vinařství. a když už jste byl v Mikulově, druhý den jste si měl udělat výlet do Bavor - vinařství Tanzberg anebo do Pavlova, kde je vinných sklepů spousta a například Reisten stojí za to. skvělé rýňáky. a co dál? třeba Valtice a Salon vín. ten stojí za to každý rok. možností je spousta, jen musím uznat, že ten marketing na Moravě pořád nějak pokulhává a vinaži se pod tou zemí furt nějak těžko hledají. ale nezatracoval bych.

0/0
25.2.2007 17:09

pavelthelong

Re: Re: asi pred 4 lety

sorry-"nevyznas" :-(

0/0
23.2.2007 15:08

moravak

Re: asi pred 4 lety

po takové zkušenosti věřím že nemáte náladu se vracet, každopádně nezatracujte celou JM pro jednu restauraci. Pokud jedete za vínem je lepší si pojišťovat informace a popř. se domluvit dopředu. Vybrat si vinárnu na náměstí není opravdu to pravé.

0/0
23.2.2007 10:19

pavelthelong

Re: Re: asi pred 4 lety

muzu jenom odsouhlasit-ale-ono vazne v te dobe v patek vecer nic jineho nebylo- a na internetu (tenkrat) nula cela nic informaci

0/0
23.2.2007 14:41

Hodoňák

Re: asi pred 4 lety

V Hodoníně (okres Hodonín - město na hranicích se Slovenskem) někdy byla na náměstí Zámecká vinárna? Nikdy jsem o takové vinárně neslyšel a ani ji nikdy neviděl a to tady bydlím od narození. Na náměstí byla snad jen vinárna U SUDU, ale to bylo ještě před r. 1989, od té doby tam žádná vinárna není. Jinak vinotéky tady jsou v současnosti nejmíň 4, Čejkovická na pěší zóně bývá otevřena o víkendech i ve svátky, vždy má nejméně 10 druhů sudových a k tomu spoustu lahvových vín domácí i zahraniční produkce.

0/0
25.2.2007 11:59

Doplnění

Re: Re: asi pred 4 lety

Pro milovníky krabicových a jiných kvalitních ovocných vín jsou v Hodoníně denně od ráno do večera otevřeny dva Kauflandy, jedna Hypernova, Lidl a Penny Market. A nějaké víno snad mají i v OBI - v oddělení zahrady.

Je to všechno kousek od nádraží v areálu bývalého cukrovaru. Ale i o víkendech a ve svátky tam bývá dost plno -  i přes relativně nevýhodný kurs Kč : Sk jsou totiž příhraniční nákupy pro Slováky atraktivní.

0/0
25.2.2007 13:04

Bajda

pražáci přiďte

Tož pražáci přiďte. Máme tu pro vás připravené echt vína speciálně pro vás :-). BTW: To víte jaké druhy vína se dělaj na moravě? Odpověď: Pro rodinu, Pro ostatní, Pro pražáky ;-D

0/0
23.2.2007 9:12

Uhl humanista a vhúl

Re: pražáci přiďte

tož to ste betelní bórci.

0/0
23.2.2007 9:15

iuos

hmm

no, a pak se po takovýchto řečech divte....

0/0
23.2.2007 9:21

moravak

Re: pražáci přiďte

to je o tom jak to pijete, pokud přijedete se napít kvalitního vína, pochutnáte si o tom nepochybujte, ale pokud se přijedete ožrat jako p… nepočítejte s tím, že dostanete prvotřídní kvalitu to by byla velká škoda. Takhle to funguje všude, ne jen na JM ;-)

0/0
23.2.2007 10:24

Jandik73

Re: pražáci přiďte

Vidíš. A to je přesně ten důvod, proč nemám Moraváky rád. A nepiju ty vaše vínka.

0/0
23.2.2007 11:32

Bohemka a Kladynko

Re: pražáci přiďte

Přijď si pro ránu, m r d k o !

;-O;-O;-O;-O

0/0
23.2.2007 15:31

belgian chocolate

další možné druhy

dá se, dá se svařit, nedá se, dá se Pražákovi

0/0
25.2.2007 12:47

Burgunďan

Chybička

Pokud bych bral článek doslova, tak by organizátoři museli být geniové. pokud jim zašle třeba 200 vinařů neoznačené lahve a oni se v tom vyznají. Ve skutečnosti je označení skryto jen pro hodnocení.

0/0
23.2.2007 8:29

KaizoCZ

No..nono

"Tudíž výlet za vínem se může změnit v bakchanálii, na kterou nemusí být konzervativní jižní Morava zcela dobře připravena."

Přijďte si toto nesmylsné tvrzení ověřit VY, drahý autore.Na bakchnálie jsme připraveni už dlohá léta a +-několik Pražáků nás nemůže rozházet.Naštěstí se úrověň vinných znalostí "průměrného Pražáka" posledních cca 6 let rovnoměrně zvyšuje,tedy už je o čem si s ním povídat. V Praze jsou buď opravdoví znalci a příznivci moravských vín, nebo naprosto ignoranstský póvl, nic mezi tím. Střední třída příznivců pomalu vzniká a to je dobře.:-P

0/0
23.2.2007 8:21

a

Re: No..nono

ignorantsky povl? Ty uz jsi asi nejakej patek ochutnaval, ze mas tak vymatlano, co..

0/0
23.2.2007 11:04

tnx

Re: Re: No..nono

Proc? Jak jinak to oznacit?

0/0
23.2.2007 14:35

a

Re: No..nono

ignorantsky povl? Ty uz jsi asi nejakej patek ochutnaval, ze mas tak vymatlano, co..

0/0
26.2.2007 9:40

Lidový tanečník

výstavy a weby

Prohlížel jsem si doporučené stránky a seriózně nejvíc výstav vín jsem našel na www.wineofczechrepublic.cz. Je jich tam přes dvě stě a najdou se dokonce i výstavy v Čechách. Lidová "redakca STK" je sice funny, ale to je dost málo. Sám na výstavy jezdím. Opravdu za návštěvu stojí Valtické vinné trhy, mikulovská výstava vín Podpálaví, Velké Pavlovice, Velké Bílovice, Bzenec. A kdo nestihne výstavu, dá se zajít do Salonu vín ve Valticích (www.salonvin.cz) to je jedna velká výstava a celý rok.

0/0
23.2.2007 8:13

redakca STK

Kalendář koštů od A zo Z

Tož u nás si možete vybrat, kam pujdete na košt. A velikú přednoťú je, že košty, o kerých eště nevíme nám možú do stránek přímo vepsat jak pořadatelé, tak aj muziky, co tam hrajú nebo aj Ti, co tam idú enom degustovat.

http://www.slovackatiskovakancelar.estranky.cz/stranka/kosty-vin

0/0
23.2.2007 7:57

znalec výna

.

Já si dám kvalitní Sklepmistra, nebo Hodonínské slunce a jsem spokojen.R^[>-]

0/0
23.2.2007 7:42

Jarin123

Re: .

jeste by ti mohl vyhovovat Ostravsky kahan :-))

0/0
23.2.2007 7:43

znalec výna

Re: Re: .

Ten mám na slavnostní příležitosti, nebo když přijede vzácná návštěva.R^

0/0
23.2.2007 7:44

Jarin123

Re: Re: Re: .

se dívám, že pán je skutečný znalec,

pro slavnostní příležitost doporučuju spíše Bušek z Velhartic čí dačického pohár z produkce světoznámého proucenta, který leží přímo v srdci jedné ze světoznámých vinných oblasti -  Českých vinařských závodů Praha - provozovna Žamberk

0/0
23.2.2007 7:58

znalec výna

Re: Re: Re: Re: .

I Buška bys v mém archívu našel, můj archív obdivují všechny návštěvy mám ho v obýváku v prosklené skříni.A mám tam takové skvosty jako například Cechovní pohár 1998, krabicový Don Simon a další.R^

0/0
23.2.2007 8:01







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.