Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Dovolená v Itálii: jak se vyznat v tamní kuchyni

Italská kuchyně - to jsou těstoviny na sto způsobů, pizza, kvalitní vína, nadýchané dezerty, zmrzlina a silná káva. Každý kraj Itálie však má své speciality. Pokud se do této země chystáte na dovolenou, je dobré se v nich trochu vyznat. Kolik co stojí - v článku.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

chetgar

děsné
"Dovolená v Itálii: jak se vyznat v tamní kuchyni" - tak o italské kuchyni sem se tady dověděl ... nic. Autorka uvádí čtyři typy jídla, které zná každý našinec, aniž by kdy vytáhl paty z rodné kotliny. Doporučuje jeden druh (a dokonce ročník!) vína z těch tisíců, které se v Itálii vyrábí. a btw když už se budu chtít vyznat v tamní kuchyni, tak jsou mi ceny v sámošce na nic. kuchyň se poznává tak, že obejdete všechny restauranty ve městě a projíždíte menu odshora dolů. proto by mě spíš zajímalo, za kolik se dají pořídit v normálním restaurantu lasagne, spaghetti bolognese, pizza al prosciutto, ravioli, nějaká ta typische polívka, antipasti, dvojka vino da tavola... než za kolik si koupím kilo okurek v obchodě... Okurky jsou stejné u nás jako v Itálii, co mají společného s poznáváním kuchyně, fakt netuším.
0/0
30.5.2006 17:16

Z.....

prosim info
Ahoj lidi, koukam ze je to tady samy znalec. Za par tydnu letim na 10 dni do Rima a z Italie neznam temer nic. Prosim o rady co kdy kde a jak. Co bych mel videt a kdy tam jit, co muzu klidne vynechat. Kam jit na obed a na veceri (nejsem milionar), do ktere samosky pro snidani. Pripadne doporucit nejake ubytovani. Atd, atd. Pripadne i mejlem. pv3s@arcor.de DIKY za jakekoli info
0/0
30.5.2006 15:30

cote d'or

doporučuji průvodce Marco Polo
mám s nimi velmi dobré zkušenosti z několika zemí, je to velice dobrá investice
0/0
1.6.2006 16:57

€@

Dvě poznámky
1.Článek psaný pérem slepičky, která se začala trošku orientovat, ale ne moc, byla asi týden v Lido di Jesolo, pečlivě si na jedné straně zapisovala ceny do notýsku v sámošce, na druhé uvádí zaručené dva typy vína, které i sami běžní italové neznají a jiné zaručené podobné hovadiny. 2. Na cenách je přesto vidět, jak uboze jsme na tom v česku v porovnání s našímy platy.
0/0
25.5.2006 18:26

italia

Re: Dvě poznámky
Spagetti hodit na stěnu....to může napsat jen česká turistka. Al dente ...říká vám to něco paní? Ty se tedy určitě nelepí, leda tak vařeny specialistkou Vladimírou Šumberovou a házeny na stěnu potřené lepidlem....
0/0
25.5.2006 20:34

Petr

Re: Re: Dvě poznámky
Ano, Al dente ... na skus
0/0
30.5.2006 0:37

fero

PIzza
No a este poznamka k Neapolskej pizze. Pizza vera Napoletana vobec nie je tenka, tada mozno tak v strede ale na okrajoch je nafuknuta, skor sa podoba na nas langos. Pizza v Rime je uplne ina, ale ta Neapolska je najlepsia.
0/0
25.5.2006 18:23

czechian

Re: PIzza
Souhlas. Taktéž se od jiných druhů pizzy liší velmi výraznou chutí použitých surovin. Ostatní pizzy chutnají jako suchej rohlík.
0/0
25.5.2006 18:33

HOTT.girll

I love Italy!!!
Já prostě miluju Itálii a taky italy:)
0/0
25.5.2006 17:59

czechian

Re: I love Italy!!!
To se nemáš čím chlubit.
0/0
25.5.2006 18:01

czechian

Nic moc článek
No to je mi ale velmi stručný přehled specialit gastronomické velmoci. Chybí mi zde řada opravdových specialit, které většina turistů nezná, a měli by je určitě vyzkoušet. Kromě hodnotného článku je tady výčet italského koutku někde v hypermarketu v mražené a instantní variantě. Navíc je v článku řada nepřesností. Bylo by dobré rozeznat alespoň naoko, kde se která specialita připravuje. Nazvat totiž polévku italskou specialitou, když si jí nikdo na jih od Říma neumí ani představit, je docela odvážné. Případnému turistovi tento článek nic nového nedá a znalec místních poměrů se jenom škodolibě ušklíbne nad jednoduchostí článku.
0/0
25.5.2006 16:27

aja

z nám z Itálie nižší ceny v obchodech
je tam levněji
0/0
25.5.2006 15:32

Klimoš

Re: z nám z Itálie nižší ceny v obchodech
Byl jsem tam 16 dnů letos a vrátil jsem se 14.5. a můžu říct, že některé ceny uvedené pod článkem trochu odpovídají, některé jsou úplně mimo. Projeli jsme celou Itálii od Tarvisia až po Sicílii, kterou jsme projeli celou dokola a nikde jsem neviděl naftu za 0,87 ale vždy stála minimálně 1,20 až 1,23 Eura, což je skoro 36 korun. Bral jsen naftu 10 krát a je to tak. Totéž sýry v obchodech stojí okolo 5Eur jen tehdy , jsou-li v akci (ofertě) jinak normálně jsou od 8 po 15 Eur za kilo. Chleba 2-3 Eura - to je 60-90,-Kč. Např. tzv. turistické menu v ristorantu bylo strašně drahé - cca 16,50 Eura, zmrzlina, káva v Autogrilu nebo v kavárně vycházela i na 2,5 Eura, takže žádná láce tady není. Neblbněte lidi !!!
0/0
30.5.2006 12:03

ToddBertuzzi

A co
italská vepřová pečeně s italským houskovým knedlíkem a italským kyselím zelím ??
0/0
25.5.2006 15:22

Zlej

Re: A co
a k tomu dobře vychlazenou italskou dvanáctku z Plzně.
0/0
26.5.2006 9:48

sltrja

zndftzu
pokud chcete poznat gastronomii jakékoliv země opravdu důkladně je nutná následující trojkombinace..... domácí strava, restaurace a závodní jídelna(tam najdete nešvary národních kuchyní a zvyklostí) v itálii jsem poznal naštěstí jen ty první 2 způsoby stravování
0/0
25.5.2006 15:06

Robert/o

!Cappuccino jen dopoledne!
Byl jsem nedávno v Itálii na malé jednání a nic jsem si nepřečetl o jejich zvycích, bohužel, ale aspoň byla sranda  . Cappuccino si dává v Itálii odpoledne a večer jen turista, na mě se dívali jako na totálního ignoranta:) a spaghetti se taky moc nejí se lžící a vidličkou, ale jen s vidličkou..prý.. Kafe nečekejte jako u nás, hrníčky jak pro panenky a kafe strašně silné, ale dobré !!! Každopádně je to parádní země se skvělými lidmi a nehraje se tam na žádné tituly jako u nás. Představovali jsme se !křestním jménem! Ale je to tak i jinde, jen u nás se většinou trapně VYká  a sedíme večer sami u bedny, než abychom zašli s přáteli na večeři.  Ciao
0/0
25.5.2006 14:48

sunka

Re: !Cappuccino jen dopoledne!
Roberte, tak to zijes v CR ve vakuu, kdyz si myslis ze v CR si obchodni partneri rikaji pouze prijmenim a oslovuji se tituly. Tohle mozna 100% plati tak ve statni sprave. Co ze ti brani zajit vecer s prateli na pivko nebo bowling?
0/0
25.5.2006 17:14

czechian

Re: !Cappuccino jen dopoledne!
V Italštině je vykaní pevně zakotveno a mnozí lidé považí jeho nepoužití za urážku. Možná se to na severu tak vážně nebere, ale na jih bych být vámi nejezdil. Mohl byste přijít k úrazu.
0/0
25.5.2006 17:25

Petr

Re: !Cappuccino jen dopoledne!
Představování jmény je standard, velký standard i v USA... A postupně si i v ČR můžete zvyknout že se zvyšuje důležitost křestních jmen. A proč tento trend prosazují manažeři, kteří tituly mají? To už si asi domyslíte
0/0
30.5.2006 0:40

bob

stěna?
špagety přilepené na stěně jsou rozvařené a Ital by Vám je tak maximálně hodil na hlavu
0/0
25.5.2006 14:10

PD

Další nesmysl...
Spaghetti rozhodně nepocházejí Boloně!!!! To si opravdu myslí jen neznalí Češi... Rodilí Boloňané se při návštěvě Prahy a při spatření pojmu "spaghetti bolognese" popadají za břicha!
0/0
25.5.2006 14:00

Pavel

Re: Další nesmysl...
Jo az na to, ze to neznamena, ze jsou spagety z Bologne, ale ze ten porkm se tak jmenuje. Mimochodem podle omacky, ktera je bolonska. Banan Slit take nevzbuzuje obecne veseli chorvatu, jelikoz se tak serviruje vsude... i v chorvatsku... (ten banan neni z chorvatska), stejne jako spagety bolognese... ktere vam s klidem uvari i v italii... Ale kdyz tam nebudete mit typickou bolonskou omacku tak to nejsou bolonske spagety ale jenom spagety :))
0/0
25.5.2006 17:30

Gurmán

Re: Re: Další nesmysl...
Vole, banana split se jmenuje podle toho, ze je podelne rozpulenej, cili "split" (v anglictine), nikoli podle mesta Split!
Pani Znalkyni navic uslo, ze cappucino se pije pouze dopoledne, nikdy po obede nebo vecer (coz zhusta cini pouze neznali turiste). Vetsina Iitalu si navic da rano male supersilne ristretto na stojaka v baru a pak jde do prace.
0/0
29.5.2006 15:20

václav

nesmysl
Cappucino v Římě odpoledne??? No to snad ne...
0/0
25.5.2006 9:31







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.