Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Asijské masny: jak se stát vegetariánem

Několik dní staré, z kůže svlečené mrtvoly zvířat, obalené hejny much, visí na rezavých hácích před obchodem. Svítí na ně polední slunce a barví je do zelena. Příšerný zápach se šíří okolím a nenechává nikoho na pochybách, že některé asijské masny jsou nejen nepřehlédnutelné, ale zejména „nepřečichnutelné“.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

XXX Men

Potreba masa
Vegetariani at sirikaji a delaji co chteji, maso clovek pro spravnou funkci organismu proste potrebuje. Nerikam cpat se denne steaky od rana do vecera, ale v rozumne mire musi byt. V Asii maji jine zvyky. Nekde ho proste neskladuji vubec :-). Napriklad Japonci jedi maso uplne ke vsemu, z valne casti rybi, ale ani ostatnim nepohrdnou (a zerou to syrove). A  to je pry japonska strava jedna z nejzdravejsich na svete.
0/0
10.12.2004 11:25

obr kolodej

Chorvatsko
Na tržnici v Chorvatsku měli taky vystavené maso na slunci ve stánku a nikomu to nevadilo.Ale já z toho měl husí kůži.
0/0
7.12.2004 19:40

Vaclav

Staci vyjet za humna
Nevim jak dnes, ale pred tremi lety jsem byl na Ukrajine a bylo to tam lautr stejne, akorat tam asi bylo o tricet procent much mene a tych stupnu asi o patnact.
0/0
6.12.2004 23:34

MASOTARIAN

NEVADI
MNE TO UPRIMNE NEVADI, PROTOZE I KDYZ TO MASO JE V 40 STUPNOVYM JE PORAD DOBRY A DUKAZ JE, ZE NIKDO KVULI TOMU TAM NEUMIRA A PORAD RODI. PRO EVROPSKY OCI JE TO HROZNY ALE PRO NE JE TO NORMALNI I PRO MNE TO JE NORMALNI A BUDU PORAD MASOTARIAN...
0/0
6.12.2004 22:46

Sig-Sauer

Re: NEVADI
Užij si to.
0/0
7.12.2004 10:59

Little Boy

maso zerem
l.Čočka a fazole i další luštěniny maj přeci taky právo žít rostou si na sluníčku a berou sílu z hlíny a pak je někdo zavraždí Tak lidi -dost slyšíte - dost Prosím vás - nechtě květák žit 2. I řepa červená má duši otevřenou čistou jak dítě bezbranný vůbec ji nenapadne že přijde vrah s motykou a čas se navždy zastaví Tak lidi -dost slyšíte - dost Prosím vás - nechtě květák žit R: A proto maso žerem bůček s křenem Tak lidi - nechte květák žít Tlačenka vám všem svou sílu dá A proto maso žerem bůček s křenem Dyť je to krásný Tak lidi - nechte květák žít
0/0
6.12.2004 18:59

wasp

Re: maso zerem
HARLEJ   
0/0
6.12.2004 21:56

eel

tolerance
At si kazdej prece ji co chce, ne?Chci-li se vzdat masa, nebude pro me problem doplnit ziviny aditivama...ja sam maso jim, chutna mi a v kulturnim prostredi nasi pivne-flakotovy zemicky ho budu jist dal.Chystam-li se ale na delsi dobu nekam jinam, toleruju zdejsi podminky, kulturu a zvyky.Lidi, preci cestujem za ucelem cizi a novou kulturu nasat a ne tam brat tu nasi s sebou!Hloupi turisti at radsi zustanou doma a cpou se vepro-knedlo-zelem...
0/0
6.12.2004 18:39

zlej

brrrrrrrrrrrr
jdu si dát ovesné vločky
0/0
6.12.2004 18:37

Dad

A ještě jden typ...
... konzerva LIDL, hovězí ve vlastní šťávě, 400g za 10,90. To smrdělo už jen z toho obrázku v letáku.
0/0
6.12.2004 15:40

Dee Dee

Re: A ještě jden typ...
Hm, asi by to chtělo naučit se číst, protože Lidl hovězí ve vlastní šťávě neprodává, jenom vepřové, které mimochodem vyrábí Hamé, což je podle mého celkem solidní firma.
0/0
6.12.2004 18:48

michal

Re: Re: A ještě jden typ...
asi jsi dlouho zadnou konzervu od Hame nejedl,kdyz jsem to otevrel, tak se mi udelalo zle.Dal jsem to psovi a ten  mi v noci zblil kuchyn a mel dva dny prujem
 
0/0
8.12.2004 11:42

Dad

Máte-li zájem o podobnou zkušenost
...doporučuji prodej masa v Intersparu Pardubice. Něco tak nechutně oschlého a páchnoucího se jen tak nevidí. Obzvláště na táckách lze nědy najít opravdu chuťovku...
0/0
6.12.2004 15:37

flyik

Maso v jižní korei bylo ok
mno,tak já jsem byl pár měsíců v Jižní Korei, konkrétně v Soulu a musím říct,že kuřecího masa jsem tam snědl denně kopec,samozřejmě to bylo spisovně balené maso, jako u nás, z normálního hypermarketu,takže nebyl žádný problém ho jíst! btw. Soul je svou kvalitou životní úrovně mnohem výš než celá ČR dohromady a nějaké takové věci jako tady popisuje autor jsem nepozoroval,snad je že na ulicíh prodávali tuny (a to doslova!) čerstvých!!! ryb  a mořských živočichů. V některých čtvrtích se taky vyskytovaly smažené zámotky hmyzu a snad i švábi,což jsem ovšem nezkoušel,jinak bych ještě rád podotkl,že potravinářství i služby kolem byly opravdu o 100% vyšší než u nás,teda alespoň co jsem zažil a ještě dodatek...Praha je ve srovnání se Soulem pěkná p*del!  Takže já bych se Adie moc nenávážel
0/0
6.12.2004 14:57

chetgar

Re: Maso v jižní korei bylo ok
O Koreji tu takz nikdo nepíše. V každém souboru se najde výjimka potvryující pravidlo - a Korea je se svými 45m obyvateli jen nepatrným kouskem asijského puzzle...
0/0
6.12.2004 17:31

DEA

nejen v Asii
Byl jsem na exkurzi v drůběžích jatkách v Libuši a můžu říct, že i při dodržování našich norem je to pohled na poblití - stovky kuřat pověšených na hákách za běháky projedou sprchou, aby pak do nich pustili proud a omráčili je. Pak přijedou k jakési oboustranné cirkulárce a tam jim uřízne hlavu rychlostí 2 kuřata / sec. Pak se ty mrtvoly opaří, aby se jim lépe sedralo peří... prostě na poblití, maso jsem potom nejdl půl roku.
0/0
6.12.2004 11:41

gagaryn

Re: nejen v Asii
oni se opravdu líp škubaj, když jsou spařený. A hlava se jim taky seká, voni ty potvory maj docela tuhej kořínek a to je teda švuňk když běhá slepice bez hlavy po dvorku, ale zatím vždycky za chvíly chcípla.
Nevím jak jinak by to na těch jatkách měli dělat.
0/0
6.12.2004 12:03

tev

Re: Re: nejen v Asii
No to by mě taky zajímalo, jak to mají jinak dělat. Ještě, že nebyl na exkurzi na jatkách při zabíjení krav. Tam je to teprve hustý. Myslím, že by stačilo vidět jen pár z nich těsně před porážkou, jak jsou vystresované a je na nich vidět, že mají opravdový strach. Ony ty krávy blbý nechtěj ani kolikrát do toho auta, co je vozí na jatka. Pak si užije už před nástupem. Taková malá přípravka. Nejedna kráva má už v tom autě pěkný podlitiny a krevní výrony od mlácení. Co si budeme povídat, v kravíně moc vysokoškoláku nepracuje a někdo je na to auto musí nahnat. Jo a jen tak mimochodem pro ty, co mají rádi skopové. Když se podřezává kůzle, jeho poslední hlasové protesty jsou velmi podobné zoufalému dětskému pláči. No já myslím, že kdyby takové divadlo bylo volně dostupné, přestala by jíst maso tak půlka republiky. A to je blbost, že? Člověk je prostě všežravec a nikdo mi nevymluví, že jednou za čas je správně udělaný steak velká mňamka...
0/0
6.12.2004 13:07

gagaryn

Re: Re: Re: nejen v Asii
kdyby bylo to divadlo jak píšeš volně dostupné, lidi by stejně nepřestali jíst maso. Nanejvýš tak na půl roku a pak už by si vybírali maso třeba podle toho jak pištělo.
"Dejte mi kus tý flákoty z toho jehněte, to bude zdraví to ječelo pěkně nahlas."
0/0
6.12.2004 13:12

lkl

Re: Re: Re: Re: nejen v Asii
Gagaryne, vidím, že se snažíš být za každou cenu originální, ba snad i vtipný, že jo?. Snaž se dál. Rektální myšlení se nedá nijak vyléčit. Jen houšť, zcela jistě si tobě samému tvoje výplody líbí.
0/0
6.12.2004 14:02

gagaryn

Re: Re: Re: Re: Re: nejen v Asii
ctím tvojí vlastní zkušenost.
0/0
6.12.2004 14:16

Martin

Nikam nejezdi, když nic nevydržíš
To že na dálném východě neumějí skladovat maso je stará známá věc a nevidím souvislost, proč se stát vegetariánem, když u nás je 100% masa v obchodech veterinárně kontrolováno a řádně uskladněno.
0/0
6.12.2004 11:25

Honza

Re: Nikam nejezdi, když nic nevydržíš
Problém je v tvé zabedněnosti: člověk je bytost živící se rostlinnou stravou. Avšak proto, že tolik lidí dnes propadlo omylu, že člověk je od přírody všežravec (čímž se svou kulturou výživy bezpochyby stal), musí zde být poukázáno na fyziologické rozdíly mezi živočichy živící se rostlinami a mezi všežravci, příp. masožravci. pozn. člověk-vegetarián / masožravec Zuby: krátké stoličky a řezáky / dlouhé trháky, žádné řezáky ani stoličky Čelisti: pohyblivá do stran / pohyblivá jen vertikálně Sliny: alkalické, obsahující ptyalin / kyselé, žádný ptyalin pro trávení škrobů Žaludek: podlouhlý a prohnutý / kulatý vak Žaludeční kyseliny: málo kyseliny solné a pepsinu / 10 - 20 krát více kyseliny solné a pepsinu Střeva: 12 krát delší než délka trupu mnoho klků a velký povrch / 3 krát delší než trup, žádné klky a malý povrch Játra: neprodukují urikázu / produkují urikázu k odbourávání kyseliny močové Vitamín C: žádný vlastní vitamín C / produkuje vlastní vita
0/0
6.12.2004 14:16

Honza

Re: Re: Nikam nejezdi, když nic nevydržíš
pokr.: Vitamín C: žádný vlastní vitamín C / produkuje vlastní vitamín C - Ruce: prsty k trhání ovoce / drápy k trhání a usmrcování - Pot: ochlazování potem skrz kožní póry / žádné kožní póry, ochlazování prostřednictvím jazyka - Z výše uvedeného jasně vyplývá, že člověku chybí předpoklady k pojídání masa. pozn. převzato z dokumentu Pravda o lidském stravování (2003)
0/0
6.12.2004 14:19

chestburster

Re: Re: Re: Nikam nejezdi, když nic nevydržíš
No tak jestli bereš jako odborný zdroj -> Vesmírní přátelé o stravě, tak to potěš. A co na to Aštar Šeran?
0/0
6.12.2004 14:35

vidlák

Re: Re: Re: Nikam nejezdi, když nic nevydržíš
sakra, že to neřekl nikdo lovcům mamutů? asi nečetli pravdu o lidském stravování 2003 a žili desetisíce let ve strašném omylu, že se nasytí lépe karotkou než mamutí flákotou. holt nebyla taková osvěta
0/0
6.12.2004 15:32

Kyanovodik

Re: Re: Re: Nikam nejezdi, když nic nevydržíš
Co to meleš, hňupe? masožravci nemají řezáky? A co kočka,pes, ti jich mají hned 12...
0/0
6.12.2004 16:32

chetgar

Re: Re: Re: Nikam nejezdi, když nic nevydržíš
hmm, a čím asi takový lev drtí kosti, když nemá stoličky... ?
0/0
6.12.2004 17:24

chetgar

Re: Re: Re: Re: Nikam nejezdi, když nic nevydržíš
a když už jsme u toho - nevšim sem si, že by krávy měly prsty k trhání ovoce :o) nebo že by šimpanzi měli speciální sadu drápů k zabíjení drobné zvěře - vystačí si úderem pěstí, klackem nebo chrupem. A s tím jazykem - zajeďte si do města Sibi v Pákistánu, tam se budete taky chladit vyplazeným jazykem, páč póry se nestíhají potit...
0/0
6.12.2004 17:35

ja

Re: Re: Re: Re: Re: Nikam nejezdi, když nic nevydržíš
kravy se nezivi ovocem, ale zeleninou, a ta na stromech neroste... :-)
0/0
8.12.2004 19:47

Martin

Jsi vedle jak ta jedle
Uznávám, že není nutné jíst maso denně, ale trvám na tom, že maso je nezbytné nejméně pro zdárný vývoj lidského organismu. Prokazatelně člověk neumí syntetizovat esenciální nenasycené mastné kyseliny a jak se vegetariáni často hluboce mýlí, ne všechny jsou přítomné v rostlinné stravě. Jejich nedostatek se projevuje vadami vývoje zejména u dětí, markantní a nenapravitelné je poškození centrální nervové soustavy.
btw. Už jsi slyšel, že mimo býložravců a masožravců existují i všežravci ?
0/0
6.12.2004 18:35

Vegan

masu NE!
tak milí lidé, není to nakonec o tom, že máme přestat jíst maso, prostě mrtvá zvířata? Katastrofa je, když jsou to savci, když už má někdo na maso chuť, má si dát něco z co nejvzdálenějšího konce vývojového řetězce - teda možná právě ty červi, nebo třeba ryby.
0/0
6.12.2004 10:33

THC-Squad.CZ

Re: masu NE!
brr... divnej člověče... běž se někam schovat... nejsem nějakej skalní masožrout, ale člověk je všežravec, tudíž do jeho jídelníčku maso patří vegane jeden bláznivá...
0/0
6.12.2004 11:26

Honza

Re: Re: masu NE!
jak uz sem tady o neco niz psal, clovek NENI VSEZRAVEC. The Truth Is Out There. Howgh
0/0
6.12.2004 14:22

Hell-AngeL

Re: masu NE!
No jasne, a co treba nezrat vubec ... myslim tim ani mrtvoly rostlin ...
0/0
6.12.2004 11:58

Tomáš X.

Re: Re: masu NE!
Vegetarián má trvale nedostatek železa, protože v zelenině je železo navázáno na fytáty a člověk ho nedokáže uvolnit. Železo je nutné např. pro červené krvinky, tedy ke zprostředkování buněčného dýchání.
Kromě sóji v žádné rostlině neexistuje úplné spektrum 22 aminokyselin pro tvorbu lidských bílkovin, rostlinné bílkoviny mají jiné zastoupení těchto 22 stavebních kamenů, než živočišné, takže po rostlinných bílkovinách některé aminokyseliny chybí, takže se ty ostatní nemohou použít k opravě tkání a k růstu, ale spálí se na energii a dusík se složitě detoxikuje do močoviny.
Vegani mají problém i s vápníkem.
Další průšvih vegetariánů je vitamin B12, puriny a nukleotidy, fosfor, nikotinamid, ....
0/0
6.12.2004 15:13

Pindruse

Re: Re: Re: masu NE!
Vitamin B12 je napr. v pangaminu...
Naproti tomu puriny jsou i v masu, vnitrnostech... takze je zcestna teorie, ze s nimi maj problemy pouze vegetariani.
0/0
9.12.2004 10:13

Ladino

Re: masu NE!
Neboj, jsou tu i lidi, co přemýšlí. Jen nereagujou, protože už ví, že se na něj ostatní, co žvýkají tyhle hnusy, vrhnou jak psi.
0/0
6.12.2004 12:21

tev

Re: masu NE!
Hele může ortodoxní veganka (resp. vegan) polykat semeno? Jak to dělají? Polykají nebo ne?
0/0
6.12.2004 13:13

Alf

Re: Re: masu NE!
No zalezi jak ktery... Treba takovy slunecnicovy, proc ne
0/0
6.12.2004 15:58

chetgar

Re: masu NE!
Co máte proti savcům? Mně jsou docela sympatičtí - jak na safari, tak na talíři. Takový vepřík v dunajské klobáse sice už nekvičí, ale ta chuť - hmm to je něco :o)
0/0
6.12.2004 17:28

gagaryn

moucha
Mouchy na mase plní funkci přírodního chlaďáku, neustále vibrují křídly a ovívají maso, které se tim chladí. Také vibrace ze bzučení dodávají masu pozitivní energii.Vajíčka dodávají zase další proteiny do masa a tak ho zhodnocují.Bzučivky mají vajíčka zvlášť chutná, že není třeba ani koření.
0/0
6.12.2004 10:21

Kudrnka

názor
nemyslím, že autor se chce chlubit tím, kde byl, to nemůžu posoudit.. Spíš jde o to, že by si člověk měl dávat na cestách velkýho bacha na tyhle věci. A překvapuje mě, ať třeba rozdmýchám religionistické vášně, jak muslimové řeční, že zabíjejí zvířata s láskou, ale pak s nimi zacházejí jak s odpadem...
0/0
6.12.2004 10:16

chetgar

Re: názor
To mají jako projevovat úctu kusu masa? Vyhledem k přísnému monoteismu je to dost nepravděpodobné...
0/0
6.12.2004 17:30

Vikous1

m
Ja byl na Kube a tam je to asi tak stejne, 40 stupnu a v tom to maso, ale je fakt, ze tam nemaj mouchy a hlavne nemaj ani moc to maso, tak jsou vsichni zdravi. Ale maj teda i mrazaky, jenze jim jde lektrika asi 6 hodin denne...
0/0
6.12.2004 9:56

Beerdy

Re: m
Tam je taková bída, že nemaj ani mouchy? To jako že ty mouchy nemaj co jíst, nebo už obyvatelé Kuby všechny mouchy snědli?
0/0
6.12.2004 10:06

Vikous1

Re: Re: m
Spis je snedli turisti, ti tam trpi hladem nejvic.
0/0
6.12.2004 11:14

chetgar

podivna zkusenost
ja jedl maso v Indii i Pakistanu a zadne potize zazivaciho charakteru nenastaly. Dulezitejsi nez zpusob skladovani je podle mne dukladnost tepelne upravy. Prasata u nas taky nezijou v buhvijake cistote a presto poradne naklepane a opecene rizky nikoho nezabily. Je ale fakt ze prejit na vegetarianskou stravu ma v techto zemich podstatnou vyhodu - bezmasa jidla jsou asi o 50% levnejsi - treba v Syrii za falafel date 5 Kc, za sawarmu (to same s masem na zpusob gyrosu) 12,50 Kc...
0/0
6.12.2004 9:36

Beerdy

Budu asi blejt....
To je takhle po ránu článeček na lačno...hnedle bych si dal zelenej řízeček obalenej mouchama
0/0
6.12.2004 9:33

Peklik

Nemusite ani tak daleko
Ja byl pred rokem a pul na studijni stazi na Ukrajine. Projel jsem i ji celkem dukladne, ale i na tak slavnem miste jako je Kyjevsky Krescatik se prodava syrove maso volne lezici na pulte bez chlazeni. A to uz vubec nemluvim o malych trzistich u Azovskeho more a v malych vesnickach... Je pravda ze nekde byly mrazaky a chladaky, ale bylo jich poskrovnu. Ovsem taokva susena konina obalena ve smesi koreni nebo susene ryby, to byla mnamka
0/0
6.12.2004 8:33







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.