Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Bulharský Nesebar aneb vzpomínka na léto

V mrazivých lednových dnech je téměř deprimující představa převalující se masy prohřáté průzračné mořské vody, která u pobřeží Černého moře oblévá a obtéká Nesebar. Město byzantských kostelů, dřevěných domků a křivolakých uliček je jedním z z nejpůvabnějších a nejstarších míst Bulharska.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

eno

Nevýslovně dobrá kuchyně ?
O tom moc pochybuji. I když nabízejí různé druhy ryb, mnoho zeleniny, dobrý jogurt, nade vším vévodí jejich mljannoe meso, jehož zápach zejména na grilu přehluší vše ostatní, a to je dost velká chybička na kráse.
0/0
3.1.2003 10:31

Jan

Re: Nevýslovně dobrá kuchyně ?
Taky mi slovní obrat "nevýslovně dobrá kuchyně" připadá přemrštěný, ale dobrá a lehká kuchyně to je - když je jídlo dobře připraveno, jako nakonec i u nás nebo jinde na světě. Pokud Vám páchne grilování je s Vámi těžko diskutovat, mně grill nevadí - naopak. Výraz mljanoe meso jsem neslyšel, mleté maso se bulharsky řekne kajma a pokud je správně připravené pak je z lepších kusů masa vepřového hovězího i jehněčího a není v něm semleté "celé zvíře i s kopyty" jako občas u nás. Potom jsou kjufteta nebo kebabčeta grilovaná na dřevěném uhlí opravdu lahůdka - ryby nebo domašna nadenica nebo mešena skara (mixed gril) právě tak.
0/0
21.1.2003 19:34

Roman

Re: Re: Nevýslovně dobrá kuchyně ?
Bulharsko miluji. Roman
0/0
1.3.2003 14:23







Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.