Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Perla Bangkoku v ohrožení, úřady chtějí zakázat pouliční kuchyně

aktualizováno 
Hlavní město Thajska chce do konce roku zakázat místní typické pouliční kuchyně. Mají uvolnit více místa chodcům, sdělila radnice thajské metropole. Prioritou bude napříště čistota a bezpečnost, informuje agentura DPA.

Pouliční prodejci jídla začínají z Bangkoku postupně mizet. | foto: Profimedia.cz

Pouliční restaurace v Bangkoku patří mezi jedny z nejvíce oceňovaných turistických lákadel této metropole. Jídlo je kvalitní, levné a velice rozmanité. Televize CNN nedávno Bangkok zvolila městem s nejlepší pouliční kuchyní na světě. Stejné ocenění získal Bangkok i v loňském roce.

„Zabijácké“ thajské polévky

Jenže zdejší stánky se pravděpodobně brzo stanou minulostí. Často se totiž provozují nelegálně a městské zastupitelstvo se i proto rozhodlo, že proti pouličnímu prodeji zakročí.

Nařízení se bude týkat i čínské čtvrti a jako jedna z prvních ulic přijde na řadu turisty-baťůžkáři oblíbená Khao San Road.

Plánované vládní nařízení se okamžitě setkalo s velkou vlnou kritiky. „Jídlo na ulicích v Bangkoku je krví toho města, právě v něm se ukrývá kouzlo, sláva i identita Bangkoku,“ řekla pro server ABC News foodblogerka Korakot Punlopruksa. „Ovlivnit chod celého města takovým rozhodnutím je ze strany úřadů trochu krátkozraké.“

Thajské pouliční bistro, které se specializuje na polévky.

Thajské pouliční bistro, které se specializuje na polévky.

„Řekli nám, že se objevovaly stížnosti, podle kterých blokujeme chodník,“ říká 51letá Malai Panuwannarat, která prodává nudlovou polévku na ulici Thonglor Road. „Byli jsme na tomto místě 17 let, ale musíme to rozhodnutí akceptovat.“

Restrikce proti prodejcům jídla na ulicích začaly už v minulém roce, deník Guardian tvrdí, že loni muselo svoji činnost ukončit zhruba 15 tisíc prodejců. Na levná jídla v ceně jednoho až dvou amerických dolarů přitom spoléhá obrovské množství Thajců. Podle studie, kterou ocitoval server ABC News, si dvě třetiny obyvatel Bangkoku kupovaly alespoň jedno jídlo denně právě u pouličních prodejců.

Autoři: ,




Nejčtenější

Letušky byly prvními čínskýmki civilistkami, které se v roce 2016 prošly po...
Vybuduji ostrov, přivlastním si moře. Umělé kusy souše staví hlavně Čína

Je plné ryb, ropy a zemního plynu. A proto rostou v Jihočínském moři umělé ostrovy. Je to území, o které se přetahuje nejméně šest zemí a budování ostrovů má...  celý článek

Rýchorský prales v Krkonoších
Zakázaný ráj. V národních parcích se zpřístupní uzavřená místa

Nový zákon o národních parcích zpřístupní turistům některá atraktivní místa. Jedním z nich je i Rýchorský prales v Krkonošském parku, v českém Švýcarsku mohou...  celý článek

Velký bariérový útes, obrazem
Velký bariérový útes má hodnotu 996 miliard korun, tvrdí studie

Finanční hodnota Velkého bariérového útesu po započtení nejen ekonomických, ale i sociálních či ikonických hledisek činí 56 miliard australských dolarů (996...  celý článek

Ilustrační snímek
K moři po vlastní ose? Cesta v noci je lepší, ale jen pro odpočaté

Za pár dní startuje sezóna dovolených a tisíce Čechů se vydají po vlastní ose autem k moři. Vloni vyjeli Češi na 5 552 000 soukromých zahraničních cest. Na...  celý článek

Turisty na Mallorce vyděsil žralok modrý (25. června 2017).
Dezorientovaný žralok vyděsil turisty na Mallorce, experti ho utratili

Paniku na španělském ostrově Mallorca způsobil o víkendu žralok modrý, který připlul velmi blízko k několika plážím plných turistů. Podle španělského listu El...  celý článek

Další z rubriky

Horní stanice rotující lanovky na Monte Baldo
Jeskynní vodopád, elektrárna nebo dinosauří stopy. Nej místa u Gardy

V okolí jezera Garda najdete spousty pozoruhodných míst, Pokusili jsme se vybrat několik z nich, zejména v jeho severním cípu, která rozhodně stojí za...  celý článek

Takto Igor Brezovar brázdil národní parky v USA společně s manželkou.
Na dvou kolech projel celý svět. S motorkou ukecal i bandity

V 17 letech měl Igor Brezovar sen: projet svět na motorce. Dnes její počítadlo ukazuje 372 tisíc kilometrů a svoji misi si už dávno splnil. „Milionář svět...  celý článek

Kempování u ledovce Matanuska. Na délku měří ledovec 43 kilometrů a pohybuje se...
Dvě třetiny Čechů vybírají dovolenou podle rizika teroristického útoku

Až 67 procent Čechů bere při výběru dovolené v úvahu riziko teroristického útoku v dané destinaci. Větší obavy mají hlavně starší lidé. Vyplývá to z průzkumu...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.